Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Дынное молоко из семечек
Дынное молоко из семечек
Грибной суп с перловкой
Грибной суп с перловкой
Нежная икра из кабачков и овощей
Нежная икра из кабачков и овощей
Тыква на зиму под ананас
Тыква на зиму под ананас
Рецепт салата "Нежный"
Рецепт салата "Нежный"
Домашний хумус из моркови
Домашний хумус из моркови
Помидоры, консервированные половинками
Помидоры, консервированные половинками

Интересные блины или как сворачивать блины


Интересные блины или как сворачивать блины
Опубликовано 02.04.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 60
Время приготовления: 20 мин


Пекли блины на молоке, на кефире, на простокваше, даже постные. А сегодня я решила приготовить самый простой рецептов блинов на молоке, а заодно показать, как сделать интересные блины или как сворачивать блины красиво. Для приготовления несложного блюда необходимо взять:
- мука - два стакана,
- молоко - 500 мл,
- сахар - одна столовая ложка,
- соль - одна чайная ложка,
- яйца - три штуки,
- растительное масло - три столовых ложки,
- киви - одна штука (или другой фрукт),
- сметана - одна столовая ложка,
- сахарная пудра - щепотка,
- варенье или шоколад, все, что найдете для украшения.
Рецепт с фото пошагово:
Основные ингредиенты
Начинаем подготавливать все ингредиенты.

Яйца с сахаром
Сначала смешиваем яйца с сахаром. Лучше взбить миксером, чтобы сахара растворился.

Соль и растительное масло
Дальше добавляем соль и растительное масло, опять перемешиваем.

Молоко и мука
Теперь молоко и снова перемешиваем. А теперь на очереди добавление муки. Остается испечь блины на хорошо разогретой сковороде и подать на стол.



Сметана с сахаром
Только вот в чем вопрос как сделать интересные блины или как свернуть красиво их. В одном своем рецепте я уже показала как красиво подать блины, сегодня покажу другой способ. Сначала смешиваем сметану с сахарной пудрой. Почему пудрой, а не с сахаром, пудра быстрее раствориться, а от не растворившегося сахара создается впечатление песка на зубах.

Начиняем блин
Теперь берем один блин, намазываем сметану и кладем сверху порезанный киви.



Режем на кусочки
Аккуратно сворачиваем. Это можно сделать легко, если у вас есть бамбуковая салфетка. Острым ножом разрезаем аккуратно на порционные кусочки и укладываем на тарелку.

Интересный способ подачи блинов
Остается красиво украсить вареньем, а лучше шоколадом. Вот такой красивый способ подачи блинов у нас получился. Фантазируйте и делиться своими идеями, что получилось у вас.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

02.04.2012 / 13:19
как пенечки, необычно
02.04.2012 / 14:18
у меня всегда проблемы с подачей блинчиков. Спасибо!
02.04.2012 / 14:38
Не за что, пользуйтесь и придумывайте свои идеи.
03.04.2012 / 14:45
интересно!
04.04.2012 / 14:51
как вариант пойдет но лучше свернуть треугольничком
05.04.2012 / 09:44
Интересный рецептик...нужно взять на заметку
05.04.2012 / 11:36
очень необычные блинчики с киви! наверное безумно вкусно!
05.04.2012 / 23:02
треугольником или конвертом это обыденно, а здесь главное оригинальность.
05.04.2012 / 23:03
очень вкусно, а главное необычно
05.01.2013 / 15:47
Оригинальный способ подачи и начинка интересная. С киви и сметаной я не пробовала. Нужно попробовать!
05.01.2013 / 20:01
Прикольные блинные ролы!
Так можно сделать их с самой разнообразной начинкой.
Очень вкусно получится с грушей.
Припустите на сковороде с сахаром и Кальвадосом (или каким нибудь другим вином) кусочки груши, очищенной от кожуры и семян. Немного добавьте корицы.
Вкуснотища необыкновенная.
06.01.2013 / 04:18
Неожиданная подача, а главное - удобная. Начинки можно делать разные и разные кусочки укладывать на тарелку, чтобы с разной начинкой попробовать.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Быстрая пицца на сковородке или ленивая пицца
Гость Алексей Свинина с помидорами под сыром в мультиварке
Гость Как приготовить ленивые вареники
Гость Кружевная баба кулич
Гость Песочное тесто для пирога с вареньем
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!