Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Торт "Брауни"
Торт "Брауни"
Торт к Хэллоуину "Кладбище"
Торт к Хэллоуину "Кладбище"
Помидоры квашеные в банке
Помидоры квашеные в банке
Колбаски для жарки в домашних условиях
Колбаски для жарки в домашних условиях
Рулетики из слоеного теста с овощами
Рулетики из слоеного теста с овощами
Компот из клубники с мятой на зиму
Компот из клубники с мятой на зиму
Тонкие хрустящие вафли
Тонкие хрустящие вафли

Очень вкусный салат из языка в корзинках из блинов


Очень вкусный салат из языка в корзинках из блинов
Опубликовано 28.10.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин


Хочу предложить сегодня вашему вниманию оригинальную и красивую подачу очень вкусного салата из языка с грибами в съедобных корзинках из блинов. Всё достаточно просто, как вы сами увидите из этого рецепта с фото. Корзинки получаются плотными и хрустящими, так что будут отлично держать форму. Собственно, подать в таких корзинках можно любой салат, например, салат из языка со спаржевой фасолью. Главное, чтобы салат не был водянистым, иначе корзинки быстро размякнут.

Ингредиенты на 2-3 порции:
- блины - 10 шт.;
- варёный язык - 300 г;
- печёный или свежий болгарский перец - 1 шт.;
- маринованные грибы - 100 г;
- томат - 1-2 шт.;
- лук и морковка (обжаренные) - по вкусу;
- твёрдый сыр - 50 г;
- майонез домашний - по вкусу;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- соль и специи - по вкусу;
- петрушка;
- укроп.
Рецепт с фото пошагово:


выложить блины на формочки

Приготовьте предварительно блины, не широкие по диаметру. Блины не доводите до румяной корочки, делайте их бледными. Чтобы блины получились в дырочку, готовьте блины на тесте с добавлением молока, воды и дрожжей. А можно воспользоваться этим рецептом тонких блинов на молоке с дырочками.
Приготовьте из блинов корзинки. Для этого включите духовку нагреваться на 170 градусов. Есть несколько способов для формирования корзинок. Для первого способа возьмите несколько металлических формочек для кексов, поставьте верх дном. Смажьте кисточкой в масле блин и накиньте на формочки. Благодаря маслу корзинку легко можно будет снять после запекания.


выложить блины в формочки

Для второго способа формирования корзинок возьмите силиконовые формочки для кексов. Блин расположите внутри формочки.


подсушить блины в духовке

В горячую духовку ставьте подсушиваться блинные корзинки на 10-15 минут. Готовность проверяйте на ощупь. Когда корзинки станут плотными и румяными на вид, вынимайте из духовки и аккуратно удаляйте формочки.


нарезать язык

Пока корзинки остывают, приготовьте салат. Нарежьте мелко кубиками говяжий язык.




добавить лук и морковку

Язык пересыпьте в миску, к нему добавьте обжаренный заранее лук и морковку.


порезать болгарский перец

Печёный сладкий перец очищайте от кожицы, нарезайте кубиками и добавляйте к салату.


добавить грибы

Маринованные грибы также нарезайте мелко и отправляйте в салат.


добавить зелень и помидоры

Свежий томат и ароматную зелень измельчите и добавляйте в салат.




добавить майонез

Тертый сыр добавляйте в салат по вкусу. Заправляйте готовый салат майонезом, по вкусу добавьте соль и специи.


выложить салат в корзинки из блинов

Готовый салат до подачи на стол держите в прохладном месте, пусть настаивается. Наполняйте корзинки из блинов салатом и подавайте на стол порционно каждому гостю или расположите корзинки на одном большом блюде.


салат из языка с грибами в корзинках из блинов

Смотрите также нашу подборку рецептов- новинок салатов, тут вы обязательно найдете много интересного.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!