Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Свинина в сухарях
Свинина в сухарях
Запеченные пельмени под соусом
Запеченные пельмени под соусом
Сербский кох
Сербский кох
Сухарики из черного хлеба с чесноком
Сухарики из черного хлеба с чесноком
Слоеная закуска из печеного сладкого перца с сыром
Слоеная закуска из печеного сладкого перца с сыром
Солёные кабачки на зиму в банках
Солёные кабачки на зиму в банках
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями
Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Салат с морковью и сыром


Салат с морковью и сыром
Опубликовано 16.10.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 30 мин


В преддверии предстоящих праздников многие хозяйки начинают искать новые вкусные рецепты и пробуют их приготовить. Салат с морковью и сыром я отнесла к категории самых вкусных салатов. А нашла его в одном из своих кулинарных журналов. Для его приготовления необходимо:
- 2 моркови,
- 4 яйца,
- 100 грамм сыра,
- 1 луковица,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 50 грамм очищенных грецких орехов,
- 50 мл растительного масла,
- 100 грамм майонеза,
- сахар – на вкус,
- соль – на вкус,
- черный перец – на вкус.
Рецепт с фото пошагово:


Продукты

Продукты готовы, приступаем.


Маринуем лук

1. Замариновать лук, добавляя сахар, соль и черный перец. Оставить в стороне на пол часа.


Натереть яйца и сыр

2. Яйца необходимо отварить вкрутую, затем отделить белок от желтка и мелко порезать их.
3. Сыр натереть на терке.


Спассеруем морковь

4. Морковь сначала натереть на терке, затем спассеровать на сковороде на растительном масле.




Добавляем чеснок

5. Когда морковь будет готова, выдавить туда чеснок и перемешать.


Перемалываем орехи

6. Порубить или перемолоть орехи в блендере.




Белок

7. Далее необходимо взять любую салатницу и выкладываем слоями все продукты, не забывая смазывать каждый слой майонезом:
- белок,


Сыр

сыр,




Лук с орехами

лук с орехами,


Морковь с чесноком

морковь с чесноком,




Белок

белок,


Желток

желток. Если получилось много продуктов, можно еще раз выложить такие же слои, как это вышло у меня.




Салат с морковью и сыром готов

Далее украсить салат соответственно празднику и подать на стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

19.01.2013 / 22:14
Вариант с пассированной морковкой вижу впервые. Обычно такой салат готовят с сырой морковкой, натертой на терке. Мне такой вариант больше нравится. Я очень люблю морковь с луком тушеные. Мне кажется, что сам салат и вкус должен быть нежнее, чем с сырой морковкой.
16.03.2013 / 22:51
Отличный салатик - мне понравился!
06.07.2016 / 01:23
Сделаем завтра, что то новенькое.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Лера Суп-пюре из тыквы с морковью и имбирем
Аня Оригинальный суп из лука-порей
Марина Хлеб к Новому году 2022
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN