Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Печенье на Хэллоуин «Летучая мышь»
Нежное айвовое пюре
Нежное айвовое пюре
Маринованная синяя капуста
Маринованная синяя капуста
Итальянское пирожное "Канноли сичилиани"
Итальянское пирожное "Канноли сичилиани"
Салат «Цветы»
Салат «Цветы»
Тушеная свинина в пивном соусе в мультиварке
Тушеная свинина в пивном соусе в мультиварке
Гречаники с фаршем в томатном соусе
Гречаники с фаршем в томатном соусе

Вкусные блинчики на кефире


Вкусные блинчики на кефире
Опубликовано 28.03.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Еще один вариант использования кефира с истекшим сроком годности. Рецепт присмотрела в каком-то кулинарном журнале, попробовала и не разочаровалась. Отличные и очень вкусные блинчики на кефире. Подавать можно со сгушенкой.
Понадобится:
0,5 л кефира;
0,5 ст. воды;
1 куриное яйцо;
1 ст.л. сахарного песка;
по 0,5 ч.л. соли и соды;
мука.
Рецепт с фото пошагово:
1. Кефир сливаем в миску, добавляем сахар, соль и нагреваем на водяной бане до отделения сыворотки. Перемешиваем и добавляем яйца. Еще раз мешаем. Добавляем муку. Муки столько, чтобы тесто было как густая сметана.
2. Воду доводим до кипения и всыпаем соду. Сразу соединяем с тестом и вымешиваем. Оставляем на 5 минут. Если тесто получилось густоватое, добавьте еще воды.
3. Теперь просто жарим блинчики на сковороде с обоих сторон. Сковороду смазать маслом только перед первым блином. На кефире также можно приготовить яблочные оладьи. Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.03.2012 / 23:05
А не толстые блинчики получаются? У меня кефир часто застаивается.
28.03.2012 / 23:11
А у меня кефир очень редко застаивается. Я знаю на нем отличный способ похудения.
29.03.2012 / 18:56
Очень красиво.
31.03.2012 / 22:30
апптитные, люблю когда блинчики коричневые
02.04.2012 / 15:51
Выглядят аппетитно...а на вкус наверное ещё лучше....
02.04.2012 / 15:59
Вкусненько, обожаю блинчики
11.04.2012 / 08:39
На кефире я уже по вашему рецепту сделала.Мне очень понравилось это блюдо.Вкусные и нежные получились!Очень вкусно...Всем советую попробовать приготовить!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!