Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Детский творожно-банановый пудинг
Детский творожно-банановый пудинг
Торт "Наташа" со сметанным кремом
Торт "Наташа" со сметанным кремом
Тунец тушеный с луком, чесноком и базиликом в томатном соусе
Тунец тушеный с луком, чесноком и базиликом в томатном соусе
Салат из курицы и сыра
Салат из курицы и сыра
Бризоль из куриного филе
Бризоль из куриного филе
Тушеный кролик с картошкой в мультиварке
Тушеный кролик с картошкой в мультиварке
Хрустящие палочки из кабачков на сковороде
Хрустящие палочки из кабачков на сковороде

Картофельные котлеты с черносливом


Картофельные котлеты с черносливом
Опубликовано 20.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: 350
Время приготовления: 60 мин


Котлеты из картофельного пюре с начинкой из чернослива получаются очень вкусными. Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, то рекомендуем приготовить. Кстати, их можно сделать и постными, если убрать из рецепта яйца и масло.
Ингредиенты:
- картофель - 7 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- чернослив - 100 грамм;
- масло сливочное - 60 грамм;
- мука на обсыпку;
- соль;
- перец черный молотый.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить все необходимые ингредиенты
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

Мелко порезать картофель и отварить до готовности в подсоленной воде
2. Мелко порезать картофель и отварить до готовности в подсоленной воде.

Слить воду, добавить сливочное масло, перец, яйца и сделать пюре
3. Слить воду, добавить сливочное масло, перец, яйца и сделать пюре.

Доску присыпать мукой и выложить на нее 2 ложки картофельной массы, в центр которой положить чернослив
4. Доску присыпать мукой и выложить на нее 2 ложки картофельной массы, в центр которой положить чернослив.



Аккуратно защипать края и слегка расплющить
5. Аккуратно защипать края и слегка расплющить, придавая форму котлеты.

Обжарить на растительном масле со всех сторон
6. Обжарить на растительном масле со всех сторон.



Котлеты из картофельного пюре с начинкой из чернослива
7. Подавать картофельные котлеты с черносливом нужно со сметаной, майонезом или томатным соусом.
Так же вы можете приготовить мясные котлеты с черносливом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.03.2015 / 14:27
Такие котлетки вкусненькие, но совсем простые для меня. Поделюсь с вами своим. Картофель тру на мелкой тёрке, отжимаю через марлю, добавляю яйцо сырое, солю. На картофель выкладываю шарик мясного фарша, закрываю сверху картофельной массой, формирую котлетку, обжариваю с двух сторон. Получается очень вкусно и сытно. Единственное долго нужно возиться с картофелем перетирая его.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!