Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Консервированные арбузы с петрушкой
Консервированные арбузы с петрушкой
Капустные оладьи
Капустные оладьи
Тесто для лазаньи в домашних условиях
Тесто для лазаньи в домашних условиях
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Муссовый торт с зеркальной глазурью
Суп-лапша с домашней курицей
Суп-лапша с домашней курицей
Салат "Меркурий" с курицей, огурцом и черносливом
Салат "Меркурий" с курицей, огурцом и черносливом
Пигоди по-корейски
Пигоди по-корейски

Листья свеклы


Листья свеклы
Опубликовано 05.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В листьях свеклы содержатся такие же питательные вещества, как и в корнеплодах. Но в ботве меньше клетчатки и больше витамина С.
Ингредиенты:
Листья свеклы (буряка), лук, кинза, укроп, соль, масло растительное, яйца
Рецепт с фото пошагово:
Такой рецепт недорогой и понравится любой хозяйке. Рецепт очень полезный, поэтому в любую пору будет кстати. Конечно, согреть в зимнюю пору он не сможет, а вот chiller в этом плане будет кстати.
Приготовление:


Листья свеклы
Хорошо промыть листья свеклы и опустить в кипящую воду, чтобы сварились. Варить примерно 5-10 минут. Потом откинуть листья на дуршлаг, чтобы вода стекла. Лук мелко нарезать и обжарить на масле растительном до золотистого цвета.

Рецепт листья свеклы
Туда же добавить варенные листья, мелко нарезанную кинзу и укроп. Все перемешать, накрыть крышкой и прожарить минут 5. Тем временем взбить в миске пару яиц и добавить к ботве. Жарить на умеренном огне. Перемешать через несколько секунд, после того как яйца снизу уже начнут прожариваться. Довести до готовности и выключить.
Приятного аппетита!!!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 23:13
А где взять листья свеклы?
28.03.2012 / 23:56
На огороде, где ж еще
25.12.2012 / 21:40
Я использовала листья свеклы только как зелень для борща и как начинку для плэчинты. В таком исполнении не встречала. В сезон можно попробовать.
25.12.2012 / 22:07
да, салат из свекольных листьев - вот оно новое. Возможно это для меня только новое. Я свекольные листья только в свекольник использую.
26.12.2012 / 00:20
Страшное дело. Листья свеклы, оказывается, едят О_о Я лично не решусь на такие эксперименты, от брезгливости.
14.04.2014 / 12:44
Варить листья не надо. Порезать и добавить к луку, перемешать слегка подсолить и потушить под крышкой 3 минуты, залить яйцами, взбитыми с молоком, перемешать и сверху посыпать нарезанной зеленью кинзы и укропа. Закрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности "зеленый омлет". Можно и сыром натертым посыпать.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!