Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пончики классические
Пончики классические
Маринованные кабачки на зиму
Маринованные кабачки на зиму
Суп из курицы в мультиварке
Суп из курицы в мультиварке
Ежевично-абрикосовое варенье
Ежевично-абрикосовое варенье
Мусс из хурмы
Мусс из хурмы
Варенье из брусники и груш
Варенье из брусники и груш
Салат "Дамские пальчики"
Салат "Дамские пальчики"

Салат «Огород»


Салат «Огород»
Опубликовано 01.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Простейший, но всеми любимый весенний салат "Огород".
На 3-4 порции салата приготовим:
- Половинку кочана молодой капусты;
- 1-2 средних огурчика;
- 2 помидора;
- растительное масло для заправки;
- 5 зубчиков молодого чеснока;
- 1 ч.л. сахара;
- сок ½ лимона (замена: лимонная кислота или готовая лимонная заправка);
- соль, перец сладкий «паприка» молотый.
Рецепт с фото пошагово:
Все овощи вымоем, немного обсушим, у огурца, если он покупной, а не со своего огорода – удалим шкуру, т.к. в ней больше всего скапливаются вредные вещества. Капусту нашинкуем длинной соломкой. Молодую капусту не приминайте, иначе она превратится в кашу. Огурец и помидор порежем крупными ломтиками. Зубчики чеснока немного придавить ножом и крупно порубить. Заправляем: сахар, лимонный сок, соль, перец и растительное масло. Аккуратно перемешиваем и даем несколько минут постоять, чтобы овощи пропитались заправкой. Салат готов – приятно после зимы хрустеть свежими овощами!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

12.10.2011 / 20:02
Такой простой и полезный салат, спасибо за рецепт
12.10.2011 / 20:06
На самом деле, рецепт из капусты, огурцов и помидоров можно готовить по-разному. Сама в сети иногда нахожу прикольные рецепты, очень простые, но вкус получается совсем другой.
28.03.2012 / 21:08
очень простенько надеюсь и вкусно
04.04.2012 / 19:00
Хороший простой овощной салат.
28.12.2012 / 19:41
Такой салат - любимое блюдо в нашей семье. Больше всего его любят дети. Готовы хрустеть капустой, хоть целый день. Даже если нет огурцов и помидоров, а есть одна капуста и зелень, делаю салатик из капусты - вкусно.
29.12.2012 / 02:39
Капустка, если хорошо помят, и одна на салат сгодится, а зимой мы к ней ещё зеленого горошка добавляем, с маслицем вообще хорошо.
Дочка овощные салаты бы целый день ела, вот каждый день и приходится что-нибудь придумывать
29.12.2012 / 18:34
Мои родители часто готовят такой салатик из капусты, только ингредиенты немного другие, морковка тёртая точно есть. А мне не нравится, у меня живот болит от такого изобилия капусты.
29.12.2012 / 19:46
Ко всем ингредиентам добавлю еще перчик болгарский, можно красного и желтого цвета.
А придать салатику изюминку помогут небольшие квадратики сухариков с чесночком и слегка поджаренные семена кунжута.
Заправить можно не просто подсолнечным маслом, а маслом тыквенных семечек или льняным маслом.
31.12.2012 / 01:52
У меня мой все салаты любит, которые с сухариками. Притрусил сухариками - все, салат удался.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!