Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат  с морской капустой, крабами и кукурузой
Салат с морской капустой, крабами и кукурузой
Варенье из груш с апельсином и лимоном
Варенье из груш с апельсином и лимоном
Горбуша в сливочном соусе
Горбуша в сливочном соусе
Карвинг - хризантема из моркови
Карвинг - хризантема из моркови
Салат "Дракон"
Салат "Дракон"
Курица в медово-соевом соусе
Курица в медово-соевом соусе
Тыква на зиму под ананас
Тыква на зиму под ананас

Как покрасить яйца в зеленый цвет


Как покрасить яйца в зеленый цвет
Опубликовано 14.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Все мы давно привыкли красить яйца на Пасху магазинными красителями - это быстро и удобно. Многие даже не представляют, что красивые цвета можно получить, используя "подручные материалы" - натуральные красители, которые содержатся в продуктах. Сегодня я расскажу, как покрасить яйца в зеленый цвет натуральными красителями в зеленый цвет и получить тремя разными способами три разных оттенка – желто-зеленый, морской волны и охру. Посмотрите как еще можно покрасить яйца на Пасху.

Ингредиенты:

- листья крапивы – 20 гр.,
- шпинат – 100 гр.,
- куркума – 1 ч.л.,
- черника – 100 гр.,
- уксус – 150 мл.,
- вода – 750 мл.
Рецепт с фото пошагово:


Ингредиенты

1. Для получения холодного зеленого, отдаленно похожего на "цвет морской волны" используем сушеную крапиву. Для усиления цвета также нужно использовать уксус.


Влить воду

2. Заливаем 2 фильтр-пакета листьев крапивы кипятком (250 мл), настаиваем в течение как минимум получаса. В краситель добавляем 50 г уксуса (я использую яблочный).


Добавить уксус

3. Более травянистый цвет с желтым оттенком получается при окрашивании с помощью шпината. Понадобится вода, уксус и несколько кусочков замороженных порезанных листьев шпината (именно таким образом его в основном продают в магазинах).


Перемешать

4. Заливаем листья кипятком, размешиваем. Когда остынет - усиливаем раствор уксусом.




Подготовить приправы

5. Зелено-коричневый цвет получаем с помощью сока черники и куркумы. Как известно, если смешать синий и желтый, получится зеленый. На горсть ягод понадобится стакан горячей воды, чайная ложка приправы и 50 г уксуса.


Добавить куркуму

6. Заливаем ягоды кипятком, мнем, чтобы появился сок. Добавляем куркуму и уксус.


Три красителя

7. У нас получилось три разных красителя зеленого оттенка. Опускаем в них яйца на 4-6 часов. Конечно больше, чем с покупными, но зато все на 100% натурально! Ставим на ночь в холодильник, чтобы яйца в процессе покраски не испортились.


Прокрасить

8. Наутро наши яйца готовы. Просмотрите чем еще можно покрасить яйца на пасху в домашних условиях.




Готовое блюдо

Натираем для блеска растительным маслом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Natasha.Isa.: Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Анна Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Гость Кабачки с морковью по-корейски на зиму без стерилизации
Гость Картошка фри в домашних условиях на сковороде
Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Давид: История чая
Карина: История чая
Света: История чая
Виктория: История чая
Ирина: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!