Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Борщевая заправка на зиму со свеклой, морковью и томатной пастой
Борщевая заправка на зиму со свеклой, морковью и томатной пастой
Жареные лисички в сливках
Жареные лисички в сливках
Чешское рождественское имбирное печенье "Зазворки"
Чешское рождественское имбирное печенье "Зазворки"
Варенье из ирги, малины и черного крыжовника в хлебопечке
Варенье из ирги, малины и черного крыжовника в хлебопечке
Аппетитные котлеты из капусты
Аппетитные котлеты из капусты
Конфитюр из яблок, груш и апельсинов
Конфитюр из яблок, груш и апельсинов
Шоколадный торт «Панчо с вишней»
Шоколадный торт «Панчо с вишней»

Компот из войлочной вишни и черной смородины в мультиварке


Компот из войлочной вишни и черной смородины  в мультиварке
Опубликовано 02.09.2016
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Заготовка компотов на зиму - это характерная черта наших людей. Это самая оптимальная заготовка, времени на подготовку нужно совсем немного, это не дорого по стоимости, к тому же зимой можно не выпить вкусный компот, но и использовать ягоды для начинки выпечки. Как правило, компоты закрывают концентрированные, чтобы зимой можно было их разбавить. Такие компоты на зиму заготавливают практически из всех ягод и фруктов. Некоторые хозяйки готовят компоты только из одного фрукта, а многие готовят ассорти, например ягодное, абрикосово-яблочное, вишнево-клубничное.
Компот из вишни в мультиварке, рецепт с фото которого я предлагаю, готовится с добавлением черной смородины и получается очень вкусным и ароматным.

Время приготовления: 20 минут
Выход продукта: 1 литр
Мультиварка: PHILIPS HD3036
Ингредиенты:
- войлочная вишня - 200 грамм,
- черная смородина - 100 грамм,
- сахар песок - 4 столовые ложки,
- вода очищенная - 700 миллилитров.
Рецепт с фото пошагово:


вишню промыть

Войлочную вишню необходимо сначала перебрать, затем промыть под проточной водой. Если вы планируете хранить этот компот больше 1 года, то необходимо сразу вытащить косточки из войлочной вишни, так как в ней содержится опасное для организма вещество – гликозид амигдалин. В процессе распада оно выделяет синильную кислоту, которая и делает косточки по-настоящему ядовитыми, если их долго хранить.


смородину промыть

Ягоды смородины нужно перебрать, очистить от хвостиков и также промыть.


добавить сахар

В чашу мультиварки наливаем очищенную воду, ставим на режим «Варить», доводим до кипения, добавляем сахар. Провариваем еще 1-2 минуты.


добавить ягоды

Одновременно закладываем войлочную вишню и черную смородину, провариваем 2 минуты.




выложить в банки

Отключаем мультиварку, содержимое компот из вишни и смородины раскладываем равномерно по стерильным банкам.


закатать крышки

Банки плотно закрываем крышками, если вы используете капроновые крышки, то их необходимо горячими закрыть, чтобы они плотно прилегли к горлышку банки. Железные крышки необходимо сначала прокипятить в воде пару минут, а затем плотно закатать. Чтобы проверить плотно ли закрылись крышки, можно перевернуть банку вверх дном. Если не появляются пузырьки воздуха и ничего не выливается, то крышка закрыта плотно.




Компот из вишни в мультиварке: рецепт с фото

Так же советуем посмотреть, как варить варенье из вишни.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Испанские булочки с заварным кремом
Полина Пончики дрожжевые на воде
Аня Вкусная полба с овощами в мультиварке
Виктория Cлойки с ветчиной и сыром из слоеного теста
Наташа Cлойки с творогом из готового слоеного теста
Маша Тарталетки из слоеного теста
Валя Яблочный штрудель из слоеного теста
Мария Штрудель из теста фило с яблоками
Гость: Где встретить Новый год 2022 в Подмосковье
Гость: Маникюр на Новый год 2022 Тигра: фото новинок
Ktcz: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?
Ольга Шашкова: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
сергей: Куда можно поехать отдыхать на Новый год?

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN