Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Шампиньоны на шпажках в духовке
Шампиньоны на шпажках в духовке
Окрошка
Окрошка
Фаршированные куриные ножки
Фаршированные куриные ножки
Торт «Инь и Янь» с кремом из сгущенки и молока
Торт «Инь и Янь» с кремом из сгущенки и молока
Суп с курицей и кабачками
Суп с курицей и кабачками
Булочки с вареньем из дрожжевого теста в духовке
Булочки с вареньем из дрожжевого теста в духовке
Капуста как салат на зиму
Капуста как салат на зиму

Салат "Букет тюльпанов"


Салат "Букет тюльпанов"
Опубликовано 20.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат на конкурс "Праздничные салаты".
Салат "Букет тюльпанов" - вкусный и красивый салат.
Потребуется:
Креветки вареные - 300 грамм;
Помидоры - 8-10 штук;
Рис отварной -0,5 стакана;
Майонез - 2-3 столовых ложки(с горочкой),кто не любит майонез,то можно заменить: сметана 2-3 столовые ложки + лимоннный сок + соль, перец - по вкусу;
Яйцо варёное - 3 штуки;
Зелень (петрушка, укроп);
Листья салата и маслины для украшения.
Рецепт с фото пошагово:
1. Креветки отварить в слегка подсоленной воде, очистить и мелко нарезать.

2. Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть, удалить внутреннюю мякоть. Перевернуть на блюдо, чтобы стёк сок. (Помидоры, для этого салата, нужно выбирать с толстой кожурой). После того, как сок стёк, при помощи ножа вырезаем фигурно края помидоров (заборчиком).

3. Измельченные креветки смешать с рубленными яйцами, отварным рисом и мелко нарезанной зеленью. Заправить майонезом (либо сметанной заправкой), попробовать получившуюся начинку, если на ваш вкус не хватает специй, то посолить и поперчить дополнительно.

4. Нафаршировать помидоры полученной смесью, украсить сверху маслинами, порезанными кружочками и зеленью.
На блюдо выкладываем листья салата, а сверху на них наши "тюльпаны" с начинкой!
Салат "Букет тюльпанов" готов! Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.11.2012 / 17:17
Интересная идея. Хоть и фото немного размыто, но салат красивый.
28.11.2012 / 17:59
Извиняюсь за такое качество фото!На день рождение своего малыша столько наготовила,что руки фотоаппарат уже еле держали,тряслись! :о)
07.01.2013 / 14:30
Хороший рецепт, я думаю его можно приготовить не только с креветками, но и с мидиями.
Если делать с креветками, то можно немного добавит тертого твердого сыра. Я очень люблю сыр и по возможности стараюсь его везде добавить, если есть хорошее сочетание с ним.
07.01.2013 / 22:34
Оформление очень красивое. Получились действительно тюльпанчики. И брать удобно, и выглядит красиво.
08.01.2013 / 14:31
Да, оформление действительно прекрасное, надо обязательно попробовать и варианты начинки могут быть различные.
Как летний вариант, может быть простой салат из огурчиков и редиски с зеленью и сметанкой, а уложить в такие корзинки из помидорок)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN