Пирог со сливой

Опубликовано 04.10.2012
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: 680
Время приготовления: 30 мин


Пирог с сливой - это очень нежный, вкусный, ароматный и сочный на вкус пирог. Вы не поверите, но приготовить его сможет даже подросток, так как особых кулинарных стараний и знаний не потребуется.
Пирог со сливами можно приготовить двумя способами. Первый способ заключается в том, что достаточно просто с помощью миксера смешать все ингредиенты. Второй же подразумевает приготовить бисквитное тесто: отдельно взбить белки с сахаром и желтки, затем соединить обе массы и добавить муку.
Кроме всего прочего, сливы можно заменить любой другой ягодой (малиной, клубникой, вишней). Таким образом, можно готовить каждый раз один и тот же пирог, но только разными способами и с разными начинками.
Ингредиенты для пирога со сливами:
- 6 яиц,
- 1 стакан сахара,
- 400 грамм слив,
- 1 стакан муки,
- 1 пакетик ванили.

Продукты готовы, приступаем.


1 В миску разбиваем яйца.


2. Насыпаем сахар и ванилин.


3. Массу взбиваем миксером на большой скорости.
4. Добавляем муку и тщательно перемешиваем ложкой.




5. Выливаем половину теста на противень.


6. Сливы моем, выкладываем сверху на тесто.




7. Затем выливаем вторую половину теста поверх слив.


8. Выпекаем пирог со сливами в духовке в течении 30 минут при температуре 180 градусов.