Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Спагетти интеграле со стручковой фасолью и овощным соусом
Спагетти интеграле со стручковой фасолью и овощным соусом
Яичница с сыром и хлебом
Яичница с сыром и хлебом
Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик
Медовый торт "Особенный" - самый вкусный медовик
Спагетти болоньезе с фаршем
Спагетти болоньезе с фаршем
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Закуска к новогоднему столу "Смешные олени"
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане

Салаты со сметаной на Новый год 2021: простые и вкусные рецепты

Кулинарный блог » Подбираем меню


Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото
Для приготовления салатов со сметаной на Новый год 2021 можно использовать любые продукты, овощи, морские деликатесы, разные сорта мяса. Но сегодня главным компонентом в качестве заправки будет выступать именно сметана.

Многие говорят, что данный молочный продукт является врагом для фигуры, но поверьте, это кто-то так зло пошутил, так как сегодня в магазинах можно найти нежирную сметану, сочетающуюся со всевозможными компонентами. И мы подобрали для вас самые лучшие салаты со сметаной на Новый год 2021, рецепты с фото этих замечательных закусок, не заставят вас часами возиться на кухне.

Содержание []

Салат порционный «Необыкновенный»







Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Это угощение не может не понравиться, оно обладает необычайными вкусовыми качествами, очень сытное и красивое. Очарует вас нежностью и приятной кислинкой, а главное, на этом рецепты с фото не заканчиваются, ниже в статье вы найдете еще много замечательных угощений.

Ингредиенты:



• сухарики;
• апельсины – 4 шт.;
• крабовые палочки – 1 упаковка;
• кукуруза – 1 банка;
• куриные яйца – 3 шт.;
• сметана – для заправки;
• специи, соль – по своему вкусу.

Приготовление:



1. Для приготовления сухариков нарезаем хлеб небольшими кубиками, выкладываем на тарелку, ставим в микроволновую печь, сушим в течение двух минут. Перемешиваем, держим еще 1 минуту.





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Очищаем апельсины, делим на две половинки.





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




3. Берем чайную ложку, достаем из цитрусов мякоть, рубим дольками, перекладываем в глубокую посуду.





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Сюда же вливаем небольшое количество апельсинового сока.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




5. Крабовые палочки шинкуем кубиками, отправляем в общую цитрусовую смесь.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Открываем кукурузу, сливаем жидкость, перекладываем в салат.





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


7. Отвариваем яйца, остужаем, очищаем, кладем в целом виде в блюдо, а потом измельчаем с помощью вилки, сюда же бросаем сухарики.





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Добавляем сметану, приправляем солью, специями, хорошенько смешиваем, перекладываем в салатницу и подаем вкуснейшее новогоднее угощение к столу.




Совет! Сухари можно купить в магазине, если вы готовите их самостоятельно, то прекрасно подойдет белый, Бородинский или серый хлеб.






Салат из грибов с солеными огурцами





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Ингредиенты:

• соленые грибы – 250 г;
• картофель – 250 г;
• соленые огурцы – 100 г;
• репчатый лук – 1 шт.;
• сметана – 100 г;
• зелень – 0,5 пучка;
• соль – 0,5 ч.л.


Приготовление:




1. Лук очищаем от шелухи и мелко режем. Огурцы разрезаем вдоль, а потом на четвертинки.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Грибы шинкуем в виде небольших ломтиков.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Отвариваем картофель в кожуре в кипящей воде с добавлением соли. Охлаждаем корнеплод, очищаем, нарезаем средними кубиками, смешиваем с предыдущими подготовленными компонентами.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Приправляем сметаной, посыпаем салат свежей зеленью и наслаждаемся.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото



Совет! Картофель лучше отварить вечером, а потом охладить в холодильнике, чтобы во время нарезки кусочки не склеивались. По желанию, сметану можно заменить растительным маслом, но с молочной заправкой блюдо более нежное и полезное.


Салат «Капля воды»





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Это удивительное угощение станет настоящим царским украшением новогоднего стола. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт, поверьте, результатом вы будете восхищены.

Ингредиенты:


• сметана – 100 г;
• зеленый лук – 1 пучок;
• соль – 0,5 ч.л.;
• отварной рис – 150 г;
• консервированный тунец в собственном соку – 2 шт.;
• красный лук – 1 шт.;
• огурцы – 2 шт.;
• куриные яйца – 3 шт.


Приготовление:


1. Сразу займемся заправкой, смешиваем сметану, зеленый лук и соль. По желанию добавляем черный молотый перец.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Начинаем собирать салат, для этого берем кольцо или укладываем блюдо на тарелке в виде горки.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Сразу кладем предварительно отваренный рис, смазываем сметаной.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. С консервированного тунца сливаем сок, разминаем, используя вилку, раскладываем сверху.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


5. Измельчаем лук, выкладываем поверх рыбы.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Огурец шинкуем мелкими кубиками. Выкладываем следующим слоем, смазываем сметаной.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


7. Трем яйца. Посыпаем блюдо, ставим в холодильник на полчаса.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


8. Затем снимаем кольцо, украшаем огурцами, зеленью и подаем к столу.


Совет! Тунец в собственном соку можно заменить любыми консервами. Обязательно возьмите на заметку то, что в рецепте указано количество риса уже отварного, поэтому сухой крупы берите 75-100 г.


Салат из свиного сердца с солеными огурцами





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Угощение, которое мы предлагаем вам приготовить для новогоднего застолья, обладает острым, пикантным вкусом. Гурманы обязательно оценят готовое блюдо по достоинству. Салат получается безумно аппетитным и при этом не вредит вашей фигуре, так как в качестве заправки мы будем использовать сметану.

Ингредиенты:

• свиное сердце – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• подсолнечное масло – 2 ст.л.;
• сметана 15% - 3 ст.л.;
• горчица – 1 ч.л.;
• соль – 1,5 ч.л.

Приготовление:

1. Сердце разрезаем пополам вдоль, удаляем пленки, крупные кровеносные сосуды, промываем, а потом заливаем прохладной водой, пусть стоит 2 часа.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Затем субпродукт перекладываем в емкость с кипящей жидкостью, варим 2 часа. За 30 минут до готовности добавляем соль.

3. Сердце остужаем, шинкуем в виде соломки.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Очищаем морковь, трем на терке с крупными отверстиями.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


5. Снимаем с лука шелуху, разрезаем на две половинки, а потом нарезаем полукольцами, пассируем на сковороде с растительным маслом до мягкой консистенции.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Сюда же отправляем морковь, обжариваем вместе 3 минуты, а потом остужаем.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


7. Огурцы разрезаем на четыре части вдоль, тонко шинкуем.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


8. Смешиваем все подготовленные компоненты, солим по вкусу.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


9. Снимаем с чеснока шелуху, измельчаем, перемешиваем со сметаной и горчицей, приправляем салат, посыпаем зеленью и подаем к столу.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото



Совет! Сердце лучше вымачивать заранее и не 2 часа, а больше. Время варки продукта зависит полностью от его размера и, конечно же, возраста животного. Если компонент правильно сварить, он будет нежным и мягким.


Салат с креветками в кляре со сметаной





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Морепродукты любят, есть многие и часто их используют хозяюшки для приготовления разных блюд. И сейчас мы хотели бы предложить вам интересный рецепт замечательного салата с креветками со сметаной, поверьте, получится изумительный шедевр, который покорит всех в новогоднюю ночь.


Ингредиенты:


• креветки очищенные – 200 г;
• помидоры – 2 шт.;
• куриные яйца – 5 шт.;
• красный салатный лук – 1 шт.;
• соленый сыр (Фета или Брынза) – 50 г;
• салатные листья;
• мука – 150 г;
• молоко – 100 г;
• сметана – 3 ст.л.;
• прованские травы, соль, перец – по своему вкусу;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• растительное масло – для жарки.


Приготовление:


1. Размораживаем уже очищенные креветки.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Смешиваем яйца 2 штуки, сметану и молоко, а потом взбиваем, всыпав муку, замешиваем тесто однородной жидкой консистенции.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Добавляем соль, специи, травы.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Берем глубокую емкость, прогреваем в ней растительное масло, опускаем креветки в кляр, обжариваем до золотистости.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


5. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Отвариваем оставшиеся яйца, остужаем и очищаем.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


7. Снимаем с лука шелуху, нарезаем в виде соломки.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


8. Помидор режем мелкими кубиками.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


9. На тарелку выкладываем салатные листья, креветки, лук, томаты, яйца, порезанные кусочками. Посыпаем блюдо потертым сыром, солим, поливаем оливковым маслом.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото



Совет! Для украшения можно использовать сметану и измельченную ароматную зелень, получится очень эффектно.


Салат с хреном и сметаной «Освежающий»





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Готовится такое блюдо очень просто, но в результате получается очень вкусным и аппетитным. Гости и домочадцы будут приятно удивлены таким салатом, попробовав его во время новогодней трапезы.

Ингредиенты:

• белокочанная или краснокочанная капуста – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• свежий корень хрена – 10 г;
• сметана – 50 мл;
• соль – ¼ ч.л.;
• зелень – для украшения.


Приготовление:


1. Ополаскиваем яблоко, просушиваем, трем на терке.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Таким же образом, поступаем с морковью, свеклой и перемешиваем подготовленные компоненты.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Нарезаем капусту, смешиваем с остальными овощами.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Измельчаем корень хрена, перемешиваем его со сметаной.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Приправляем салат, солим, посыпаем зеленью и наслаждаемся вкуснейшим праздничным блюдом.

Фруктовый салат со сметаной





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Такое блюдо произведет незабываемые впечатления на ваших гостей и домочадцев. Поверьте, это настоящий шедевр, безумно вкусный и своеобразный. Рецепты с фото таких сладких угощений знали еще наши бабушки, но сегодня они усовершенствованные и, мы предлагаем познакомиться с одним из них.

Ингредиенты:

Для салата:

• киви – 4 шт.;
• апельсины – 2 шт.;
• яблоко – 1 шт.

Для соуса:

• сметана 15% - 90 мл;
• сгущенное молоко – 30 мл.

Для декора:

• овсяные хлопья – 1,5 ст.л.;
• сахар – 2 шепотки;
• зерна граната – 20 г.

Приготовление:

1. Очищаем киви, нарезаем мелкими кубиками.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Снимаем с апельсина кожуру, убираем перепонки, косточки, измельчаем.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Ополаскиваем яблоко, обрезаем кожуру, удаляем середину, трем на терке с крупными отверстиями.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Готовим заправку, смешиваем сметану со сгущенным молоком.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


5. Перемешиваем фрукты с соусом.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Достаем сковороду, прогреваем без жира, выкладываем овсяные хлопья.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


7. Сюда же всыпаем сахар, держим компоненты на огне до румяности.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


8. Раскладываем десертный салат в креманки, посыпаем хлопьями, декорируем гранатовыми зернами и яркое блюдо подаем к столу.


Совет! Если салат сразу употреблять не планируете, значит, хлопья необходимо выкладывать на фруктовую основу перед приходом гостей, иначе они превратятся в кашу.




Салат из печени и свежего огурца





Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


Стол на Новый год должен быть разнообразным и радовать изобилием и вкусными необычайными угощениями. И поэтому мы предлагаем вашему вниманию этот изумительный салат со сметаной с яркими вкусовыми качествами.

Ингредиенты:


• печень – 300 г;
• сыр – 100 г;
• свежий помидор – 1 шт.;
• свежий огурец – 1 шт.;
• сметана – по своему вкусу;
• чеснок – 2 зубка.

Приготовление:

1. Отвариваем печень, остужаем, нарезаем кубиками.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


2. Сыр режем небольшими кусочками.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


3. Смешиваем подготовленные компоненты.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


4. Огурец и помидор ополаскиваем, просушиваем, рубим брусочками, перекладываем в миску.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


5. Очищаем чеснок, трем на терке с мелкими отверстиями, смешиваем со сметаной и со всеми подготовленными продуктами.



Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото




Салаты со сметаной на Новый год 2021 рецепты с фото


6. Даем настояться блюду 3 минуты, и наслаждается сочным и необычным салатом.


Важно! Печень нельзя переваривать до сильно мягкой консистенции, иначе в процессе нарезки кусочки развалятся.


Праздничный стол должен быть разнообразным и радовать изобилием всевозможных угощений. Поэтому обязательно возьмите на заметку салаты со сметаной и приготовьте их на Новый год 2021, а рецепты с фото помогут вам быстро справиться с творением этих удивительных, экзотических, необычайных кулинарных шедевров!


Разместил: Анаид [offline]
Дата: 30.04.2020 / 14:10
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!