Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Лепешки с яичной начинкой в мультиварке
Лепешки с яичной начинкой в мультиварке
Гнезда с фаршем
Гнезда с фаршем
Ботвинник
Ботвинник
Традиционные русские щи из свежей капусты
Традиционные русские щи из свежей капусты
Помидоры с луком в желе без стерилизации
Помидоры с луком в желе без стерилизации
Бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера
Бесподобный тыквенный суп-пюре от Джейми Оливера
Куриные котлеты с кабачком от Нелли Кобзон
Куриные котлеты с кабачком от Нелли Кобзон

Калачи на сгущенном молоке


Калачи на сгущенном молоке
Опубликовано 10.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецептура:
1 банка сгущенного молока
5 яиц
330 мл молока 4%
1 ст. сахара
½ ч. л. соды пищевой
500 гр. пшеничной муки
растительное масло
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:



Замешиваем тесто на калачи
Яйца взбить венчиком, затем ввести молоко и сгущенку, все хорошо перемешать. Соду загасить уксусом, и все соединить. В приготовленную смесь добавить муку.

Раскатать тесто на калачи со сгущенки
Завести не очень крутое тесто.



Вырезаем кружочки
Раскатать тесто в пласт, и вырезать круги, в середине большого круга сделать маленький кружок. Затем накалить растительное масло в сковороде до температуры 180-190 С и жарить во фритюре до образования красивого, румяного оттенка.
Приятного аппетита.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.01.2013 / 13:54
На вид очень похожи на пончики, никогда такое тесто не жарила в масле,
больше для печенья оно подходит,
кто-нибудь пробовал такой рецепт, обычно обжаривала только оладьи и лепешечки, но они на дрожжевом тесте.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
19.01.2013 / 00:28
Похожи на пончики, действительно. Тесто интересное. такого рецепта еще не видела, со сгущенкой. А сверху можно украсить разноцветной глазурью и присыпкой - будут настоящие пончики.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!