Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сырные лепешки на кефире
Сырные лепешки на кефире
Пирожное "Зебра"
Пирожное "Зебра"
Шурпа из говядины в скороварке
Шурпа из говядины в скороварке
Салат из маринованного морского коктейля
Салат из маринованного морского коктейля
Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка в хлебопечке
Баклажаны с картофелем на зиму
Баклажаны с картофелем на зиму
Хумус из гороха
Хумус из гороха

Фальшивые куриные ножки из фарша


Фальшивые куриные ножки из фарша
Опубликовано 28.05.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тесто:

250 г муки;
1 ст. кефира;
½ ч. л. соды;
соль.


Начинка:

500 г куриного фарша;
1 луковица;
соль, перец по вкусу;
1 пачка солёной соломки;
Растительное масло для жарки.
Рецепт с фото пошагово:
Из муки, кефира и соды замешиваем мягкое, эластичное, но не липкое тесто. Тонко его раскатываем и нарезаем длинными полосками шириной около 3 см.
Луковицу поджариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем в фарш (он может быть и куриным и свиным или наполовину, какой вам больше нравится), солим, перчим. Хорошо вымешиваем и выбиваем об дно миски или о стол, что б хорошо держал форму. Формируем из фарша шарики и вставляем в них соломку. Затем вокруг неё оборачиваем полоску теста, начинаем с середины соломки, что бы получилась «куриная ножка». Жарим в большом количестве масла до зарумянивания. Поедаем с большим аппетитом готовые фальшивые куриные ножки из фарша.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.11.2011 / 20:15
Котлетки СУПЕР! На нашем праздничном столе "Улетели" на ура! Муж заказал еще))
01.04.2012 / 20:17
Я тоже такие делаю.Улетают на ура.
02.04.2012 / 21:38
Оригинально, я мешочки делала, попробую такие еще
03.04.2012 / 11:57
как оригинально, мне очень понравилось
13.12.2012 / 23:44
Замечательный рецепт. В серединку фарша можно поместить кусочек масла, или сыр, или придумать свою начинку.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Рита Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Арина Индейка в сметанном соусе на сковороде
Люда Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Люба Рыбный пирог в мультиварке
Вера Блюдо – дуэт кукурузная каша и минтай на пару в мультиварке
Мария Ленивая пицца в виде оладьев
Мария Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Посевалки на Старый Новый год 2022
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
Котеечка: Поздравления на Новый год 2022 в стихах, смешные и короткие

Мастер-класс


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN