Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овощное рагу с фрикадельками
Овощное рагу с фрикадельками
Тирамису – праздничный итальянский торт
Тирамису – праздничный итальянский торт
Варенье из тыквы с лимонным соком на зиму
Варенье из тыквы с лимонным соком на зиму
Рецепт тефтели из гречки
Рецепт тефтели из гречки
Овощной террин "Сказочный лес"
Овощной террин "Сказочный лес"
Мусс из хурмы
Мусс из хурмы
Свинина жареная на сковороде
Свинина жареная на сковороде

Горячие блюда на Новый год 2021: самые вкусные рецепты с фото

Кулинарный блог » Подбираем меню


Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные
Учитывая, что 2021 годом будет править Бык, попробуем придумать новые, изменить рецепты привычных блюд и сделать их оригинальным, чтобы обычные продукты больше открыли свои вкусовые качества, прибавим к ним пряные травы и специи. Помощником будут фото с пошаговым приготовлением.

Содержание []

Утка с мандаринами в духовке




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Эта птица всегда желанный продукт на праздничном столе, добавим для ее приготовления немного необычных составляющих элементов.

Ингредиенты:

• 1 тушка утки;
• 2-3 мандарины или апельсин;
• 3 зубка чеснока;
• 2 ч. л. тертого имбирного корня;
• 3 ст. л. соевого соуса;
• 2 ст. л. вустерский соуса;
• 1 ст. л. меда;
• 1 ст. л. апельсиновой или лимонной цедры;
• 1-1,5 кг картофеля для гарнира;
• соль, смесь молотых перцев по вкусу.

Приготовление:




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




1. Берем тушку, если она замороженная, предварительно размораживаем, очищаем ее.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




2. Отрезаем тонкие окончания крыльев.





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Изнутри чистим, удаляем сальные железы, которые находятся возле хвоста.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




4. В чашу вливаем оба соуса, выдавливаем сок из цитруса, добавляем измельченный чеснок, имбирь, мед, специи и солим с расчетом на всю тушку.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




5. Смешиваем все ингредиенты, наносим их на утку, изнутри и снаружи хорошо втирая в кожицу.
Заворачиваем ее в пищевую пленку, оставляем в холодильнике на несколько часов, лучше на ночь.





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Следующим шагом наполняем утку яблоками и мандаринами, заворачиваем в два слоя фольги, кладем на противень, переносим в горячую духовку на час, температурный режим 180 градусов. Чистим и промываем картофель.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




7. Нарезаем его крупными кусками, по истечении времени, открываем тушку, и вокруг нее раскладываем овощ. Заворачиваем назад все вместе фольгой, и запекаем еще примерно 1,5 часа.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. По истечению времени открываем духовку, прокаливаем, если сок вытекает прозрачный, значит готово. Для получения румяной корочки, поливаем птицу соком и поджариваем в открытом виде. Готовую утку выкладываем на тарелку, украшаем и подаем к столу. От такого угощения будут в восторге не только дети, но и взрослые.




Ложные куриные ножки





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

Для теста:

• 2 ст. л. муки;
• 1 ст. кефира;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• щепотка соли.



Для начинки:

• 0,5 кг куриного филе или фарша;
• 200 г шампиньонов;
• 100 г твердого сыра;
• 1 шт. репчатого лука;
• 2 куриных яйца;
• 1 зубок чеснока по желанию;
• растительное масло;
• соленая соломка;
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:


1. В миску выливаем кефир комнатной температуры.



2. Просеиваем муку, смешиваем ее с разрыхлителем, высыпаем к молочному продукту и месим тесто.





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Готовое тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам, в противном случае подмешиваем еще немного муки.





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Формируем шар, завертываем в пищевую пленку, перекладываем в холодильник на полчаса.

5. Берем филе, с помощью блендера или мясорубки готовим фарш, вбиваем одно яйцо, присаливаем и приперчиваем, хорошо размешиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Чистим грибы и мелко нарезаем.





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. И также шинкуем очищенный лук.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. На растительном масле поджариваем измельченные ингредиенты, в конце добавляем мелко порезанный чеснок, солим, перчим, ждем пока овощи остынут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


9. Натираем сыр на крупной терке.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


10. Смешиваем все ингредиенты кроме мяса, добавляем яйцо, заправляем солью и перцем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


11. Берем кусок теста, раскатываем и режим на полоски.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


12. В руке растаптываем кусок фарша, вкладываем в середину грибной, вставляем соломку и формируем небольшие куриные ножки.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


13. Аккуратно по очереди оборачиваем их полосками теста.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


14. В сковородку наливаем растительное масло, на слабом огне поджариваем ножки до хрустящей корочки.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


15. Выкладываем их в горячем виде на зеленые листья салата и подаем гостям для угощения.

Горячие блюда к новогоднему столу из мяса


Если по каким либо причинам нет возможности приготовить мясо в духовке, этот рецепт поможет решить проблему. Свинина, приготовленная с ананасами и твердым сыром, блюдо обещает быть ароматным и вкусным.

Отбивные на сковородке





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:


• 350-400 г свинины для отбивных;
• 2-3 кольца консервированного ананаса;
• 100 г твердого сыра;
• ¼ лимона;
• масло растительное;
• соль, приправы, черный молотый перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Мясо промываем, подсушиваем, нарезаем порциями.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. Отбиваем его кулинарным молотком.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. С обеих сторон куски мяса приправляем специями и солью.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Поливаем соком лимона, складываем один на другой и оставляем мариноваться на 30 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Нарезаем ананас небольшими кусками, или тонкими кольцами.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Сыр режем тонкими пластинками.

7. Наливаем в сковородку растительное масло, нагреваем, и с обеих сторон немного поджариваем мясо, не до готовности.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Убавляем температуру на минимум.

9. Выкладываем ананасы на мясо, чтобы сок не стек на сковороду.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


10. Сверху посыпаем сыром, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне на 5 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


11. Если сыр растаял полностью, то блюдо считается готовым, если нет, еще немного дожариваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


12. Подаем свинину горячей с рисом или пастой, можно с нарезными овощами и зеленью.

Мясо по-французски в духовке




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Приготовленное мясо таким способом, приятно порадует присутствующих гостей за столом.

Ингредиенты:


• 300 г корейки;
• 1 репчатый лук;
• 1 красный помидор;
• 1 банка ананасов;
• 100 г твердого сыра;
• маслины;
• майонез;
• соль черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Промываем мясо, вытираем его бумажным полотенцем, нарезаем пластами.

2. Отбиваем каждый кусочек кухонным молотком, солим и перчим с обеих сторон, складываем в тарелку и оставляем мариноваться.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Сыр натираем на терке со средними отверстиями. Чистим лук от шелухи и режем тонкими кольцами. И также нарезаем промытые помидоры.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Складываем отбивные на смазанный маслом противень. Сверху выкладываем лук, поливаем майонезом, затем раскладываем кружочки томата.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. После чего выкладываем ананас, его тоже покрываем белым соусом.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. В завершение посыпаем натертым сыром, в середину выкладываем по одной маслине.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. В разогретой духовке выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Мясо по-французски выкладываем на тарелку, украшаем зеленью, подаем к столу в горячем виде.

Баранина в мультиварке





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Баранину можно запекать не только в духовке, но и приготовить в мультиварке. Готовое мясо получается очень нежным и ароматным.

Ингредиенты:

• 0,5 кг бараньей корейки на кости;
• З шт. репчатого лука;
• 0,5 ч. л. сушеного молотого розмарина;
• 1 ч. л. сушеной мяты;
• 5-6 горошин черного перца;
• растительное масло;
• соль по вкусу.

Для гарнира:

• помидоры черри;
• руккола.

Приготовление:



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


1. Лук чистим от шелухи и шинкуем полукольцами.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. Баранину нарезаем крупными кусками, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. На дно чаши от мультиварки высыпаем лук.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Сверху выкладываем подрумяненное мясо.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Посыпаем сушеными травами, солью и добавляем перец горошком.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. До половины заливаем водой, закрываем крышку, выбираем режим «Тушение», выставляем время 40 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. После сигнала, отключаем мультиварку, выпускаем пар и достаем готовое блюдо.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Раскладываем на тарелку свежую рукколу, сверху выкладываем мясо, завершаем блюдо, разрезанными пополам помидорами черри, присоединяем к баранине, и к столу.

Горячие блюда из рыбы на Новый год 2021



Полезные вещества этой рыбы лучше сохраняются, если ее запечь в духовке, приготовить в пароварке или просто сварить.

Запеченная скумбрия





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

• 1 скумбрия;
• 0,5 лимона;
• растительное масло;
• средиземноморские травы;
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


1. Рыбу размораживаем и при помощи острого ножа отделяем голову, вычищаем тушку изнутри и тщательно промываем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. При желании для лучшей пропитки с одной стороны рыбы делаем порционные надрезы.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Смешиваем средиземноморские или любимые травы, соль, перец, натираем этим составом скумбрию, внутрь добавляем немного приправ.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Фольгу выкладываем на противень, переносим туда полуфабрикат, поливаем растительным маслом и лимоном, заворачиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Духовку разогреваем до 180 градусов, перекладываем в нее рыбу, запекаем 20-25 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Затем отрываем фольгу и еще 5 минут держим в духовке для прижаренной корочки.

Горячую скумбрию перекладываем на блюдо, украшаем зеленью и овощами, если есть надрезы, вставляем в них дольки лимона.

Горячие овощные блюда



За праздничным столом могут присутствовать вегетарианцы, или кто-то на диете, или просто любители овощных блюд. Для них необходимо в запасе иметь несколько рецептов горячих угощений из овощей, что бы в последний день не задаваться вопросом, что приготовить на Новый год 2021.

Тимбаль из кабачков цуккини





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

• 2 кабачка цуккини;
• ¼ кочана цветной капусты;
• 1 репчатый лук;
• немного белых сушеных грибов;
• 2 зубка чеснока;
• 1-2 ст. л. рикотты или творога;
• оливковое масло;
• соль, черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Предварительно замачиваем в воде сушеные грибы.

2. Вымытые кабачки режем на полоски, обжариваем на масле в сковороде гриль, солим и перчим. Обжаренные цуккини выкладываем на тарелку, чтобы они остыли.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Лук очищаем и нарезаем кольцами.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Капусту мелко шинкуем. Измельчаем предварительно очищенный чеснок. Нарезаем кубиками боковые части кабачка.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Все обжариваем на той же сковородке. Добавляем мелко порезанные грибы. В приготовленные овощи присоединяем рикотту или сыр, заправляем специями и перемешиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Берем небольшую, но глубокую миску или пиалу, выкладываем кабачки от середины в виде цветка.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. Выкладываем туда начинку, утрамбовываем ее и заворачиваем по очереди пластинки цуккини.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Отправляем в разогретую духовку запекаться при температуре 180 градусов 25 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


9. Затем переворачиваем тимбаль на тарелку.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


10. Украшаем по своему усмотрению, так как он и без того похож на цветок. Подаем блюдо горячим.


Обратите внимание! Белые сушеные грибы можно заменить свежими шампиньонами, их чистим, нарезаем и добавляем к овощам для обжаривания.


Картошка жареная с вешенками





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

• 1 кг картошки;
• 0,5 кг вешенок или других грибов;
• 1 репчатый лук;
• 1 морковь;
• 2-3 ст. л. сливок или высококалорийной сметаны;
• растительное масло;
• соль и специи по вкусу;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Очищаем лук и мелко шинкуем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. Избавляем от кожуры картофель и морковь, тщательно промываем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Очищенную морковь натираем на крупной терке. Лук и морковь поджариваем в большой сковороде на растительном масле. Добавляем к овощам измельченные грибы, сверху немного солим и посыпаем приправами, перемешиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Нарезаем небольшими кусками картофель.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Когда вешенки поджарятся, добавляем картофель, соль, любимые приправы, соединяем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Несколько раз переворачиваем, картофель подрумянился, добавляем сливки, еще перемешиваем, чтобы они растаяли.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. Сразу наливаем в сковородку воду до половины всего состава и тушим на среднем огне до готовности.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Выкладываем картофель горкой, покрываем веточками укропа, имитируя елку, посыпаем зернами граната и кукурузой.

Топ 3 простых и вкусных рецепта горячих блюд на Новый год 2021



Рассмотрим несколько видов горячих блюд. Это уже привычные, но вкуснейшие блюда, и вид у них просто шикарный, а превосходные вкусовые качества никого не оставят равнодушным.

Жульен из грибов





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Это блюдо подается к столу в горячем или в холодном виде. Чтобы жульен получился более сытным во время приготовления можно добавить немного куриного филе по вкусу.

Ингредиенты:

• 0,5 кг шампиньонов;
• 1 ст. сливок или домашней сметаны;
• 100 г твердого сыра;
• 2 ст. л. муки;
• 1 репчатый лук;
• растительное масло;
• соль, черный молотый перец по вкусу;
• укроп.

Приготовление:

1. Очищенный лук нарезаем мелкими кубиками.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. Со шляпки грибов снимаем кожицу, промываем их и шинкуем мелкими кусками.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Обжариваем до прозрачного состояния лук, добавляем к нему шампиньоны, приправляем и готовим до испарения влаги, но не засушиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. На другой сухой сковородке, на среднем огне обжариваем муку до золотистого цвета.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Добавляем сливки, тщательно размешиваем, смесь густеет на глазах.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Начнет булькать всыпаем мелко нарезанный укроп. Снимаем с огня, сразу вводим грибную смесь и соединяем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. Получившуюся массу раскладываем по кокотницам.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Натираем сыр и посыпаем сверху грибы, переносим формочки на противень, а затем помещаем в разогретую до 170 градусов духовку на 20-30 минут, до образования сверху румяной корочки.

Совет! Если на кухне не обнаружили кокотницы, берем горшочки, или глиняные мисочки, или просто небольшую глубокую форму для запекания.


Картофельная запеканка с курицей





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

• 1 куриное филе;
• 2 яйца;
• 5-6 шт картофеля;
• 1 репчатый лук;
• 150 г твердого сыра;
• 2 ст. л. сметаны;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


1. Яйца разбиваем в глубокую емкость, солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и взбиваем венчиком. Всыпаем натертый сыр и перемешиваем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


2. Филе нарезаем небольшими кусочками.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


3. Очищаем от кожуры картофель, промываем, режем тонкими кружочками и выкладываем в форму.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Если яичная смесь недостаточно приправлена, каждый слой посыпаем солью и перцем.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Лук шинкуем полукольцами и выкладываем сверху картофеля.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Сверху выкладываем мясо, заливаем густой массой и отправляем в горячую духовку на 45 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. Выпекаем при температуре 160-170 градусов.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Готовое блюдо подаем в горячем виде, предварительно украсив зеленью.



Тушеное мясо с черносливом





Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


Ингредиенты:

• 0,5 кг свинины с лопаточной части, можно другой;
• 1 морковь;
• 0,5 яблока;
• 1 сладкий перец;
• 1 крупный репчатый лук;
• 2 ст. л. сметаны;
• 5-6 шт. чернослива;
• 1 зубок чеснока;
• 1 ст. л. кетчупа или томатной пасты;
• 1 ч. л. молотой паприки;
• соль, черный и красный молотый перец, орегано - по вкусу;
• несколько листочков мяты;
• зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

1. Замачиваем чернослив в горячей воде в течение 10-15 минут.

2. Чистим и промываем овощи. Чернослив шинкуем кусочками.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


4. Сладкий перец и яблоко нарезаем небольшими брусками. Морковь натираем на терке. Лук шинкуем крупной соломкой.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


5. Нарезаем мясо кусками, поджариваем в большом количестве растительного масла, чтобы подрумянилось со всех сторон.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


6. Выкладываем на тарелку свинину, в той же сковородке пассеруем лук и морковь.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


7. Добавляем к луку сладкий перец и порезанное яблоко, готовим до их мягкого состояния. Выкладываем чернослив, приправляем солью, перцами и пряными травами, еще готовим 5-7 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


8. Добавляем к составу мясо, сметану и кетчуп, перемешиваем, вливаем воду до половины всех продуктов в сковородке.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


9. Когда все содержимое закипит, скручиваем температуру на минимум и готовим 45 минут.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


10. Нарезаем зелень, измельчаем чеснок, за 3-5 минут до готовности прибавляем к свинине.



Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные




Горячие блюда на Новый год 2021: рецепты с фото, простые, новые и вкусные


11. Подаем в горячем виде, с отварным картофелем или любым гарниром.

Получился целый список простых и вкусных блюд, с пошаговыми фотографиями. Теперь каждая хозяйка сможет заранее подготовиться к Новогодним праздникам и учесть вкусы и предпочтения символа 2021 года.

Разместил: Анаид [offline]
Дата: 30.04.2020 / 14:11
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Радмила Жаркое из картофеля с мясом и грибами в горшочках
Ирина Рулетики с грибами из слоёного теста
Ольга Пирог из слоеного теста с курицей, грибами и брокколи
Вика Пицца в мультиварке с двумя видами начинок
Алла Чикагская пицца
Ирина Паста с маслинами, овощами и соусом
Ирина Омлет на молоке с сытной начинкой
Алла Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина
Лидия: Омега-3: как правильно принимать и когда, инструкция по применению
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!