Салат "Тигренок"

Опубликовано 17.10.2012
Разместил: Pshavelka [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат «Тигренок» хорошо смотрится на праздничном столе не только в канун года Тигра. Он способен украсить любой новогодний стол.
Для приготовления этого рецепта вам понадобиться:
- картофель 400 г,
- вареная колбаса 200 г,
- соленые огурцы 200 г,
- репчатый лук 1 средняя головка,
- морковь 400 г,
- яйца 3 штуки,
- соль,
- перец,
- майонез.

Для начала подготовьте все ингредиенты.


Картофель, морковь и яйца отварите. Почищенный картофель натрите на мелкой терке.


Лук репчатый нарежьте мелким кубиком.


Огурцы соленные тоже нарежьте мелким кубиком.




Вареную колбасу нарежьте кубиками такого же размера, что и огурцы с лукам.


Отваренные яйца натрите на мелкой терке. При этом оставьте белок одного яйца для украшения и тоже его натрите.




Морковь отваренную натрите тоже на мелкой терке.


На подходящем блюде выложите первый слой из картошки и придайте ему форму головы тигренка. Слегка присолите его и поперчите по своему вкусу.




Смажьте майонезом.
Выложите слой лука. При желании его можно не смазывать майонезом, чтоб салат получился легче.


Третьим слоем выложите огурцы. Смажьте этот слой майонезом.




Далее выложите колбасу. Опять смажьте майонезом.


Затем выложите натертое яйцо. Его тоже не обязательно смазывать майонезом.




Выложите завершающий слой из моркови так, чтобы он покрывал салат со всех сторон.


Из оставшегося белка выложите мордочку и глаза. Зрачки сделайте из огурца. Из тонко нарезанного огурца выложите тигренку усы, ресницы и пятнышки.