Омлет с лососем

Опубликовано 31.05.2018
Разместил: Алиме [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Омлет уже всем известный завтрак, приготовление которого не составит никакого труда. А что если разнообразить такое простое блюдо другими ингредиентами? Например, приготовить омлет с лососем. Этот рецепт рецепт с фото пошагово подойдет отлично, если впереди будет насыщенный день и нужно приготовить сытный завтрак. Посмотрите еще как приготовить омлет в мультиварке.

Ингредиенты:

- яйцо – 2 шт.,
- молоко – 100 мл.,
- соль, перец – по вкусу,
- сыр – 50 гр.,
- лосось копченый – 50 гр.,
- сливочное масло – 20 гр.

Яйца взбиваем в миске.


Добавляем молоко и снова перемешиваем венчиком.


Добавляем соль и перец по вкусу.


Отдельно натираем на мелкой терке сыр.




Добавляем его к яичной массе.


Сковороду ставим на огонь. Ждем, пока нагреется, и растапливаем немного сливочного масла.




Яичную смесь отправляем на горячую сковороду. Ставим на сильный огонь, а когда омлет начнет немного румяниться, уменьшаем огонь до среднего.


Нарезаем мелким кубиком рыбу.




Отправляем в омлет и накрываем крышкой. Уменьшаем огонь до минимума. Также я подробно для вас описала что нужно делать, чтобы омлет был пышным.


Омлет готов, когда верхушка перестала быть жидкой.
Подаем на стол вместе с зеленью и помидорами.



Приятного аппетита!