Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тонкие и быстрые блины на молоке с дырочками
Тонкие и быстрые блины на молоке с дырочками
Американское "мороженое"
Американское "мороженое"
Кекс с цукатами
Кекс с цукатами
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Как готовить омлет
Как готовить омлет
Дрожжевое тесто на молоке
Дрожжевое тесто на молоке
Варенье из яблок и персиков с пряностями
Варенье из яблок и персиков с пряностями

Рецепт салат "Блинный"


Рецепт салат "Блинный"
Опубликовано 02.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рецепт салата "Блинный" понравится многим. Необычный и в тоже время очень сытный салат.
Ингредиенты:
4 яйца;
300 г вареного мяса (птица, свинина или говядина);
½ лука;
1 ст. л. уксуса;
майонез и соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:


Салаты блинные
В начале приступаем к маринованию лука, для этого нарезаем лук полукольцами, заливаем холодной водой и добавляем 1 ст. л.

Маринуем лук
Уксуса. немного солим. оставляем лук мариноваться в течение одного часа.

Лук для блинного салата
Сами же занимаемся выпеканием блинов. Для этого взбиваем яйца, до получения однородной массы, добавляем соли по вкусу, но не забываем, что лук у нас тоже будет соленым.

Блинный салат рецепт
Затем выпекаем яйца как обычные блины, отличия в том, что здесь не нужно добавлять муку и молоко. Полученные блины нарезаем тонкой соломкой либо кубиками, кому как нравиться. Теперь нужно измельчить мясо, его можно порезать кусочками, либо разорвать на волокна, тогда салат получиться нежнее. Приготовленное таким образом мясо смешиваем с блинами, добавляем маринованный лук и финальным аккордом заправляем все майонезом. Салат прост в приготовлении и ингредиентах, а на вкус получается очень утонченным.
Также он порадует нагрянувших гостей.
Салат - просто супер!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

21.12.2012 / 04:26
Очень интересный салатик, вроде бы ничего сложного, а вкусно должно быть.
Использование жареных яиц вместо варёных улучшает вкусовые качества салата,а с мяском вообще хорошо и ингредиентов немного и необычно)
21.12.2012 / 15:07
Ладно, вместо майонеза можно взять сметану, ещё и вкуснее получится. А какие ещё ингредиенты можно добавить? А то минимализм сплошной)
21.12.2012 / 18:39
Я бы добавила для остроты чего-нибудь. например, соленые огурчики. В этом салате только маринованный лук дает особый вкус. Куриное мясо и блинчики - пресные. Может быть огурчики можно заменить оливками.
09.01.2013 / 09:29
Этот салат будет ещё нежнее, если вместо мяса очень тонкой соломкой порезать варёную колбасу, жареные в небольшом количестве растительного масла взбитые яйца и порезанный тонкими полукольцами маринованный в небольшом количестве уксуса с добавлением воды лук. Салат заправить майонезом. Можно немного посолить по вкусу. Очень быстро и легко готовится!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Валя Волованы с начинкой
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN