Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Томатный сок без стерилизации
Томатный сок без стерилизации
Пшенная каша с морковью
Пшенная каша с морковью
Пышные пончики на сгущенке
Пышные пончики на сгущенке
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой
Овсяная каша в мультиварке
Овсяная каша в мультиварке
Салат с пекинской капустой и курицей
Салат с пекинской капустой и курицей
Спагетти с песто из рукколы
Спагетти с песто из рукколы

Постная пицца


Постная пицца
Опубликовано 29.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Соблюдение поста не означает, что нужно питаться одной кашей и полностью лишать себя по-настоящему вкусной еды. Можно приготовить постную пиццу, которая ничем не уступает обычной. Приготовьте пиццу по этому рецепту с фото пошагово и докажите всем, что постная пицца из овощей может быть вкусной. Посмотрите какую еще можно употреблять постную еду на каждый день.

Ингредиенты

- помидоры – 1 шт.,
- грибы – 200 гр.,
- лук сладкий – 1 шт.,
- томатная паста – 3 ст.л.,
- мука – 200 гр.,
- вода – 125 мл.,
- дрожжи – 1,25 ч.л.,
- оливковое масло – 1 ст.л.,
- соль, сахар – по вкусу,
- лук зеленый - пучок,
- укроп - пучок.
Приготовление


Растереть

Дрожжи и сахар растворяем в теплой воде. Оставляем минут на 10 настояться.


Просеять муку

Добавляем муку. Начинаем замешивать тесто.


Перемешать

Тесто получается очень липким. Исправит эту ситуацию оливковое масло. В конце вымешивания теста добавьте его и продолжайте месить. Тесто очень быстро впитывает в себя масло.


Вымешиваем тесто

Полученное тесто оставляем на 1 час в теплом месте. Предварительно накройте пищевой пленкой. Для удобства можно оставить тесто в теплой духовке.


Нарезать мясо

Пока тесто настаивается можно заняться начинкой. Как известно, сыр мы добавлять не будем. А потому нужно обезопасить овощи от сгорания. Поэтому овощи нужно немного прожарить так, чтобы все они покрылись слоем масла. Сладкий лук нарезаем полукольцами.


Нарезать грибы

Грибы нарезаем произвольно.




Пассеруем

На раскаленную сковороду с добавлением растительного и оливкового масла отправляем лук.


Добавить грибы

Туда же добавим грибы. И прожарим все несколько минут.


Нарезать помидор

Отдельно нарежем помидоры.




Добавить помидор

За 30 секунд, перед тем как нужно будет убирать с огня сковороду, отправляем туда помидоры. Солим, перчим по вкусу.


Раскатать тесто

Раскатываем тонко тесто.


Выкладываем на противень

Выкладываем его на противень с бумагой для выпечки. Сверху намажем небольшим слоем томатной пасты.


Выкладываем начинку

Далее отправляем туда начинку.




Добавить лук

Добавляем измельченный зеленый лук. Посмотрите другие рецепты постной выпечки.


Добавить укроп

Можно добавить также немного укропа. Используйте любую зелень, которая вам по вкусу.


Готовое блюдо

Отправляем в духовку на 10 минут при температуре 250 градусов на нижнюю полку духовки. Пицца готова!
Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

30.03.2018 / 12:52
Вкусный рецепт, делаю такую пиццу, только еще добавляю туда маслин обязательно, без них не могу!)
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Пицца на кефире
Гость Минтай в сметане с морковью и луком
Гость Сырники из творога
Гость Корейка в каштановом соусе
Гость Кекс на молоке в мультиварке
Надежда Пышки на кефире
Людмила Творожные завитушки в сметанной заливке
Гость Пирог "Зебра" на молоке
Гость: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Ирина: Эконом меню для семьи на неделю
Инга: История чая
Тарас: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!