Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Картофельные шарики


Картофельные шарики
Опубликовано 15.09.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 30
Время приготовления: 20 мин


Знаете у меня часто после ужина, в качестве гарнира, где выступало картофельное пюре, оно остается. То кто-то откажется, то слишком много отварила картофеля, по разным причинам. Ранее я отдавала на корм своей кошки, а тут однажды мне пришла мысль использовать пюре для приготовления нового блюда – картофельные шарики. А что и сытно, и необычно, и вкусно. А понадобится:
- картофельное пюре – количество неважно особо,
- яйца – 1 штука на тарелку картофельного пюре,
- сухари – желательно домашнего помола,
- растительное масло – 200 грамм, а то и больше.
Рецепт с фото пошагово:


Продукты

И так, продукты готовы, можно приступать готовить шарики. Кстати для разнообразия детского меню очень прекрасно пойдет такое блюдо, моему сыну такие шарики пришлись по душе.


Перемешиваем пюре

Сначала разбиваем яйцо в пюре и хорошо перемешиваем.


Обсыпаем сухарями шарики

Затем формируем шарики и обсыпаем сухарями.


Обжариваем на сковороде

Далее бросаем их обжариваться со всех сторон в кипящее растительное масло, которого должно быть налито достаточно, чтобы шарики свободно плавали.




Картофельные шарики

Вот в принципе и весь секрет приготовления этого легкого и вкусного блюда из вчерашней картошки. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.11.2012 / 03:47
Вчерашнее блюдо заиграло по-новому))) Остатки картофельного пюре я всегда превращаю в запеканку. Но в следующий раз обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN