Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить быструю пиццу
Как приготовить быструю пиццу
Террин с цветной капустой и оливками
Террин с цветной капустой и оливками
Ароматная уха на природе
Ароматная уха на природе
Спагетти в свекольном соусе с горгонзолой
Спагетти в свекольном соусе с горгонзолой
Салат "Петушок" на Новый год
Салат "Петушок" на Новый год
Варенье из яблок белый налив на зиму
Варенье из яблок белый налив на зиму
Заливное из рыбы
Заливное из рыбы

Картофельные котлеты с черносливом


Картофельные котлеты с черносливом
Опубликовано 20.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: 350
Время приготовления: 60 мин


Котлеты из картофельного пюре с начинкой из чернослива получаются очень вкусными. Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, то рекомендуем приготовить. Кстати, их можно сделать и постными, если убрать из рецепта яйца и масло.
Ингредиенты:
- картофель - 7 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- чернослив - 100 грамм;
- масло сливочное - 60 грамм;
- мука на обсыпку;
- соль;
- перец черный молотый.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить все необходимые ингредиенты

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.


Мелко порезать картофель и отварить до готовности в подсоленной воде

2. Мелко порезать картофель и отварить до готовности в подсоленной воде.


Слить воду, добавить сливочное масло, перец, яйца и сделать пюре

3. Слить воду, добавить сливочное масло, перец, яйца и сделать пюре.


Доску присыпать мукой и выложить на нее 2 ложки картофельной массы, в центр которой положить чернослив

4. Доску присыпать мукой и выложить на нее 2 ложки картофельной массы, в центр которой положить чернослив.




Аккуратно защипать края и слегка расплющить

5. Аккуратно защипать края и слегка расплющить, придавая форму котлеты.


Обжарить на растительном масле со всех сторон

6. Обжарить на растительном масле со всех сторон.


Котлеты из картофельного пюре с начинкой из чернослива

7. Подавать картофельные котлеты с черносливом нужно со сметаной, майонезом или томатным соусом.
Так же вы можете приготовить мясные котлеты с черносливом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.03.2015 / 14:27
Такие котлетки вкусненькие, но совсем простые для меня. Поделюсь с вами своим. Картофель тру на мелкой тёрке, отжимаю через марлю, добавляю яйцо сырое, солю. На картофель выкладываю шарик мясного фарша, закрываю сверху картофельной массой, формирую котлетку, обжариваю с двух сторон. Получается очень вкусно и сытно. Единственное долго нужно возиться с картофелем перетирая его.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!