Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рулет с маком из дрожжевого теста
Рулет с маком из дрожжевого теста
Рыбные котлеты с творогом
Рыбные котлеты с творогом
Заварные пирожные
Заварные пирожные
Сок из облепихи на зиму
Сок из облепихи на зиму
Как приготовить абрикосовое варенье
Как приготовить абрикосовое варенье
Варенье из красной рябины с кардамоном
Варенье из красной рябины с кардамоном
Айва с шиповником в сладком сиропе
Айва с шиповником в сладком сиропе

Диетический хлеб в микроволновке


Диетический хлеб в микроволновке
Опубликовано 22.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 7 мин


Предлагаем Вашему вниманию рецепт выпечки диетического хлеба Дюкана. Преимущество выпекания в микроволновой печке позволяет быстро приготовить диетический хлеб в микровонолновке за 7 минут для диеты Дюкана без зажаристой корочки. Такая выпечка прекрасно подходит не только для диетического пищевого рациона, но и для меню детей и беременных женщин. Смотрите и другие рецепты с фото диетической выпечки.


Ингредиенты

Продукты:

- овсяные отруби – 4 ст.л.,
- куриное яйцо – 2 шт.,
- йогурт с низким процентом жирности – 2 ст.л.,
- пищевая сода – 0,5 ч.л.,
- лимонный сок – 1 ч.л.,
- соль поваренная – щепотка.


Важная информация:
Время приготовления составляет 7 минут.
Рецепт рассчитан на 2 порции диетического хлеба.
Рецепт с фото пошагово:


Выкладываем в миску

1. Первым делом смешаем венчиком овсяные отруби с куриными яйцами в емкости с глубоким дном.
Совет: Перед тем, как добавить куриные яйца, их следует выдержать некоторое время в условиях комнатной температуры.


Добавить йогурт

2. После этого выливаем нежирный йогурт, перемешиваем хорошенько.
Совет: Вместо йогурта можно использовать нежирное молоко, кефир, сметану комнатной температуры.
Совет: Выбираем для замешивания теста исключительно обезжиренный йогурт без добавок.


Добавить соду

3. Затем всыпаем соду, погашенную лимонным соком. Все взбиваем венчиком до жидкой однородной консистенции.
Совет: Не забудьте добавить щепотку соли.
Совет: Если Вы любитель сладкого, тогда добавьте немного заменителя сахара.
Совет: После того, как сода погашена, масса должна увеличиться примерно в 2 раза.
Совет: Чтобы выпечка была сочной и не прилипала к форме, нужно добавить немного растительного масла.


Выкладываем в форму

4. Перельем тесто из емкости в специальную форму для выпечки в микроволновке. Отправим запекаться хлебную закваску в микроволновую печку при уровне мощности в 700 Вт на 5 минут.
Совет: На готовность проверять деревянной шпажкой или зубочисткой. Если сделав прокол на шпажке нет мякиша – блюдо готово.




Готовое блюдо

5. Готовый хлебушек оставим в стеклянной емкости остудиться.


Подаем к столу

6. Теперь осталось лишь нарезать хлеб Дюкана на порционные кусочки и подать к столу.
Совет: Рекомендуем хранить домашний диетический хлеб в полиэтиленовом пакете или в хлебнице, чтобы не появилась плесень. Посмотрите какие еще можно приготовить диетические блюда.

Приятного Всем аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.04.2022 / 21:02
испекла хлеб по этому рецепту, только вместо микроволновки пекла в мультиварке. моя модель редмонд позволяет печь, поэтому в чаше хлебушек пропекся отлично и не подгорел.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN