Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Острые кабачки в аджике
Острые кабачки в аджике
Мохито безалкогольное со спрайтом
Мохито безалкогольное со спрайтом
Как приготовить узбекский плов?
Как приготовить узбекский плов?
Песочные корзинки с белковым кремом
Песочные корзинки с белковым кремом
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Бабушкин башкирский вак-беляш
Бабушкин башкирский вак-беляш
Тыквенная панна котта
Тыквенная панна котта

Яичница с помидорами и луком


Яичница с помидорами и луком
Опубликовано 30.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Яичница – это основа кулинарного искусства, самый распространенный ответ на вопрос, что приготовить на завтрак. Кто не умеет готовить вкусную яичницу, тот не знает вкуса жизни. Как же приятно утром пожарить яичницу и позвать свою семью к завтраку. Если у вас пока нет семьи, приготовьте такое блюдо для себя любимого или любимой. Яичница всегда считалась блюдом холостяка. Это так, если просто пожарить одни яйца. А если к яйцам добавить начинку: грибы, мясо, ветчина или овощи, то получится настоящий кулинарный шедевр. Мало кто из холостяков захочет готовить начинку, класть отборные и свежие овощи, возиться с продуктами, чтобы их вымыть и нарезать нужным образом. И вот сегодня я предлагаю вам рецепт, который я подготовила с пошаговыми фото, вкусной и просто неповторимой яичницы с помидорами и луком. Это блюдо готовится быстро и очень легко, так что с ним справится любой.

Ингредиенты
Ингредиенты:
- 2-3 крупных куриных яйца,
- 2 шт. помидор,
- 1 луковица,
- 2 столов. л. растительного масла,
- по желанию специи: соль, перец.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать лук
Для яичницы возьмем репчатый лук: нашинкуем его тонкими перьями.

Обжарить лук
Наливаем растительное масло в сковородку, пассеруем там лук до мягкости минут 3-4 на среднем огне. Лук должен первым обжарится, дать сок и стать карамельным.

Нарезать помидоры
Помидоры режем дольками среднего размера. Помидоры берем ароматные и вкусные, тогда и яичница станет более вкусной.

Обжарить помидоры
Добавляем помидорные дольки в сковородку, жарим пару минут, овощи дадут еще больше сока, у меня в этот момент просыпается аппетит.



Вбить яйца
Вбиваем куриные яйца, делаем огонь потише.

Добавить соль, перец
Теперь блюдо солим, я всегда перчу, но не сильно много, а только для приятного аромата.



Готово
Прикрываем крышкой и жарим яичницу еще 7-10 минут. Яичница готова, она выглядит потрясающе, что не хочется уже ни секунды ждать, скорее готовим вилки и ножи, чтобы накрыть стол.

Приятного аппетита
Готовое блюдо сразу подаем к столу, можно подавать как в тарелке, так и в сковородке. Bon Appetite!
Еще один вариант вкусного и красивого завтрака, который легко готовится - яичница в хлебе. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.05.2018 / 12:36
Я яйца вообще в любом виде люблю, а этот рецепт у меня шакшукой зовется. Я еще обязательно немного чесночка сушеного добавляю. Получается очень вкусно. И главное, чтобы желтки остались жидкими, чтобы хлебушком помакать.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!