Пицца из слоеного бездрожжевого теста

Опубликовано 21.02.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке – самый простой вариант быстро приготовленной пиццы. Конечно же, что может быть проще, чем купить готовое тесто, быстро пробежаться глазами по своим запасам в холодильнике, приготовить начинку и поставить пиццу в духовку на 20 минут, проще не придумать. Итак, сегодня будем готовить именно этот вариант. Предлагаю для начинки использовать разнообразные колбасные изделия, также добавим немного томатного соуса, помидоров, маринованный огурчик, сыр. Пицца получается на вкуснейшей хрустящей рассыпчатой основе, слоеное тесто отлично подходит для таких целей. Так как готовиться пицца будет быстро, сразу можно ставить чайник, чашечка чая или кофе отлично подойдет к кусочку ароматной выпечки. Приступим! Рецепт с фото вкусной пиццы я детально для вас описала. Также, думаю, вам будет интересен и такой рецепт жидкого теста для пиццы.


Ингредиенты:

- слоеное бездрожжевое тесто – 250 гр.,
- колбасные изделия – 250-300 гр.,
- маринованные огурцы – 1 шт.,
- чеснок – 1 зубчик,
- сыр твердый – 80 гр.,
- помидоры – 1-2 шт.,
- кетчуп или соус – 2 ст.л.,
- лук репчатый – 1 шт.,
- масло растительное – 1 ст.л.,
- специи – по вкусу.

Очистить и сполоснуть одну крупную луковицу, нашинковать ее мелкими кубиками. Параллельно поставить на огонь прогреваться сковороду с ложкой растительного масла.


Выбранные колбасные изделия нарезать небольшими кусочками. Здесь можно использовать ветчину или другие виды колбас, копченые или вареные, также можно взять просто курицу или любое мясо.


На разогретой сковороде поджарить лук и добавить колбасы. Поджарить все вместе несколько минут, чтобы колбасы подрумянились.


Нарезать очень мелко один маринованный огурчик, добавить к колбасам. Очистить крупный зубок чеснока и меленько нашинковать его, бросить к остальным ингредиентам. Перемешать все. Так как все ингредиенты в составе содержат соль, добавлять ее не нужно, а вот другие специи добавить по вкусу.




Раскатать слоеное бездрожжевое тесто, предварительно достав его из морозильной камеры и разморозив. Вырезать круглую заготовку желаемого размера. Переложить тесто на противень и проколоть вилкой в разных местах, после смазать соусом.


Разложить поверх теста приготовленную начинку.




Помидор нарезать слайсами, разложить поверх начинки.


Засыпать все твердым сыром и убрать в духовку на 20-25 минут, температура 180 градусов. Вот и все, пиццу подавать к столу. Посмотрите как приготовить очень вкусную пиццу на скорую руку на сковороде.




Приятного вам аппетита!