Завтрак с клубникой

Опубликовано 21.07.2014
Разместил: АТВ [offline]
Калорийность: 80
Время приготовления: 15 мин

Легкий первый завтрак приветствуется почти во всех диетах. Его рекомендуют съедать почти сразу после пробуждения. Первый завтрак обязательно должен состоять из фруктов или овощей. Этот завтрак пробуждает организм, дает понять организму, что пора начинать активное пищеварение. Не забываете после такого завтрака через полчаса – час принять второй белково-углеводный завтрак. Это может быть либо традиционная овсянка, или же бекон с яйцом без хлеба. Нежный первый завтрак из клубники нужно приготовить заранее. Когда вы купили клубнику, отложите горсть себе на завтрак.

Ингредиенты:

- свежая клубника.

Рецепт с фото пошагово:

1. Возьмите свежую клубнику.

2. Помойте и тщательно переберите ее. Этот этап очень важен, так как клубника не проходит термообработку, и одна ягода не очень хорошего качества может испортить весь завтрак.

3. Далее нужно измельчить клубнику. Можно сделать это блендером – тогда получиться однородное пюре. Я предпочитаю измельчать такой древней штукой – ей я еще мну картошку. Или же можно измельчить в комбайне выбрав нож для крупных кубиков. Тогда в пюре будут попадаться кубики клубники.

4. Вот какой супчик из клубники должен получиться. Измельчение лучше производить в глубокой емкости.

5. Для дальнейшего приготовления понадобятся любые мелкие емкости. Из-под йогурта, сока, пластиковые стаканчики – приготовить нужно сразу столько емкостей, чтоб поместилось все приготовленное пюре.

6. Наливаете пюре по емкостям. Наверх пюре можно разложить крупные порезанные ягоды. Тогда завтрак будет еще аппетитнее. Отправьте емкости в морозильник на 2-4 часа в зависимости от возможности вашего холодильника. Когда придет время завтрака, достаньте из морозилки емкость. Предварительно вскипятите чайник. Поместите емкость в кипяток на пару секунд. Не погружайте емкость полностью, опустите лишь на пору сантиметров. После этого пюре легко выпрыгнет из формы.