Калачи на сгущенном молоке
Опубликовано 10.06.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Рецептура:
1 банка сгущенного молока
5 яиц
330 мл молока 4%
1 ст. сахара
½ ч. л. соды пищевой
500 гр. пшеничной муки
растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:
Яйца взбить венчиком, затем ввести молоко и сгущенку, все хорошо перемешать. Соду загасить уксусом, и все соединить. В приготовленную смесь добавить муку. Завести не очень крутое тесто.
Раскатать тесто в пласт, и вырезать круги, в середине большого круга сделать маленький кружок. Затем накалить растительное масло в сковороде до температуры 180-190 С и жарить во фритюре до образования красивого, румяного оттенка.
Приятного аппетита.
Яйца взбить венчиком, затем ввести молоко и сгущенку, все хорошо перемешать. Соду загасить уксусом, и все соединить. В приготовленную смесь добавить муку. Завести не очень крутое тесто.
Раскатать тесто в пласт, и вырезать круги, в середине большого круга сделать маленький кружок. Затем накалить растительное масло в сковороде до температуры 180-190 С и жарить во фритюре до образования красивого, румяного оттенка.
Приятного аппетита.
- Майонез на молоке
- Манная каша на молоке
- Блины на молоке
- Кукурузная каша на молоке в мультиварке
- Двойной хлеб с паприкой
- Шашлык из свинины на кислом молоке
- Кукурузная каша на молоке в мультиварке
- Дрожжевое тесто на молоке в хлебопечке
Комментарии
18.01.2013 / 13:54
На вид очень похожи на пончики, никогда такое тесто не жарила в масле,больше для печенья оно подходит,
кто-нибудь пробовал такой рецепт, обычно обжаривала только оладьи и лепешечки, но они на дрожжевом тесте.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
Стр: [1] »