Картофельные шарики
Опубликовано 15.09.2012
Разместил: viki0884 [offline]
Калорийность: 30
Время приготовления: 20 мин
Знаете у меня часто после ужина, в качестве гарнира, где выступало картофельное пюре, оно остается. То кто-то откажется, то слишком много отварила картофеля, по разным причинам. Ранее я отдавала на корм своей кошки, а тут однажды мне пришла мысль использовать пюре для приготовления нового блюда – картофельные шарики. А что и сытно, и необычно, и вкусно. А понадобится:
- картофельное пюре – количество неважно особо,
- яйца – 1 штука на тарелку картофельного пюре,
- сухари – желательно домашнего помола,
- растительное масло – 200 грамм, а то и больше.
Рецепт с фото пошагово:

И так, продукты готовы, можно приступать готовить шарики. Кстати для разнообразия детского меню очень прекрасно пойдет такое блюдо, моему сыну такие шарики пришлись по душе.

Сначала разбиваем яйцо в пюре и хорошо перемешиваем.

Затем формируем шарики и обсыпаем сухарями.

Далее бросаем их обжариваться со всех сторон в кипящее растительное масло, которого должно быть налито достаточно, чтобы шарики свободно плавали.

Вот в принципе и весь секрет приготовления этого легкого и вкусного блюда из вчерашней картошки. Приятного аппетита!
-
Картофельные шарики
-
Запеканка из картофеля с томатным соусом
-
Картофельные котлеты с черносливом
-
Поросёнок из картофельного пюре с фаршем
-
Картофельное пюре для детей с машинкой из огурца
-
Завтрак в лаваше
-
Пюре из груши на зиму
-
Картофельный суп-пюре со шкварками и гренками
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



