Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Окрошка по-зимнему
Окрошка по-зимнему
Овощное рагу с рисом и грибами
Овощное рагу с рисом и грибами
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель в духовке
Каннеллони с фаршем под соусом бешамель в духовке
Соус из кизила
Соус из кизила
Крем из маскарпоне
Крем из маскарпоне
Тефтельки в томатном соусе
Тефтельки в томатном соусе
Замороженная цветная капуста
Замороженная цветная капуста

Интересные блины или как сворачивать блины


Интересные блины или как сворачивать блины
Опубликовано 02.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 60
Время приготовления: 20 мин


Пекли блины на молоке, на кефире, на простокваше, даже постные. А сегодня я решила приготовить самый простой рецептов блинов на молоке, а заодно показать, как сделать интересные блины или как сворачивать блины красиво. Для приготовления несложного блюда необходимо взять:
- мука - два стакана,
- молоко - 500 мл,
- сахар - одна столовая ложка,
- соль - одна чайная ложка,
- яйца - три штуки,
- растительное масло - три столовых ложки,
- киви - одна штука (или другой фрукт),
- сметана - одна столовая ложка,
- сахарная пудра - щепотка,
- варенье или шоколад, все, что найдете для украшения.
Рецепт с фото пошагово:


Основные ингредиенты

Начинаем подготавливать все ингредиенты.


Яйца с сахаром

Сначала смешиваем яйца с сахаром. Лучше взбить миксером, чтобы сахара растворился.


Соль и растительное масло

Дальше добавляем соль и растительное масло, опять перемешиваем.


Молоко и мука

Теперь молоко и снова перемешиваем. А теперь на очереди добавление муки. Остается испечь блины на хорошо разогретой сковороде и подать на стол.




Сметана с сахаром

Только вот в чем вопрос как сделать интересные блины или как свернуть красиво их. В одном своем рецепте я уже показала как красиво подать блины, сегодня покажу другой способ. Сначала смешиваем сметану с сахарной пудрой. Почему пудрой, а не с сахаром, пудра быстрее раствориться, а от не растворившегося сахара создается впечатление песка на зубах.


Начиняем блин

Теперь берем один блин, намазываем сметану и кладем сверху порезанный киви.




Режем на кусочки

Аккуратно сворачиваем. Это можно сделать легко, если у вас есть бамбуковая салфетка. Острым ножом разрезаем аккуратно на порционные кусочки и укладываем на тарелку.


Интересный способ подачи блинов

Остается красиво украсить вареньем, а лучше шоколадом. Вот такой красивый способ подачи блинов у нас получился. Фантазируйте и делиться своими идеями, что получилось у вас.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2012 / 13:19
как пенечки, необычно
02.04.2012 / 14:18
у меня всегда проблемы с подачей блинчиков. Спасибо!
02.04.2012 / 14:38
Не за что, пользуйтесь и придумывайте свои идеи.
03.04.2012 / 14:45
интересно!
04.04.2012 / 14:51
как вариант пойдет но лучше свернуть треугольничком
05.04.2012 / 09:44
Интересный рецептик...нужно взять на заметку
05.04.2012 / 11:36
очень необычные блинчики с киви! наверное безумно вкусно!
05.04.2012 / 23:02
треугольником или конвертом это обыденно, а здесь главное оригинальность.
05.04.2012 / 23:03
очень вкусно, а главное необычно
05.01.2013 / 15:47
Оригинальный способ подачи и начинка интересная. С киви и сметаной я не пробовала. Нужно попробовать!
05.01.2013 / 20:01
Прикольные блинные ролы!
Так можно сделать их с самой разнообразной начинкой.
Очень вкусно получится с грушей.
Припустите на сковороде с сахаром и Кальвадосом (или каким нибудь другим вином) кусочки груши, очищенной от кожуры и семян. Немного добавьте корицы.
Вкуснотища необыкновенная.
06.01.2013 / 04:18
Неожиданная подача, а главное - удобная. Начинки можно делать разные и разные кусочки укладывать на тарелку, чтобы с разной начинкой попробовать.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN