Картофельные котлеты с черносливом
Опубликовано 20.03.2015
Разместил: akuna [offline]
Калорийность: 350
Время приготовления: 60 мин
Котлеты из картофельного пюре с начинкой из чернослива получаются очень вкусными. Если вы хотите разнообразить свое семейное меню, то рекомендуем приготовить. Кстати, их можно сделать и постными, если убрать из рецепта яйца и масло.
Ингредиенты:
- картофель - 7 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- чернослив - 100 грамм;
- масло сливочное - 60 грамм;
- мука на обсыпку;
- соль;
- перец черный молотый.
Рецепт с фото пошагово:
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Мелко порезать картофель и отварить до готовности в подсоленной воде.
3. Слить воду, добавить сливочное масло, перец, яйца и сделать пюре.
4. Доску присыпать мукой и выложить на нее 2 ложки картофельной массы, в центр которой положить чернослив.
5. Аккуратно защипать края и слегка расплющить, придавая форму котлеты.
6. Обжарить на растительном масле со всех сторон.
7. Подавать картофельные котлеты с черносливом нужно со сметаной, майонезом или томатным соусом.
Так же вы можете приготовить мясные котлеты с черносливом.
- Поросёнок из картофельного пюре с фаршем
- Картофельное пюре для детей с машинкой из огурца
- Картофельные шарики
- Котлеты из картофеля с творогом
- Запеканка из картофеля с томатным соусом
- Рыбные котлеты с начинкой из грибов и крабовых палочек
- Котлеты из телятины в мультиварке
- Вкусные и сочные домашние котлеты
Комментарии
21.03.2015 / 14:27
Татьяна
Стр: [1] »