Вишневый компот с апельсином на зиму в 3-литровой банке

Опубликовано 14.06.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Кто может поспорить с тем, чтобы напитки домашнего приготовления всегда вкусные и ароматные! Из множества ягод всегда получается приготовить вкусные лимонады, компоты и натуральные морсы. Также из ягод и фруктов можно приготовить соки, причем не имея даже соковыжималки. Когда речь заходит о компотах, всегда можно использовать те ягоды и фрукты, которые созрели на данный момент. Сезонные ягоды – это всегда доступно и недорого. И сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом с фото пошагово и приготовить вишневый компот с добавлением апельсина. Вишневый компот с апельсином на зиму в 3-х литровой банке сможет приготовить каждая хозяйка, благо апельсины у нас продаются круглый год, осталось лишь дождаться урожая вишни. Компот получается не только вкусным, но и ароматным, с легкой апельсиновой кислинкой. Выпивая стаканчик освежающего компота зимой, ваши домочадцы не сразу смогут понять, а в чем тут дело – почему вишня получилась необычная, как будто с цитрусовым ароматом. Среди рецептов консервации вишни на зиму - это один из самых удачных.


Ингредиенты:
- вишня свежая – 250-300 г;
- апельсин – 0,5 шт.;
- сахар – 200 г;
- вода – 1,5 литра.

Вымыть вишню, удалить хвостики и листочки. Вымыть вишню и апельсин. Сложить на дно чистой стерилизованный банки вишню, также добавить кусочки апельсина, который можно нарезать крупными кусочками. Апельсин модно использовать с кожурой, так компот получится более ароматным.


Всыпать весь сахар в банку, перемешивать необязательно.


Залить ягоды и фрукты горячей кипящей водой. Заливать понемногу, чтобы стекло не лопнуло. Оставить компот под крышкой в банке на 10-15 минут. Вода окрасится и фрукты отдадут свои соки.


После чего слить компот в кастрюлю, закипятить и проварить 5 минут.




Заполнить банки компотом и закатать чистыми простерилизованными и крышками. Укутать банки одеялом и остудить, можно оставить в таком виде на ночь.


Зимой наслаждайтесь вкусом вишневого компота с апельсином! Перед употреблением немного охладить. Приятного вам аппетита!
Вас наверняка также заинтересует, как заморозить вишню на зиму.