Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Жареные утиные сердечки с луком
Жареные утиные сердечки с луком
Камыши
Камыши
Пицца на слоеном тесте
Пицца на слоеном тесте
Рулет из яичного белка с тунцом
Рулет из яичного белка с тунцом
Домашний соус для суши и роллов
Домашний соус для суши и роллов
Суп из кабачков с вермишелью и грибами
Суп из кабачков с вермишелью и грибами
Запеченная молодая картошка в кожуре
Запеченная молодая картошка в кожуре

Вкусные блинчики на кефире


Вкусные блинчики на кефире
Опубликовано 28.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Еще один вариант использования кефира с истекшим сроком годности. Рецепт присмотрела в каком-то кулинарном журнале, попробовала и не разочаровалась. Отличные и очень вкусные блинчики на кефире. Подавать можно со сгушенкой.
Понадобится:
0,5 л кефира;
0,5 ст. воды;
1 куриное яйцо;
1 ст.л. сахарного песка;
по 0,5 ч.л. соли и соды;
мука.
Рецепт с фото пошагово:
1. Кефир сливаем в миску, добавляем сахар, соль и нагреваем на водяной бане до отделения сыворотки. Перемешиваем и добавляем яйца. Еще раз мешаем. Добавляем муку. Муки столько, чтобы тесто было как густая сметана.
2. Воду доводим до кипения и всыпаем соду. Сразу соединяем с тестом и вымешиваем. Оставляем на 5 минут. Если тесто получилось густоватое, добавьте еще воды.
3. Теперь просто жарим блинчики на сковороде с обоих сторон. Сковороду смазать маслом только перед первым блином. На кефире также можно приготовить яблочные оладьи. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 23:05
А не толстые блинчики получаются? У меня кефир часто застаивается.
28.03.2012 / 23:11
А у меня кефир очень редко застаивается. Я знаю на нем отличный способ похудения.
29.03.2012 / 18:56
Очень красиво.
31.03.2012 / 22:30
апптитные, люблю когда блинчики коричневые
02.04.2012 / 15:51
Выглядят аппетитно...а на вкус наверное ещё лучше....
02.04.2012 / 15:59
Вкусненько, обожаю блинчики
11.04.2012 / 08:39
На кефире я уже по вашему рецепту сделала.Мне очень понравилось это блюдо.Вкусные и нежные получились!Очень вкусно...Всем советую попробовать приготовить!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!