Рецепт ленивых вареников с творогом
Опубликовано 28.05.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Ленивые вареники - довольно мобильное блюдо, приготовление занимает очень мало времени, а выходит очень полезно и вкусно!
Предлагаю вам рецепт ленивых вареников с творогом.
Ингредиенты:
200 грамм творога,
1 яйцо,
100 грамм муки,
сахар по вкусу,
соль по вкусу (добавляем в воду).
Рецепт с фото пошагово:
Способ приготовления:
Всё перемешиваем, формируем тесто в виде жгутиков толщиной с мизинец и разрезаем на кусочки длиной 1 — 1,5 см (можно наискосок).
Далее в уже кипящую предварительно подсоленную воду опускаем ленивые вареники, и варим до готовности (готовые вареники всплывают на поверхность).
Подавать необходимо горячими с маслом или сметаной, а дети любят с вареньем.
Всё перемешиваем, формируем тесто в виде жгутиков толщиной с мизинец и разрезаем на кусочки длиной 1 — 1,5 см (можно наискосок).
Далее в уже кипящую предварительно подсоленную воду опускаем ленивые вареники, и варим до готовности (готовые вареники всплывают на поверхность).
Подавать необходимо горячими с маслом или сметаной, а дети любят с вареньем.
- Вареники с творогом
- Ленивые вареники из творога с курагой
- Ленивые вареники из творога как в садике
- Домашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню
- Сырники
- Запеканка из творога с манкой
- Пасха из творога с орехами и цукатами в мальтиварке
- Вареники с квашеной капустой
Комментарии
27.10.2011 / 08:51
Гость
27.10.2011 / 08:59
Можно заменить творог на картошку. В данном случае, на картофельное пюре. А в вариант с творогом часто еще добавляют кокосовую стружку, например. Если готовят с фруктами, то фрукты чаще всего добавляют в готовые уже вареники и разогревают в микроволновке.
22.03.2012 / 00:13
Ну если рецепт с картошкой бывает, значит нет. Пюре просто брать.
22.03.2012 / 12:43
Да я пюре и использую, обычные вареники когда делаю. Только во время варки все арвно бывают разваливаются, не пойму почему.
22.03.2012 / 15:11
Залепливаешь плохо может? Важно, чтобы краешки теста не были в муке или в масле, а то тогда начинка вылазить может при варке.
04.12.2012 / 23:31
Супер завтрак для малышей, они оценят их на 10 баллов, если в них добавить ванилинчик. А я готовила с разными цветами, свекольный сок, морковный и желтенькие ленивчики с шафраном.
Стр: [1] »