Пельмешки без спешки
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Рецептура:
2 яйца
300 гр. молоко 4%
500 гр. фарша готового
Мука первый сорт для получения крутого теста
0,5 ч. л. соли
2 шт. лаврового листа
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:
Яйца, молоко, и соль соединить. Все хорошо перемешать, после этого добавить, пшеничную муку первого сорта и завести крутое тесто. Положить в мешочек, и убрать в холодильник на 1 час.
Готовый фарш разморозить, добавить немного кипяченой воды, и перемешать.
Охлажденное тесто, раскатать в лепешку, вырезать небольшие лепешки круглой формы. В центр лепешки, выложить готовый фарш. 
Края пельменей, тщательно защипнуть, чтобы при варке они не расклеились. Наполнить кастрюлю водой, и довести до кипения, спустить лавровый лист. После того как вода закипела, спустить пельмени, и варить до готовности (пока все не всплывут) 15-20 минут.
Приятного аппетита
Яйца, молоко, и соль соединить. Все хорошо перемешать, после этого добавить, пшеничную муку первого сорта и завести крутое тесто. Положить в мешочек, и убрать в холодильник на 1 час.Готовый фарш разморозить, добавить немного кипяченой воды, и перемешать.
Охлажденное тесто, раскатать в лепешку, вырезать небольшие лепешки круглой формы. В центр лепешки, выложить готовый фарш. 
Края пельменей, тщательно защипнуть, чтобы при варке они не расклеились. Наполнить кастрюлю водой, и довести до кипения, спустить лавровый лист. После того как вода закипела, спустить пельмени, и варить до готовности (пока все не всплывут) 15-20 минут.Приятного аппетита
-
Безе "Призраки Хэллоуина"
-
Зеленые помидоры на зиму
-
Капуста квашеная быстрого приготовления в рассоле без уксуса
-
Майонез на молоке
-
Калина с сахаром на зиму
-
Новогоднее печенье в форме обезьяны
-
Салат "Обезьяна" с сухариками
-
Джем из слив без косточек
Комментарии
главное, чтоб вкусно было
01.04.2012 / 16:46
я на молоке делала тесто, очень вкусно получается. ТОлько мое тесто заварное было
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}