Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Как приготовить пирог с мясом «Перо на камне»
Как приготовить пирог с мясом «Перо на камне»
Хумус с баклажаном
Хумус с баклажаном
Торт "Дамские пальчики"
Торт "Дамские пальчики"
Печенье "Совы"
Печенье "Совы"
Болгарский перец с зеленью на зиму в мультиварке
Болгарский перец с зеленью на зиму в мультиварке
Жареные кабачки с помидорами
Жареные кабачки с помидорами
Жульен с курицей и грибами на сковороде со сливками
Жульен с курицей и грибами на сковороде со сливками

Новинки рецептов салатов на Новый год 2020 из печени

Кулинарный блог » Подбираем меню


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Содержание []

Теплый салат с куриной печенью


Вкусный и простой салат из печени можно приготовить на Новый год 2020 по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• печень куриная – 300 г;
• шампиньоны – 3-4 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• огурцы – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубчик;
• листья салата – 1 пучок;
• орешки кедровые – 2 ст. л;
• сливки 15 % - ½ ст.;
• масло растительное – 2 ст. л;
• соевый соус – 3 ч. л;
• соль, перец, специи.

Приготовление:



1. Куриную печень подготавливаем к приготовлению, промываем, нарезаем крупно.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Чеснок нарезаем и выкладываем на сковороду, разогретую с растительным маслом, обжариваем пару минут и извлекаем.
3. Грибы нарезаем пластинами, обжариваем на сильном огне до испарения излишков влаги.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

4. Продолжаем обжаривать грибы еще 4-5 минут до золотистой корочки, убавив огонь до среднего.
5. Выкладываем на сковородку подготовленную куриную печень, увеличиваем огонь до максимума, обжариваем 5 минут.
6. Наливаем в сковородку сливки, тушим еще около 5 минут после закипания. К концу обжаривания вся влага должна испариться, при необходимости увеличиваем время обжарки и огонь.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

7. Салатные листья промываем, обсушиваем, рвем руками на тарелку для подачи.
8. Выкладываем на листья огурцы и помидоры, предварительно нарезанные крупно и перемешанные с соевым соусом и перцем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

9. Завершая приготовление салата, выкладываем слегка остывшие ингредиенты, приготовленные на сковороде.
10. Посыпаем салат кедровыми орешками и подаем к новогоднему столу.



Салат с печенью и грейпфрутом


Приготовим на Новый год 2020 очень вкусный салат из куриной печени и грейпфрута по рецепту с пошаговыми фото в изысканной подаче.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• печень куриная – 350 г;
• грейпфрут – 1 шт.;
• листья салата – 100 г;
• лаваш тонкий.

Для маринада:



• соевый соус – 1 ст. л;
• масло оливковое – 1 ч. л;
• розмарин свежий – 1 веточка;
• перец красный острый по вкусу.

Для заправки:

• масло кунжутное – 1 ст. л;
• масло оливковое – 1 ст. л;
• соус соевый – 1 ст. л;
• семена кунжута – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Куриную печень промываем и нарезаем, выкладываем в емкость с маринадом, тщательно растираем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Для приготовления маринада смешиваем в одной емкости все ингредиенты для него, перечисленные в рецепте. Оставляем печень для маринования на 20-30 минут.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

3. Выкладываем промаринованную печень на сковородку, разогретую с растительным маслом, выливаем также и оставшийся маринад. Обжариваем печень 4-5 минут, выключаем огонь оставляем остывать.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

4. Лаваш укладываем на тарелку для подачи (можно и без него), сверху раскладываем подготовленные листья салата.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

5. На салат выкладываем обжаренную остывшую печень и раскладываем дольки грейпфрута, тщательно очищенные от белой пленки.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

6. Поливаем салат заправкой, смешав все ингредиенты для нее.
7. Подаем вкусный эффектный салат к новогоднему столу.

Салат с печенью трески


Из печени трески можно приготовить на Новый год 2020 очень вкусный салат по простому пошаговому рецепту с фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:



• картофель – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• яйца – 5 шт.;
• лук зеленый – 1 пучок;
• печень трески – 1 банка;
• майонез по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Картофель и морковь отвариваем в одной емкости, не очищая, вместе с яйцами, предварительно промытыми с мылом.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Остывшие овощи очищаем и натираем на крупной терке по отдельности.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

3. Выкладываем картофель в кулинарное кольцо, установленное предварительно на тарелку для подачи, первым слоем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

4. На картофель распределяем печень трески, разравниваем слой и посыпаем его яичными белками, натертыми предварительно.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

5. Белки смазываем майонезом или наносим майонезную сетку.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

6. Укладываем очередные слои: измельченный зеленый лук, натертая морковь, наносим майонезную сетку.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

7. Посыпаем все измельченными яичными желтками.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео



Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

8. Яркий и очень вкусный простой салат подаем к новогоднему столу.

Салат с печенью и грибами


Вкусный салат из печени можно приготовить на Новый год 2020 по одному из лучших рецептов с пошаговыми фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• печень говяжья – 300 г;
• лук фиолетовый – 1 шт.;
• лук зеленый – несколько перьев;
• чеснок – 2 зубчика;
• сельдерей – пара стеблей;
• лимон или лайм – 1/2 шт.;
• перец болгарский – 1 шт.;
• имбирь свежий – 2 см;
• масло растительное для обжарки и заправки;
• грибы любые.

Приготовление:

1. Лук нарезаем крупными полукольцами, посыпаем сахаром и заливаем горячей водой на 3 минуты, воду сливаем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Печень нарезаем длинными ломтиками, обжариваем на растительном масле не более 5-7 минут, солим, перчим, выкладываем в другую емкость.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

3. На той же сковороде обжариваем грибы, при необходимости нарезаем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

4. Пока обжаренные ингредиенты остывают, продолжаем подготавливать другие, сельдерей и сладкий перец нарезаем соломкой.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

5. Смешиваем пару ложек растительного масла с соком половины лимона, чесноком, нарезанным мелко.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

6. Имбирь очищаем и нарезаем тонкой небольшой соломкой, отправляем в приготовленную заправку.
7. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в одной емкости, удобной для перемешивания.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

8. Поливаем салат приготовленной заправкой, перемешиваем, выкладываем на тарелку для подачи.
9. Посыпаем салат из печени измельченным зеленым луком и подаем к новогоднему столу.



Салат «Печень под сырной шубкой»


На Новый год 2020 приготовим салат из печени в новогодней подаче «Под сырной шубкой» по простому рецепту с пошаговыми фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• печень говяжья – 200 г;
• шампиньоны – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердый – 300 г;
• майонез по вкусу;
• масло растительное для обжарки;
• соль, перец.

Приготовление:

1. Лук нарезаем и обжариваем в небольшом количестве масла, добавляем крупно нарезанные грибы, обжариваем еще 5 минут. Все солим, перчим и основательно перемешиваем.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Предварительно отваренную и охлажденную печень нарезаем соломкой, выкладываем в емкость для перемешивания салата.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

3. Добавляем в салат остывшие грибы с луком, нарезанные яйца и половину сыра, натертого на крупной терке.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

4. При необходимости добавляем соль и перец, кладем майонез и перемешиваем.
5. Выкладываем простой и очень вкусный салат на тарелку для подачи и обильно посыпаем оставшимся сыром, натертым на мелкой терке.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

6. Красивый вкусный салат из печени подаем к новогоднему столу.



Свекольный салат с печенью


Из печени и свеклы можно приготовить очень вкусный салат на Новый год 2020 по простому рецепту с пошаговыми фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• свекла – 1 шт.;
• печень куриная – 300 г;
• лук – 2 шт.;
• майонез – 3 ст. л;
• орехи – 50 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• огурец маринованный или соленый – ½ шт.;
• соль, перец.



Приготовление:

1. Свеклу промываем и отвариваем до готовности, при желании ее можно запечь в духовке, завернув в фольгу.
2. Куриную печень нарезаем на кусочки, обжариваем поочередно с луком на одной сковороде в небольшом количестве масла.
3. Обжаренные лук и печень оставляем остывать, занимаемся подготовкой свекольной основы салата.
4. Готовую свеклу натираем на терке, добавляем половину измельченных грецких орехов, натертый огурец и измельченный чеснок.
5. Все солим, перчим, выкладываем ровно половину на тарелку для подачи, предварительно перемешав.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

6. Промазываем свекольный слой половиной майонеза, выкладываем остывшую печенку.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

7. На слой печенки выкладываем лук (можно их заранее просто соединить и перемешать, выложить одним слоем).


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

8. Закрываем салат оставшейся свекольной массой, смазываем майонезом.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

9. Украшаем салат оставшимися орехами и веточкой укропа, рядом можно положить несколько помидорок черри.
10. Красивый вкусный салат подаем к новогоднему столу.

Салат с печенью «Новогодний»


Такой вкусный салат с печенью станет достойным кулинарным украшением любого праздничного стола. Поэтому непременно приготовим его на Новый год 2020 по простому рецепту с фото.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

Ингредиенты:

• печень куриная – 300 г;
• свекла – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• сыр твердый – 150 г;
• орехи грецкие – 100 г;
• майонез – 200 г;
• соль, перец;
• масло для обжаривания.

Приготовление:

1. Лук нарезаем мелко, морковь натираем на крупной терке, все вместе обжариваем в небольшом количестве масла.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

2. Обжарив овощи до золотистого цвета, выкладываем к ним промытую и нарезанную кусочками куриную печень. Обжариваем овощи с печенью 3-5 минут, солим, перчим, все перемешиваем и выключаем нагрев.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

3. Свеклу заранее запекаем в духовке в течение 1,5 ч при 180 градусах, завернув в фольгу.
4. Готовую, слегка остывшую свеклу натираем на терке, выкладываем первым слоем в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи. Также собрать салат можно в прозрачной салатнице.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

5. Свекольный слой покрываем майонезной сеткой, обильно посыпаем измельченными грецкими орехами.
6. Выкладываем слой печенки с овощами, распределяем равномерно, уплотняем и наносим майонезную сетку.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

7. В завершение составления кулинарной конструкции, выкладываем сыр, натертый на крупной терке.


Салат на Новый год 2020 из печени: рецепты с фото пошагово, видео

8. Украшаем салат половинками грецких орехов и подаем к новогоднему столу. Салат хорош еще и тем, что не требует времени на пропитку.

Любой салат с печенью, приготовленный по одному из лучших рецептов, собранных в подборке, придется по вкусу за новогодним столом как вашим домочадцам, так и гостям.

Разместил: Анаид [online]
Дата: 04.10.2019 / 15:49
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Филе минтая с картошкой в духовке
елена Черничное постное мороженое
Гость Простой и быстрый пирог с рыбными консервами
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Марет Заливной пирог на кефире с яблоками в духовке
Гость Рождественский дрезденский кекс
Гость Картофельные зразы с капустой
Гость Утка по-пекински в духовке в домашних условиях
Алина: История чая
Ангелина: История чая
Лиза: История чая
Анна: История чая
Алиса: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!