Чебуреки по-домашнему
Опубликовано 12.06.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
2 яйца
1\3 ст. молока
500 гр. готового фарша
Мука для получения крутого теста
1 средняя головка лука репчатого
Перец молотый черный и соль по вкусу
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:
Яйца взбить вилкой, добавить молоко, соль, и перемешать. Затем в полученную смесь ввести муку, и замешать крутое тесто. Сформировать в виде шарика, и положить в холодильник на 30 минут. В готовый фарш добавить мелко порезанный лук, и перец черный, немного воды кипяченной. Все хорошо перемешать. Раскатать тесто, нарезать круглой формы лепешки, в середину выложить фарш и залепить. Нагрет масло до температуры 180-190 С и жарить во фритюре, с двух сторон , до образования румяной, поджаристой, и хрустящей корочки.
Яйца взбить вилкой, добавить молоко, соль, и перемешать. Затем в полученную смесь ввести муку, и замешать крутое тесто. Сформировать в виде шарика, и положить в холодильник на 30 минут. В готовый фарш добавить мелко порезанный лук, и перец черный, немного воды кипяченной. Все хорошо перемешать. Раскатать тесто, нарезать круглой формы лепешки, в середину выложить фарш и залепить. Нагрет масло до температуры 180-190 С и жарить во фритюре, с двух сторон , до образования румяной, поджаристой, и хрустящей корочки.
-
Домашняя солянка
-
Как приготовить солянку по-домашнему
-
Постное печенье
-
Рецепт жаркого по-домашнему
-
Домашнее повидло из яблок
-
Яблочное повидло
-
Заготовка домашнего соуса
-
Компот из домашней клюквы
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



