Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Новинки рецептов салатов на Новый год 2025 из печени

Кулинарный блог » Подбираем меню
Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Содержание []

Теплый салат с куриной печенью


Вкусный и простой салат из печени можно приготовить на Новый год 2025 по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• печень куриная – 300 г;
• шампиньоны – 3-4 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• огурцы – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• листья салата – 1 пучок;
• орешки кедровые – 2 ст. л;
• сливки 15 % - ½ ст.;
• масло растительное – 2 ст. л;
• соевый соус – 3 ч. л;
• соль, перец, специи.



Приготовление:

1. Куриную печень подготавливаем к приготовлению, промываем, нарезаем крупно.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Чеснок нарезаем и выкладываем на сковороду, разогретую с растительным маслом, обжариваем пару минут и извлекаем.
3. Грибы нарезаем пластинами, обжариваем на сильном огне до испарения излишков влаги.



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видеоСалат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
4. Продолжаем обжаривать грибы еще 4-5 минут до золотистой корочки, убавив огонь до среднего.
5. Выкладываем на сковородку подготовленную куриную печень, увеличиваем огонь до максимума, обжариваем 5 минут.
6. Наливаем в сковородку сливки, тушим еще около 5 минут после закипания. К концу обжаривания вся влага должна испариться, при необходимости увеличиваем время обжарки и огонь.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
7. Салатные листья промываем, обсушиваем, рвем руками на тарелку для подачи.
8. Выкладываем на листья огурцы и помидоры, предварительно нарезанные крупно и перемешанные с соевым соусом и перцем.



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
9. Завершая приготовление салата, выкладываем слегка остывшие ингредиенты, приготовленные на сковороде.
10. Посыпаем салат кедровыми орешками и подаем к новогоднему столу.





Салат с печенью и грейпфрутом


Приготовим на Новый год 2025 очень вкусный салат из куриной печени и грейпфрута по рецепту с пошаговыми фото в изысканной подаче.



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:



• печень куриная – 350 г;
• грейпфрут – 1 шт.;
• листья салата – 100 г;
• лаваш тонкий.

Для маринада:



• соевый соус – 1 ст. л;
• масло оливковое – 1 ч. л;
• розмарин свежий – 1 веточка;
• перец красный острый по вкусу.



Для заправки:

• масло кунжутное – 1 ст. л;
• масло оливковое – 1 ст. л;
• соус соевый – 1 ст. л;
• семена кунжута – 1 ч. л.

Приготовление:



1. Куриную печень промываем и нарезаем, выкладываем в емкость с маринадом, тщательно растираем.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Для приготовления маринада смешиваем в одной емкости все ингредиенты для него, перечисленные в рецепте. Оставляем печень для маринования на 20-30 минут.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
3. Выкладываем промаринованную печень на сковородку, разогретую с растительным маслом, выливаем также и оставшийся маринад. Обжариваем печень 4-5 минут, выключаем огонь оставляем остывать.



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
4. Лаваш укладываем на тарелку для подачи (можно и без него), сверху раскладываем подготовленные листья салата.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
5. На салат выкладываем обжаренную остывшую печень и раскладываем дольки грейпфрута, тщательно очищенные от белой пленки.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
6. Поливаем салат заправкой, смешав все ингредиенты для нее.
7. Подаем вкусный эффектный салат к новогоднему столу.



Салат с печенью трески


Из печени трески можно приготовить на Новый год 2025 очень вкусный салат по простому пошаговому рецепту с фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• картофель – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйца – 5 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• печень трески – 1 банка;
• майонез по вкусу;
• соль, перец.



Приготовление:



1. Картофель и морковь отвариваем в одной емкости, не очищая, вместе с яйцами, предварительно промытыми с мылом.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Остывшие овощи очищаем и натираем на крупной терке по отдельности.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
3. Выкладываем картофель в кулинарное кольцо, установленное предварительно на тарелку для подачи, первым слоем.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
4. На картофель распределяем печень трески, разравниваем слой и посыпаем его яичными белками, натертыми предварительно.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
5. Белки смазываем майонезом или наносим майонезную сетку.



Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
6. Укладываем очередные слои: измельченный зеленый лук, натертая морковь, наносим майонезную сетку.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
7. Посыпаем все измельченными яичными желтками.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
8. Яркий и очень вкусный простой салат подаем к новогоднему столу.

Салат с печенью и грибами


Вкусный салат из печени можно приготовить на Новый год 2025 по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• печень говяжья – 300 г;
• лук фиолетовый – 1 шт.;
• лук зеленый – несколько перьев;
• чеснок – 2 зубчика;
• сельдерей – пара стеблей;
• лимон или лайм – 1/2 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• имбирь свежий – 2 см;
• масло растительное для обжарки и заправки;
• грибы любые.

Приготовление:

1. Лук нарезаем крупными полукольцами, посыпаем сахаром и заливаем горячей водой на 3 минуты, воду сливаем.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Печень нарезаем длинными ломтиками, обжариваем на растительном масле не более 5-7 минут, солим, перчим, выкладываем в другую емкость.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
3. На той же сковороде обжариваем грибы, при необходимости нарезаем.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
4. Пока обжаренные ингредиенты остывают, продолжаем подготавливать другие, сельдерей и сладкий перец нарезаем соломкой.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
5. Смешиваем пару ложек растительного масла с соком половины лимона, чесноком, нарезанным мелко.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
6. Имбирь очищаем и нарезаем тонкой небольшой соломкой, отправляем в приготовленную заправку.
7. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в одной емкости, удобной для перемешивания.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
8. Поливаем салат приготовленной заправкой, перемешиваем, выкладываем на тарелку для подачи.
9. Посыпаем салат из печени измельченным зеленым луком и подаем к новогоднему столу.

Салат «Печень под сырной шубкой»


На Новый год 2025 приготовим салат из печени в новогодней подаче «Под сырной шубкой» по простому рецепту с пошаговыми фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• печень говяжья – 200 г;
• шампиньоны – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердый – 300 г;
• майонез по вкусу;
• масло растительное для обжарки;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Лук нарезаем и обжариваем в небольшом количестве масла, добавляем крупно нарезанные грибы, обжариваем еще 5 минут. Все солим, перчим и основательно перемешиваем.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Предварительно отваренную и охлажденную печень нарезаем соломкой, выкладываем в емкость для перемешивания салата.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
3. Добавляем в салат остывшие грибы с луком, нарезанные яйца и половину сыра, натертого на крупной терке.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
4. При необходимости добавляем соль и перец, кладем майонез и перемешиваем.
5. Выкладываем простой и очень вкусный салат на тарелку для подачи и обильно посыпаем оставшимся сыром, натертым на мелкой терке.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
6. Красивый вкусный салат из печени подаем к новогоднему столу.



Свекольный салат с печенью


Из печени и свеклы можно приготовить очень вкусный салат на Новый год 2025 по простому рецепту с пошаговыми фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• свекла – 1 шт.;
• печень куриная – 300 г;
• лук – 2 шт.;
• майонез – 3 ст. л;
• орехи – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• огурец маринованный или соленый – ½ шт.;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Свеклу промываем и отвариваем до готовности, при желании ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу.
2. Куриную печень нарезаем на кусочки, обжариваем поочередно с луком на одной сковороде в небольшом количестве масла.
3. Обжаренные лук и печень оставляем остывать, занимаемся подготовкой свекольной основы салата.
4. Готовую свеклу натираем на терке, добавляем половину измельченных грецких орехов, натертый огурец и измельченный чеснок.
5. Все солим, перчим, выкладываем ровно половину на тарелку для подачи, предварительно перемешав.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
6. Промазываем свекольный слой половиной майонеза, выкладываем остывшую печенку.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
7. На слой печенки выкладываем лук (можно их заранее просто соединить и перемешать, выложить одним слоем).

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
8. Закрываем салат оставшейся свекольной массой, смазываем майонезом.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
9. Украшаем салат оставшимися орехами и веточкой укропа, рядом можно положить несколько помидорок черри.
10. Красивый вкусный салат подаем к новогоднему столу.

Салат с печенью «Новогодний»


Такой вкусный салат с печенью станет достойным кулинарным украшением любого праздничного стола. Поэтому непременно приготовим его на Новый год 2025 по простому рецепту с фото.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
Ингредиенты:

• печень куриная – 300 г;
• свекла – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердый – 150 г;
• орехи грецкие – 100 г;
• майонез – 200 г;
• соль, перец;
• масло для обжаривания.

Приготовление:

1. Лук нарезаем мелко, морковь натираем на крупной терке, все вместе обжариваем в небольшом количестве масла.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
2. Обжарив овощи до золотистого цвета, выкладываем к ним промытую и нарезанную кусочками куриную печень. Обжариваем овощи с печенью 3-5 минут, солим, перчим, все перемешиваем и выключаем нагрев.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
3. Свеклу заранее запекаем в духовке в течение 1,5 ч при 180 градусах, завернув в фольгу.
4. Готовую, слегка остывшую свеклу натираем на терке, выкладываем первым слоем в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи. Также собрать салат можно в прозрачной салатнице.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
5. Свекольный слой покрываем майонезной сеткой, обильно посыпаем измельченными грецкими орехами.
6. Выкладываем слой печенки с овощами, распределяем равномерно, уплотняем и наносим майонезную сетку.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
7. В завершение составления кулинарной конструкции, выкладываем сыр, натертый на крупной терке.

Салат на Новый год 2025 из печени: рецепты с фото пошагово, видео
8. Украшаем салат половинками грецких орехов и подаем к новогоднему столу. Салат хорош еще и тем, что не требует времени на пропитку.

Любой салат с печенью, приготовленный по одному из лучших рецептов, собранных в подборке, придется по вкусу за новогодним столом как вашим домочадцам, так и гостям.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 02.08.2021 / 12:25
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!