Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тыквенный сок с курагой на зиму
Тыквенный сок с курагой на зиму
Закуска на чипсах
Закуска на чипсах
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Фаршированные перцы с фаршем и рисом
Рецепт морковного торта  "Елочка"
Рецепт морковного торта "Елочка"
Фетучини с грибами и ветчиной
Фетучини с грибами и ветчиной
Томатный соус «Нежный»
Томатный соус «Нежный»
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"
Зимний оливье "Шапка Деда Мороза"

Как питаться в Великий пост 2021

Интересные статьи » Христианские праздники


Главное предназначение Великого поста, который приходится на семь недель перед наступлением Пасхи – это духовное возвышение человека. За это время верующий человек должен стать мягче, добрее и терпимее. Ограничение в еде только способствуют такому духовному совершенствованию.

Но духовное совершенствование в данный период начинается, конечно, с правил, как питаться в Великий пост 2021 по дням. Телесное очищение способствует преображению души. Так как, согласно церковным представлениям, человек состоит из души и тела, то, когда ослабевает одно (в период поста это тело), то укрепляется другое.

Содержание []

Правильное постное питание: мнение врачей





Перед тем, как питаться в пост в 2021 году правильно и согласно всем церковным правилам, важно узнать информацию, как же специалисты и врачи относятся к периоду поста. Мнения здесь существует кардинально противоположные. Одна группа врачей утверждает, что отказ от животного белка может приводить к нарушениям. А овощи ранней весны, тепличные и выращенные на нитратах, только еще больше усугубят здоровье.



Но другая группа врачей и их насчитывается большинство, считают, что исключение из рациона животных белков на определенное время полезно. В Этот период у человека снижается уровень холестерина и сахара в крови, из организма выводится лишняя жидкость, очищается кишечник и нормализуется микрофлора и работа ЖКТ.

Важно знать, как питаться в пост перед пасхой, потому что правильная постная пища предупреждает ожирение, сахарный диабет и гипертонию. В борьбе с мигренями, аллергией и кожными заболеваниями она, порой, бывает эффективнее, чем современные лекарства. Здоровым людям пост приносит только пользу. Но вот беременным и кормящим, больным людям, детям (до 15 лет) и пожилым пост можно не соблюдать. На это разрешение можно получить у священнослужителя.

Правила питания в Великий пост



Как питаться в Великий пост 2021 по дням, тут каждый человек решает сам для себя. Важно только знать и учитывать основные ограничения. Из меню полностью исключается мясо, рыба, молочные продукты и яйца, а также все блюда, в составе которых эти продукты могут быть. Если смотреть на самые строгие правила Великого поста, то в понедельник, среду и пятницу можно кушать исключительно сырую или маринованную пищу без добавления растительного масла. Во вторник и среду разрешается готовить продукты, но тоже без добавления растительного масла. Масло и бокал красного виноградного вина разрешено только по субботам и воскресениям.



Многие люди, которые уже прошли пост, советуют отказываться от определенной пищи постепенно. Этот совет актуален для новичков. Сначала исключить из рациона мясо, затем рыбу и потом молочные продукты. Самыми трудными считаются первые дни поста. Особенно, чистый понедельник. Потому что по церковному уставу в первый понедельник поста необходимо полностью отказаться от пищи.

Питание в великий пост в 2021 году. Какие группы продуктов допустимы





Соя и соевые продукты



В современных магазинах, в отделах правильного питания, можно найти самые разнообразные готовые молочные и мясные продукты, приготовленные из сои. Продукты их этого ингредиенты обогащены витаминами, жирными кислотами и микроэлементами. Их удобно и быстро готовить. Такие продукты, в самых разных вариациях (сливки, молоко, котлеты, тефтели, творог) позволяют максимально разнообразить постный рацион. Но к продуктам на основе сои надо относиться осторожно, потому что при ее выращивании применяются трансгенные технологии.

Хлеб



Чаще всего в период поста хлеб принято заменять зерновыми хлебцами. Их делают из натурального сырья. Они содержат витамины и микроэлементы, а также необходимые пищевые волока. Хлеб тоже можно покупать, но он не должен содержать в своем составе запрещенных продуктов.



Макароны и вареники



Эти изделия отлично подходят для периода Великого поста. Они делаются на основе пресного пшеничного теста, в состав которого входит мука и вода. Надо следить, чтобы в макароны не был добавлен яичный порошок. Покупать надо только те макароны, которые сделаны из твердых сортов пшеницы. Вареники готовятся на основе того же теста, из которого делают макароны. Начинка может быть самой разной: грибы, лук, картофель, ягоды.

Овощи, фрукты и ягоды





С этими продуктами все понятно. Их можно кушать в любых количествах, в любом виде и без ограничений.

Крупы



Допускаются к употреблению любые крупы. Важно, чтобы они были правильно приготовлены, без добавления запрещенных продуктов. Крупы подходят не только для приготовления каш и супов, но также для приготовления котлет, тефтелей, биточков и других интересных постных блюд.



Полный список постных продуктов:
* Крупы (гречка, рис, овсянка, перловка, ячневая крупа, пшено, кукурузная крупа, кус-кус и другие);

* Овощи (картошка и свекла, морковка, капуста, лук и чеснок, перец, шпинат, спаржа и многие другие);

* Грибы;

* Бобы;

* Растительные жиры (разные виды растительного масла);



* Квашеные продукты (квашеная капуста, огурцы, яблок и т.д.);

* Все виды зелени;

* Соя и соевые продукты;

* Хлеб солодовый, из отрубей. Постная выпечка;

* Изделия из твердых сортов пшеницы;

* Маслины;

* Варенье, джемы, конфитюр. Горький и темный шоколад, изюм, халва;



* Орехи, семена и сухофрукты;

Зная все эти продукты, можно составить для себя меню, как питаться в Великий пост в 2021 году по дням. Помните о том, что Великий пост является испытанием не только тела, но и духа. Отказываясь от определенных продуктов питания, человек должен духовно совершенствоваться.

Разместил: Кукла в бантиках [offline]
Дата: 06.06.2020 / 16:38
Читайте также
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.02.2015 / 08:28
простые и полезные продукты в Великий Пост.спасибо.
12.03.2015 / 07:36
Спасибо за полезную информацию...
08.04.2015 / 17:53
ошибка в разделе "Правила питания в Великий пост" -- исправить на "Во вторник и ЧЕТВЕРГ разрешается готовить продукты, но тоже без добавления растительного масла". Строгие правила, кстати, в эти дни не рекомендуют и маринадов, а только сырую еду, но правила разные везде. ...а вот про сою... это отдельная история(( -- раньше, может и была она здоровой, а сейчас наиболее генномодифицируемый продукт, так что здоровья точно не добавит((
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!