Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постная овсяная каша с бананом
Постная овсяная каша с бананом
Куриное филе в беконе
Куриное филе в беконе
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Вкуснейший салат из куриной печени с морковью и луком
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Зеленые помидоры с чесноком внутри на зиму
Рецепт ткемали из сливы на зиму по-грузински
Рецепт ткемали из сливы на зиму по-грузински
Компот из малины на зиму
Компот из малины на зиму

Молочно-кофейное желе


Молочно-кофейное желе
Опубликовано 30.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Это желе приготовить несложно, но потребуется некоторое время для замерзания слоев. Такое блюдо вряд ли подойдет для больших торжеств, а вот для небольшого семейного праздника с участием детей – это просто находка.
Состав:

Молоко – 0,5 л.
Кофе растворимый – 1 ч. л.
Сахар – 4 ст. л.
Желатин – 15 г.
Ванилин – на кончике ножа
Рецепт с фото пошагово:
Способ приготовления:

Замачиваем желатин кипяченой водой, из расчета 1 /8. Оставляем для набухания на один час. Молоко доводим до кипения, добавляем половину сахара, ванилин. Охлаждаем молоко. Готовим кофейную основу с сахаром так, чтобы аромат кофе чувствовался, но не было горечи. Тоже охлаждаем. Молочной и кофейной основы должно получиться по одному стакану.
По истечении срока, желатин растворяем, процеживаем, делим на 2 равные части, добавляем их в молоко и кофе. Наливаем в прозрачный фужер немного темной основы из кофе, ставим в холодильник до полного застывания, затем наливаем равную часть светлой молочной основы, снова остужаем в холодильнике. Наливать можно столько слоев, сколько захочется.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

06.04.2012 / 09:40
Я желе только из пакетиков готовил. Попробую настоящее сделать.
02.12.2012 / 15:34
Желе можно делать не только кофейное, но и из сока разных фруктов. Такие "разноцветные стаканчики" очень нравятся детям. Можно в желе добавить и ягоды. Для взрослых в молочное желе можно добавить коньяк, или ликер, по-вкусу.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Суп с фасолью и курицей
Таня36: Муссовый торт с зеркальной глазурью
Гость Муссовый торт с зеркальной глазурью
елена Печень говяжья, жаренная с луком и сметаной
Мила Торт "Поль Робсон" со сметанным кремом
Гость Мягкая и сочная жареная говяжья печень
Мира Тыквенные маффины
юля Маффины на сметане
Ирина: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Ольга: Повышенный холестерин у женщин: что делать
Гость: Сколько заболевших из-за коронавируса в Самаре 2020
Юлианна: История чая
Анна: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!