Шашлык дома в духовке
Опубликовано 15.04.2012
Разместил: Юлия [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Чтобы приготовить шашлык дома в духовке, вам будет нужно:
свинина - 1кг;
приправа к шашлыку;
лук - 2 головки;
соль по вкусу;
майонез.
Рецепт с фото пошагово:
Думаю, что этот рецепт широко известен. Берем нажу свининку, режем на порционные кусочки, чистим лук, его режем кольцами. Выкладываем в мисочку ряд мяса, солим, посыпаем приправой обмалакиваем майонезом, на ряд мяса выкладываем лук, потом опять мясо, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на сутки. Одеваем мясо на шампур и чередуем с луком (есле сезон, то можно одень на шампур кабачки, синие и помидоры), отправляем наш шампур в духовочку на 200 градусов минут на 50. На противень выкладываем картошечку, солим, поливаем майонезом.
Домашний шашлык в духовке готов. Приятного аппетита!
Домашний шашлык в духовке готов. Приятного аппетита!
- Батон домашний с кунжутом (тесто на опаре)
- Домашний хлеб в духовке от Ксавьера Баррига
- Домашний шашлык
- Шашлык из шампиньонов в духовке
- Домашний пшеничный хлеб в духовке
- Как испечь хлеб в домашних условиях в духовке
- Приготоления шашлыка по-домашнему из свинины
- Рецепт домашнего шашлыка
Комментарии
15.04.2012 / 11:44
Очень люблю шашлык. В майонезе мариную редко. Так как магазинный вредный. Мариную чаще всего в специях, еще добавляю лимонный сок.
15.04.2012 / 19:59
скажите, вы просто маринуете в специях или добавляете еще что то?
15.04.2012 / 20:38
Просто в специях, плюс лимонный сок. Но немного. Главное, чтобы не перекислить. Еще иногда в минеральной воде маринуют.
15.04.2012 / 21:15
а специи специальные до шашлыка или смешиваете какие то определенные специи?
15.04.2012 / 21:53
Весна – время пикников, а когда погода плохая или времени мало, то пожалуй этот рецепт сгодится.
16.04.2012 / 09:53
Марина, действительно, зимой хочется шашлычка, а на улице холодно, поэттому разогревается духовка и делается такой шашлычек
17.04.2012 / 17:15
Беру в зависимости от того, что дома есть. Иногда специи для шашлыка, а если нет, то соль, красный и черный перец, если это куриный, то обязательно карри, для свинины могу взять приправу для гриля. Карри могу и в свинину добавить. Но там она не так вкусна, как в курице.
Стр: [1] »