Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рецепт пасхального кулича (пасхи с фото)
Рецепт пасхального кулича (пасхи с фото)
Простые кексы в духовке
Простые кексы в духовке
Томатный суп с нутом
Томатный суп с нутом
Жаркое в духовке
Жаркое в духовке
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе
Куриная печень с яблоками и сладким перцем в мультиварке
Куриная печень с яблоками и сладким перцем в мультиварке
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Жареный морской окунь


Жареный морской окунь
Опубликовано 28.06.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Блюда из рыбы – это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Рыба обязательно должна присутствовать в рационе и взрослых и детей. Но тут возникает проблема с выбором вида рыбы и собственно самого блюда. Что же лучше всего приготовить на сегодняшний ужин? И тут на помощь приходит этот чудесный рецепт с фото морского окуня жареного на сковороде. Это рыбка, которая легко готовится, имеет нежное и нежирное мясо и всегда получается вкусной. Стоит заметить, что эта рыба немного отличается от речного окуня, поэтому вы обязательно должны попробовать именно морского обитателя. Просто обжарьте эту замечательную рыбу с луком, выделив меньше часа своего времени. Что же ещё надо для удачного вечера? В придачу подайте какой-нибудь остренький соус, который прибавит пикантности нежному мясу. Или же просто дополните блюдо свежим салатом или зеленью. Тогда вы поужинаете не только вкусно, но и полезно. Также посмотрите как приготовить окунь запеченный в фольге в духовке.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- лук репчатый - 1 шт.,
- масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.,
- мука пшеничная - 1 ст.л.,
- окунь морской - 800 гр.,
- панировочные сухари - 2 ст.л.,
- соль - 2 щепотки,
- специи для рыбы - 5 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Приправить специями

Чистим окуня, удаляем внутренности и плавники.
Делаем несколько надрезов.
Обтираем тушку рыбы солью и специями.


Обвалять в муке

Обваливаем рыбу в муке и панировочных сухарях.


Выкладываем на сковородку

Разогреваем сковороду и вливаем подсолнечное масло. Помещаем окуня и жарим его на среднем огне. Обжариваем сначала с одной стороны до золотистой корочки.


Перевернуть

Нарезаем лук в виде полуколец.
Переворачиваем тушку.




Добавить лук

И посыпаем её луком.



Перемешать

Прикрываем сковороду крышкой, чтобы мясо поджарилось внутри и не осталось сырым. Также посмотрите как приготовить окуня с овощами.





Подаем к столу

Как только рыба приготовится и подрумянится, достаем её из сковородки и выкладываем на тарелке.
Подаем рыбку горячей в дополнении с острым соусом, салатом или зеленью.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN