Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как варить абрикосовый компот на зиму?
Как варить абрикосовый компот на зиму?
Березовый квас с изюмом
Березовый квас с изюмом
Безе на карамели
Безе на карамели
Котлеты из куриного фарша
Котлеты из куриного фарша
Мясные оладьи
Мясные оладьи
Овощная икра с баклажанами
Овощная икра с баклажанами
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"
Салат с авокадо и курицей "Парадокс"

Фальшивые куриные ножки из фарша


Фальшивые куриные ножки из фарша
Опубликовано 28.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тесто:

250 г муки;
1 ст. кефира;
½ ч. л. соды;
соль.


Начинка:

500 г куриного фарша;
1 луковица;
соль, перец по вкусу;
1 пачка солёной соломки;
Растительное масло для жарки.
Рецепт с фото пошагово:
Из муки, кефира и соды замешиваем мягкое, эластичное, но не липкое тесто. Тонко его раскатываем и нарезаем длинными полосками шириной около 3 см.
Луковицу поджариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем в фарш (он может быть и куриным и свиным или наполовину, какой вам больше нравится), солим, перчим. Хорошо вымешиваем и выбиваем об дно миски или о стол, что б хорошо держал форму. Формируем из фарша шарики и вставляем в них соломку. Затем вокруг неё оборачиваем полоску теста, начинаем с середины соломки, что бы получилась «куриная ножка». Жарим в большом количестве масла до зарумянивания. Поедаем с большим аппетитом готовые фальшивые куриные ножки из фарша.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.11.2011 / 20:15
Котлетки СУПЕР! На нашем праздничном столе "Улетели" на ура! Муж заказал еще))
01.04.2012 / 20:17
Я тоже такие делаю.Улетают на ура.
02.04.2012 / 21:38
Оригинально, я мешочки делала, попробую такие еще
03.04.2012 / 11:57
как оригинально, мне очень понравилось
13.12.2012 / 23:44
Замечательный рецепт. В серединку фарша можно поместить кусочек масла, или сыр, или придумать свою начинку.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?
Мия: Собака из соленого теста пошагово с фото, мастер-класс

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN