Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как варить нут после замачивания
Как варить нут после замачивания
Чесночный крем-суп
Чесночный крем-суп
Суп с пельменями по-узбекски
Суп с пельменями по-узбекски
Суп-пюре из капусты белокочанной и цветной
Суп-пюре из капусты белокочанной и цветной
Компот из ранеток и клубники на зиму
Компот из ранеток и клубники на зиму
Льняная каша с фруктами на завтрак
Льняная каша с фруктами на завтрак
Пирог с рыбой из дрожжевого теста
Пирог с рыбой из дрожжевого теста

Очень вкусные чебуреки


Очень вкусные чебуреки
Опубликовано 12.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Эти чебуреки получаются мягкими, хрустящими и сочными внутри.

Для приготовления теста нужно:
- 4 стакана муки высшего сорта;
- 2 ст.ложки сахара;
- 90 г подсолнечного масла;
- 1 ч.ложка соли;
- 180 г холодного молока.


Приготовление начинки:
- 500 г фарша (свинного);
- 2 мелко порезанные луковицы;
- соль, приправа для фарша, перец.
Рецепт с фото пошагово:
Замесить тесто на чебурекиВ муку добавить нужные ингредиенты, вымесить тесто, но не очень круто.

Замесить фарш для чебурековВ подготовленный фарш добавить ледяной воды, чтобы он стал жидковатым.

Делаем чебуреки домаТесто порезать на кусочки (небольшие) и раскатывать круги, на которые ложить фарш. Перед выпечкой много заготовок не делать, так как от жидкого фарша тесто лопнет и будет вытекать жидкость.

Жарим чебуреки в растительном маслеНалить половину сковороды растительного масла и выпекать в нем чебуреки.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2012 / 01:05
слюнки текут. обожаю чебуреки. спасибо.
05.04.2012 / 13:26
ммммм...вкусно, прям сейчас бы съела их ))
10.04.2012 / 22:10
Фарш обязательно рубленый и только из баранины.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Мокрый пасхальный кулич
Наталия Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
Сергей Хворост на кефире
Сергей Пышные вергуны на кефире
Гость Суп для похудения из сельдерея
Гость Как приготовить потрошки
Гость Овощной салат с фетой «Лодочки»
Гость Овощной салат с фетой «Лодочки»
Гость: Старинные рецепты хлеба как пекли наши бабушки
Украина говно: Посевалки на Старый Новый год 2026
А: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
777: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Противопоказания и отзывы врачей на аппарат Алмаг-01

Интересное


Copyright © 2011-2026 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!