Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Ореховый соус для Чуки
Ореховый соус для Чуки
Торт на сковороде
Торт на сковороде
Крошка-картошка с лососем и луком
Крошка-картошка с лососем и луком
Картошка по-деревенски, как в Макдональдсе
Картошка по-деревенски, как в Макдональдсе
Яблочно-грушевое варенье с мятой в мультиварке Philips HD3039
Яблочно-грушевое варенье с мятой в мультиварке Philips HD3039
Сырники с начинкой из мака
Сырники с начинкой из мака
Нет фото
Сочни «Творожная снежинка»

Торт "Птичье молоко"


Торт "Птичье молоко"
Опубликовано 02.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


4 яйца;
2,5 стакана сахара;
1 стакан+1 ст.л. муки;
1 пакетик желатина;
10 желтков;
1 стакан+3 ст.л. молока;
350 грамм сливочного масла;
5 ст.л. какао;
Рецепт с фото пошагово:
Бисквитное тесто я готовлю следующим образом: беру 4 яйца, смешиваю с 1 стаканом сахара и 1 стаканом муки. Затем раскатываю корж и выпекаю в духовке при температуре 180 градусов.
Крем: пакетик желатина развожу в теплой воде. Затем, беру 10 желтков, растираю их с 1 стаканом сахара, добавляю 1 стакан молока. Затем все тщательно перемешиваю. Добавляю 1 ст.л. муки, ставлю на медленный огонь и довожу до кипения. После того как крем остынет, добавляю 300 г. масла и хорошо взбиваю миксером.
Глазурь: 5 ст.л. какао, 3 ст.л. молока, 1/2 ст. сахара, 50 г. масла. Все смешиваю. Ставлю на медленный огонь и довожу до кипения.
Испеченный корж разрезаю пополам. Затем смазываю кремом, сверху заливаю глазурью. Сверху торт с помощью шприца можно украсить различными узорами. Я сделала розочки, лепестки и узоры. В завершении украсила сладкими бусинками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.12.2013 / 02:50
VOOBCHE NE PONYATNO , I RETSEPT KAKOYTO STRANNIY VNIYATNEY PISATY NADO, I VOOBCHETO U MENYA ESTY RESEPT ETOGO TORTA ,ON SOVSEM DRUGOY.S VERHU EGO NADO POKRIVATY SHOKOLADNOY GLASURYIU, ETOT RESEPT U MENYA ECHE S SOVETSKIH VREMEN
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN