Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Спагетти интеграле со стручковой фасолью и овощным соусом
Спагетти интеграле со стручковой фасолью и овощным соусом
Яичница с сыром и хлебом
Яичница с сыром и хлебом
Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик
Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик
Спагетти болоньезе с фаршем
Спагетти болоньезе с фаршем
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане

Что можно есть, а что нельзя в Успенский пост 2021 года

Интересные статьи » Христианские праздники


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Содержание []

Что означает праздник Успения и зачем нужен пост


Праздник Успения Пресвятой Богородицы считается временем положительных перемен, обновления. Приближается осень, происходит смена времен года, подходит к концу церковный календарь (он оканчивается 14 сентября). В этот праздник нужно думать только о хорошем и стремиться к улучшению своей духовности.


Для справки!
Праздник Успения приурочен ко дню смерти святой Марии, матери Христа.


Людям, которые не знакомы с религией, торжество может показаться странным. Зачем отмечать чью-то смерть? Стоит углубиться в историю праздника, чтобы это понять.





Мария ушла не в страданиях, подобно Христу. Она знала о дне своей смерти – за 3 дня до ухода в рай ей сообщил об этом Архангел Гавриил. Мария приняла новость спокойно и даже положительно. Ее земной путь был окончен, настало время уйти к Господу.

Спустя 3 дня Марии действительно не стало, но ушла она без боли и страданий. «Успение» означает «сон». Именно так и можно охарактеризовать смерть Марии: она уснула сладким сном и вознеслась. Ее приняли ангелы и сам Спаситель.

Произошедшее нужно воспринимать не как смерть, а как переход от несовершенного земного к идеальному небесному. Марию приняли на небеса, где она продолжила наблюдать за мирянами и молиться о спасении человечества.




Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Итак, праздник Успения, учитывая предысторию, является одним из самых возвышенных и ярких. На него принято веселиться, устраивать застолья. Многие православные так любили Успение, что возвели в честь этого празднества многочисленные храмы в разных городах России.

Пост, который держат перед днем Успения Богородицы в течение двух недель, должен подготовить человека к светлому празднику. Прежде всего, он должен очистить разум, а ограничения в еде ставятся на вторую ступень по важности.







Что можно есть


Сухоядение – употребление продуктов, которые не подверглись термической обработке. Это могут быть фрукты и овощи, салат. Также допускается хлеб, вопреки тому, что он был испечен. Горячая пища без масла – запеченная либо вареная, при приготовлении которой не использовались растительные масла.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Это отражает календарь питания по дням для Успенского поста 2021, составленный согласно монастырскому уставу. Он рассчитан на монахов и потому является строгим. Миряне могут не соблюдать часть предписаний, об этом речь пойдет ниже.

В календаре есть два послабления, связанные с праздниками. Так, 14 августа — Происхождение честных древ Животворящего Креста, который также называют Медовым спасом. Иногда о нем также говорят, как о Маковом, так как 14 августа — еще и день памяти 7 ветхозаветных мучеников Маккавеев.




Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Второй значимый праздник — 19 августа, Преображение Господне, или же Яблочный спас. Это единственный день в течение всех 2 недель, когда разрешается употреблять рыбу.

Пост монахов и мирян: основные отличия


Календарь питания по дням для Успенского поста 2021 может сильно отличаться в разных источниках. Это объясняется тем, что есть два вида ограничений: для монахов и мирян. Первый вариант гораздо строже, второй – мягче.



В монастыре человек полностью отдает себя служению богу, осваивает аскетизм, поэтому легче отказывается от привычной пищи. Кроме того, большая часть монахов – люди здоровые, способные перенести временные лишения.




Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя


Интересно!
На монастырской кухне готовит специально обученный повар, который знает, как сделать постные блюда питательными, наполненными необходимыми микроэлементами.


В миру всего этого нет: миряне не умеют соблюдать строгие ограничения, не могут этого делать из-за здоровья, не знают секретов приготовления постной еды. В связи с этим питание для мирян значительно более богатое. В отличие от монахов, они могут отказаться от сухоядения и употреблять термически обработанную пищу в любой день.





Масло также разрешается без ограничений. От чего стоит отказаться, так это от мяса, молока и яиц. Можно периодически употреблять рыбу – не только на Яблочный спас, но и в выходные.

Должна ли постная пища быть невкусной?


Многие ошибочно предполагают, что постная пища, даже приспособленная для мирян, должна быть невкусной или безвкусной. Ведь пост считается временем смирения, когда необходимо отказаться от земных удовольствий, чтобы очистить свою душу. На самом деле, никто не запрещает готовить вкусно и сытно.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Нужно лишь соблюдать несколько правил:



• тратить на питание меньше денег, чем обычно;
• меньше времени уделять процессу приготовления пищи;
• постараться отказаться от мыслей о еде и направить свой ум на другое, более высокодуховное занятие.


Обратите внимание!
Несмотря на отказ от продуктов животного происхождения, можно использовать множество растительных приправ.



Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Щавель, лавровый лист, хрен, горчица, растительное масло (оливковое, кунжутное, льняное, подсолнечное, если речь идет о мирянах) – все это позволяет сделать даже простые супы и каши приятными на вкус. Единственное, что советуют священнослужители, – не задумываться об изысканности и не переедать.



Не стоит долго украшать тарелки, сервировать стол особым образом, придумывать особые способы потребления пищи. Не стоит переедать, даже съев простую кашу без масла в слишком большом количестве, человек поддастся чревоугодию.



Когда можно не соблюдать пост?


Календарь питания по дням Успенского поста в 2021 году поможет готовить пищу согласно монастырскому уставу. Хозяева могут подготовить продукты и самостоятельно создать блюда, соответствующие ограничениям.




Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Однако бывают ситуации, когда использовать домашнюю еду не получается. Например, православная семья отправляется в гости, где хозяева готовят обычную, не постную пищу. Стоит ли отказываться от угощения в угоду правилам?



Все должно быть так, чтобы хозяева не обиделись, но при этом и постящиеся не поддались страстям. Главное – не скатиться на богохульство. Что под ним подразумевается? Это ситуации, когда хозяева, которые накрывают на стол, знают о том, что гости соблюдают пост, но намеренно предлагают отведать скоромной пищи.

Такие хозяева предлагают обычные блюда не по незнанию, а из-за плохого отношения к церковным обычаям. Они считают, что ими можно и даже нужно пренебречь. На предложения таких владельцев дома, куда постящиеся приходят в гости, соглашаться не следует.




Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя


Факт!
Такой поступок будет расцениваться как малодушие и чревоугодие. Верующему прямыми словами говорят поступиться правилами церкви, и он на это соглашается – очевидно, это грех.


Но есть и другая ситуация, когда в употреблении обычной пищи нет ничего плохого. Верующие, которые на данный момент постятся, отправились к людям, которые не осведомлены в вопросах религии. Может быть, они и знают о посте, но совершенно не понимают, когда он начинается и заканчивается, какие есть ограничения.

В итоге хозяева могут приготовить горячую пищу, блюда на масле, мясо, рыбу и кушанья с использованием молока. Они делают это не из злого умысла, чтобы заставить гостей нарушить традицию, а по незнанию. Обижать таких хозяев отказом от пищи не следует.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Это будет расцениваться как высокомерие: мол, гости пренебрегают стараниями хозяев и ставят традиции выше их чувств. А ведь одно из главных правил христианства – это дружелюбие по отношению к окружающим.



Итак, если постящемуся испекла мясные пирожки любимая бабушка, которую расстроит отказ, или его пригласил в гости хороший друг, потративший немало усилий и денег на застолье, можно нарушить пост. Главное, соблюдать меру.

Одно дело употребить пищу из вежливости, другое – объедаться ею, пользуясь возможностью нарушить календарь питания по дням, установленный в Успенский пост 2021.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Послабления в посте для детей, больных и ослабших


Пост накладывает строгие ограничения на питание, даже если речь идет о меню с поправкой на мирян, в котором отменяется сухоядение и ограничение масла. Что делать тем, для кого ограничения в еде могут стать серьезной опасностью? Можно ли отказаться от правил?

Календарь питания по дням и Успенский пост 2021 в целом должны соблюдать не все. Есть категории людей, которым и врачи, и священники строго запрещают поститься:


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

1. Дети до 7 лет. В этом возрасте нельзя отказываться от белка и аминокислот, эти вещества очень важны для правильного роста.
2. Девушки в период полового созревания. Принцип тот же: ограничения в еде не позволят сформироваться организму.
3. Пожилые люди. Лицам старше 50-55 лет нужно не отказываться от продуктов животного происхождения, а повышать ежедневное употребление белков. С возрастом необходимость в них возрастает.
4. Лица, недавно перенесшие операцию, инфекционное или вирусное заболевание, все, у кого ослаблен иммунитет или идет процесс заживления серьезной раны.
5. Люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
6. Лица с нарушением эндокринной системы.
7. Граждане, которые страдают от анемии.
8. Беременные и кормящие женщины.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Этим 8 категориям можно не задумываться о питании в Успенский пост, лучше позаботиться о собственном здоровье. Напомним, что данный пост считается периодом очищения и радости. Никому не будет лучше, если верующий будет страдать, истязая свой организм.

Также послабления делаются для тех, кто в период с 14 по 27 августа путешествует. При постоянных перемещениях трудно найти подходящую постную пищу, а готовить самостоятельно не удается.

Если человек занят тяжелым физическим или умственным трудом, он также может по своему желанию полностью отказаться от поста. Нехватка белка и жирных кислот отрицательно скажется на работоспособности организма, а необходимость постоянно искать постную пищу, голод, стресс ухудшат производительность умственного труда.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Помимо всех перечисленных, даже обычный, здоровый человек может перейти с поста для мирян на более легкие ограничения, если чувствует, что не справится. Для этого достаточно обратиться к духовнику за советом.


Важно!
Главное во время поста – не диета, а духовное смирение. Если отказ от определенной пищи будет усиливать отрицательные стороны характера, то духовник разрешит не соблюдать пост.


Календарь питания по дням на период Успенского поста 2021 можно составить и в индивидуальном порядке, с учетом послаблений. В этом тоже поможет духовник.


Успенский пост 2021 — календарь питания по дням, что можно есть, а что нельзя

Во время поста можно питаться вкусно и сытно, не испытывая голода и раздражения. Главное в этот период – очищаться духовно, а соблюдение календаря – второстепенная задача. Это подтвердит любой духовник. Соблюдать или не соблюдать пост – дело каждого верующего.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 29.12.2020 / 11:15
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!