Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постный салат с грибами и пекинской капустой
Постный салат с грибами и пекинской капустой
Оригинальный рецепт фаршированного перца
Оригинальный рецепт фаршированного перца
Куриное филе с арахисовым маслом в беконе
Куриное филе с арахисовым маслом в беконе
Постное ризотто со шпинатом и цукини
Постное ризотто со шпинатом и цукини
Персиковое варенье с лавандой
Персиковое варенье с лавандой
Творожный пирог с ягодами
Творожный пирог с ягодами
Фруктово-ягодный компот
Фруктово-ягодный компот

Как покрасить яйца в зеленый цвет


Как покрасить яйца в зеленый цвет
Опубликовано 14.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Все мы давно привыкли красить яйца на Пасху магазинными красителями - это быстро и удобно. Многие даже не представляют, что красивые цвета можно получить, используя "подручные материалы" - натуральные красители, которые содержатся в продуктах. Сегодня я расскажу, как покрасить яйца в зеленый цвет натуральными красителями в зеленый цвет и получить тремя разными способами три разных оттенка – желто-зеленый, морской волны и охру. Посмотрите как еще можно покрасить яйца на Пасху.

Ингредиенты:

- листья крапивы – 20 гр.,
- шпинат – 100 гр.,
- куркума – 1 ч.л.,
- черника – 100 гр.,
- уксус – 150 мл.,
- вода – 750 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

1. Для получения холодного зеленого, отдаленно похожего на "цвет морской волны" используем сушеную крапиву. Для усиления цвета также нужно использовать уксус.


Влить воду

2. Заливаем 2 фильтр-пакета листьев крапивы кипятком (250 мл), настаиваем в течение как минимум получаса. В краситель добавляем 50 г уксуса (я использую яблочный).


Добавить уксус

3. Более травянистый цвет с желтым оттенком получается при окрашивании с помощью шпината. Понадобится вода, уксус и несколько кусочков замороженных порезанных листьев шпината (именно таким образом его в основном продают в магазинах).


Перемешать

4. Заливаем листья кипятком, размешиваем. Когда остынет - усиливаем раствор уксусом.




Подготовить приправы

5. Зелено-коричневый цвет получаем с помощью сока черники и куркумы. Как известно, если смешать синий и желтый, получится зеленый. На горсть ягод понадобится стакан горячей воды, чайная ложка приправы и 50 г уксуса.


Добавить куркуму

6. Заливаем ягоды кипятком, мнем, чтобы появился сок. Добавляем куркуму и уксус.


Три красителя

7. У нас получилось три разных красителя зеленого оттенка. Опускаем в них яйца на 4-6 часов. Конечно больше, чем с покупными, но зато все на 100% натурально! Ставим на ночь в холодильник, чтобы яйца в процессе покраски не испортились.


Прокрасить

8. Наутро наши яйца готовы. Просмотрите чем еще можно покрасить яйца на пасху в домашних условиях.




Готовое блюдо

Натираем для блеска растительным маслом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Anele: Манник на кефире в духовке
Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Гость: Меню для семьи из 3 человек на неделю
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Гость: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Галина: Можно ли набирать воду в квартире в ночь на Крещение
Гость: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!