Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Маринованная тыква
Маринованная тыква
Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Медовое тесто для пиццы за 15 минут
Медовое тесто для пиццы за 15 минут
Куриные котлеты с кабачком
Куриные котлеты с кабачком
Английский рождественский кекс
Английский рождественский кекс
Варенье из физалиса
Варенье из физалиса
Яркая закуска из сельди в желе
Яркая закуска из сельди в желе

Cалат "Фантазия" в сырной корзинке


Cалат "Фантазия"  в сырной корзинке
Опубликовано 04.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин


Рецепт на конкурс "Праздничные салаты"

Рецепт этого салата появился спонтанно, захотелось чего нибудь вкусненького.... открыв холодильник собрала кое-какие продукты на мой взгляд более или менее сочетающиеся и решила приготовить салат. Итог предлагаю вам попробовать! Корзинки появились благодаря большому количеству сыра в холодильнике, они получаются хрустящими и очень ароматными, придают особую пикантность блюду... Естественно съедается и корзиночка, любители сыра думаю оценят их. В таких корзинках можно подать любой салат или закуску.


Для салата понадобится:
2 отваренных средних куриных бедра,
150-200г сыра,
1 банка ананасов в сиропе,
10-12 шт чернослива,
горсть грецкого ореха,
майонез.


Для корзинок:
500 гр сыра,
3 ст. л. крахмала.
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление салата:

Заранее отварить куриные бедра и нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке (можно предварительно сыр убрать в морозилку на 10-15 минут, чтобы легче было тереть), с ананасов слить воду и нарезать кубиками. Чернослив промыть и нарезать кубиками или соломкой. Грецкий орех выложить на сухую раскаленную сковороду и постоянно помешивая прогреть пару минут, затем измельчить. Все ингредиенты смешать, добавить майонез и перемешать.


Приготовление корзинок:



Натереть сыр и добавить крахмал

Сыр натереть на терке и добавить крахмал.


Смешать крахмал с сыром

Смешать сыр и крахмал и хорошо перемешать.



Выложить сыр на сковороду

В нагретую сухую сковороду выложить тонким слоем тертый сыр в форме круга.

Жарить на маленьком огне до образования слегка румяной корочки с нижней стороны.





Сырный блинчик

Затем аккуратно лопаткой снять блинчик и положить на перевернутый стакан (рюмку, форма для кекса, баночку), прижать края и оставить остывать.



Готовый салат в сырной корзинке

Выложить салат в корзинки и украсить на свое усмотрение. Салат в сырных корзинках готов.
Съесть эту вкуснятину лучше в ближайшее время пока корзинки хрустят, уверена - равнодушным к салату и к корзинкам никто не останется!

Примечание:
Корзиночки ни в коем случае не убираем в холодильник, они и так остынут, иначе пропадет тот самый вкус хрустика и аромат сыра!
Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.11.2012 / 00:12
Смотрю на состав и думаю, что это оооочень вкусно. И подача оригинальная очень!
26.11.2012 / 17:54
Мне очень нравится салат «Фантазия». Он очень вкусный и простой в приготовлении. Я его готовлю на любые праздники, всегда моментом уходит. Только я вместо чернослива кладу изюм. Обязательно попробую с черносливом.
Мне очень понравилась сырная корзинка. Я обязательно попробую её сделать. Она придаёт салату необыкновенно красивый вид.
Спасибо вам большое!
01.12.2012 / 19:27
Все гости были в восторге от этого салата, и спрашивают рецепт до сих пор. И что еще главное, он интересно подается.
01.12.2012 / 21:49
Спасибо большое, мне очень приятно что мой салат вам понравился!!! nessik, как вы могли его готовить на все праздники, если я его придумала сама?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!