Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Калачи на сгущенном молоке


Калачи на сгущенном молоке
Опубликовано 10.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецептура:
1 банка сгущенного молока
5 яиц
330 мл молока 4%
1 ст. сахара
½ ч. л. соды пищевой
500 гр. пшеничной муки
растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:



Замешиваем тесто на калачи
Яйца взбить венчиком, затем ввести молоко и сгущенку, все хорошо перемешать. Соду загасить уксусом, и все соединить. В приготовленную смесь добавить муку.

Раскатать тесто на калачи со сгущенки
Завести не очень крутое тесто.



Вырезаем кружочки
Раскатать тесто в пласт, и вырезать круги, в середине большого круга сделать маленький кружок. Затем накалить растительное масло в сковороде до температуры 180-190 С и жарить во фритюре до образования красивого, румяного оттенка.
Приятного аппетита.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.01.2013 / 13:54
На вид очень похожи на пончики, никогда такое тесто не жарила в масле,
больше для печенья оно подходит,
кто-нибудь пробовал такой рецепт, обычно обжаривала только оладьи и лепешечки, но они на дрожжевом тесте.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN