Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Морепродукты "по-вьетнамски"
Морепродукты "по-вьетнамски"
Буженина из индейки в духовке в фольге
Буженина из индейки в духовке в фольге
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Бризоль из фарша
Бризоль из фарша

Паштет из куриной грудки


Паштет из куриной грудки
Опубликовано 16.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Давайте приготовим сегодня паштет из куриной грудки - вкусный и сытный. У него простой рецепт, который легко воплотить в жизнь в домашних условиях. этот куриный паштет, как и печеночный, отлично подойдет для бутербродов, в качестве перекуса это тоже отличный вариант, также таким паштетом можно начинить тарталетки, а можно наполнить блины. Готовиться паштет будет из курной грудки, добавим обязательно овощей, специй и сливочного масла. Если желаете, паштет можно приготовить из куриных окороков. Всегда можно сделать вкус готового паштета под себя, к примеру, можно добавить немного грибов, а можно добавить к курице грецкие орехи, любую зелень, пряности. Непременно попробуйте приготовить этот паштет, уверяю, он вам точно понравится, вы теперь сможете сделать свои перекусы разнообразнее.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- куриное филе – 300 г,
- морковь – 1 шт.,
- лук – 1 шт.,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- сухой чеснок по вкусу,
- паприка по вкусу,
- сливочное масло – 150 г,
- растительное масло – 2 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
Подготовить ингредиент
Куриное филе сполоснуть и просушить, после переложить мясо в кастрюлю и залить его холодной водой, варить около часа, в процессе варки сдобрить бульон специями и пряности. Готовый бульон можно использовать для приготовления соусов или супов, а можно просто его заморозить впрок. Куриное филе остудить.

Нарезать лук
Красный лук очистить и сполоснуть, нашинковать мелкими кубиками. Лук можно использовать и обычный репчатый.

Натереть морковь
Морковь очистить и сполоснуть, натереть на средней терке. Включить огонь и прогреть сковороду, влить пару ложек растительного масла, жарить овощи до готовности.

Выкладываем в чашу
Куриное филе порвать и сложить в чашу блендера.



Добавить овощи
Добавить к куриному мясу овощи со сковороды.

Добавить бульон
Измельчить ингредиенты в однородную массу, также можно подлить немного бульона в процессе измельчения.



Добавить масло
Растопить сливочное масло на плите и добавить к куриной массе.

Приправить специями
Посолить паштет, поперчить, добавить паприку, сухой молотый чеснок.



Перемешать
Перемешать хорошо ингредиенты между собой и снять пробу. Вот и все, паштет переложить в удобную емкость и подавать к столу с тостами.

Подаем к столу

Приятного вам аппетита!

Смотрите еще нашу подборку рецептов, что приготовить из куриного филе быстро и вкусно.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!