Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Двухцветное творожное печенье
Двухцветное творожное печенье
Быстрые оладьи из сырой тыквы и яблок
Быстрые оладьи из сырой тыквы и яблок
Запеченная семга "Божоле"
Запеченная семга "Божоле"
Окорочка-гриль в микроволновке
Окорочка-гриль в микроволновке
Суп из щавеля с тушенкой
Суп из щавеля с тушенкой
Сухое варенье из клубники
Сухое варенье из клубники
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Картофель почти по-французски


Картофель почти по-французски
Опубликовано 09.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Ингредиенты:
- 950 г картофеля;
- 340 г грибов;
- 40 г нарезанного молодого чеснока со стеблями;
- 280 мл молока;
- 1 яйцо;
- 140 г сыра;
- соль;
- мускатный орех;
- черный перец;
- растительное масло.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление:
1. Помытые грибы нарезать пластинами. Поджарить грибы с молодым чесноком.
2. Смешать яйцо, молоко, соль и перец. Сыр натереть мелкой стружкой.
3. Форму для запеканки смазать жиром и прогреть духовку при 180 градусах.
4. Очистить картофель и нарезать кружочками толщиной 2,5 мм. По дну формы разложить половину картофельных кружочков, совсем немного заправить солью, мускатным орехом и перцем. Разложить сверху половину жареных грибов и притрусить 40 граммами тертого сыра. Еще раз повторить весь процесс, только последний слой притрусить всем оставшимся сыром. Залить запеканку молочной смесью, чтобы 15 мм запеканки не были накрыты. Запекать картофель около 40 минут.
5. Идеальным гарниром для картофеля по-французски будет легкий овощной салат.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN