Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Творожно-морковная запеканка в духовке
Творожно-морковная запеканка в духовке
Постный яблочный кекс в хлебопечке
Постный яблочный кекс в хлебопечке
Салат из щавеля и пекинской капусты
Салат из щавеля и пекинской капусты
Томатный кетчуп с яблоками и перцем
Томатный кетчуп с яблоками и перцем
Полента в духовке с горгонзолой
Полента в духовке с горгонзолой
Фруктовый салат с йогуртом
Фруктовый салат с йогуртом
Картофельные зразы с мясом в духовке
Картофельные зразы с мясом в духовке

Хлеб к Новому году 2022


Хлеб к Новому году 2022
Опубликовано 06.08.2021
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Все мы любим праздники, особенно, новогодние. Вот, уже на подходе Новый 2022 год. А мы ещё не задумывались о новогоднем меню на 2022 год. Или я не права? Время бежит очень быстро, нужно потихоньку подготавливаться. Желательно, собраться всей семьёй, на уютной кухне. Заварить ароматного чайку, и написать список рецептов на Новый год 2022 и блюд, которые вы планируете приготовить. Конечно, лучше, когда в процессе подготовки участвует вся семья. Но это уже как у кого получается. Наша задача, дорогие хозяюшки, приготовить и оформить желаемое блюдо. Со своей стороны, хочу предложить рецепт приготовления праздничного хлеба, без которого не обойдётся новогоднее или рождественское застолье. Ароматная, воздушная, красивая выпечка не оставит равнодушными ваших гостей. Процесс приготовления совсем несложный, если у вас на кухне есть замечательная помощница хлебопечка, которая поможет замесить хорошее тесто. Об остальном, я вам подробно расскажу.
Хлеб к Новому году 2022 - рецепт дня.



Ингредиенты

Ингредиенты:
- вода 360 мл;
- мука пшеничная 655 грамм;
- мука ржаная 30 грамм;
- соль 15 грамм;
- сахар 15 грамм;
- масло сливочное 1 столовая ложка;
- дрожжи сухие быстродействующие 2 чайные ложки;
для смазки формы:
- масло сливочное 25 грамм;
для смазки:
- желток куриный 1 штука.
Рецепт с фото пошагово:


Налить в чашу воду

В чашу хлебопечки наливаем тёплую воду. Добавляем соль и сахар, наливаем растопленное сливочное масло.


Добавить муку

Просеиваем пшеничную муку. Насыпаем в хлебопечку ржаную и пшеничную муку. В центре делаем небольшое углубление, вводим дрожжи сухие. Закрываем крышку. Запускаем программу «тесто». У каждой хлебопечи разное время приготовления теста. У меня 1 час 15 минут.


Тесто поднялось

Тесто для новогоднего хлеба в хлебопечке получилось супер воздушное, хорошо выросло в объёме. Выкладываем на рабочую доску, подпыленную пшеничной мукой. Хорошо приминаем руками


Выложить тесто в форму

Отделяем небольшую часть для украшения. Из большей части формируем колобок. Это будет наш хлебушек. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Укладываем колобок в форму. Укрываем полотенцем и отправляем в тёплое место на 20-40 минут. Колобок должен хорошо подрасти.




Украсить хлеб

Тесто хорошо поднялось, теперь можно украшать. Взбиваем желток и аккуратно смазываем весь хлеб. Из теста раскатываем тонкий пласт и формой для печенья вырезаем ёлочки, укладываем на хлебушек. Ещё возьмём кусочек теста и раскатываем в тоненький пласт, нарезаем на тонкие полосочки. Каждую полосочку закручиваем в улитку. Формируем овечку. Глазик делаем из кунжуту. Из теста формируем голову и ухо. Подписываем год. Можете украсить на своё усмотрение. Отправляем праздничный новогодний хлебушек в духовку на 180 градусов до румяного цвета.


Запечь тесто

Праздничный хлеб к новогоднему столу готов. Остужаем.




Подаем к столу

Подаём хлеб к праздничному столу на новый Год 2022. Готовьте с удовольствием и хорошего вам праздника!
Рекомендуем также освоить простой рецепт пряников на кефире .

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.12.2014 / 23:18
У меня пока что нет хлебопечки, но мне сын по большому секрету сказал, что Дед Мороз принесет мне ее в подарок, так что я уже внимательно изучила этот рецепт, чтобы сразу испечь хлеб.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Варенье из яблок с грецкими орехами
Гость Завтрак в лаваше
Мария Варенье из облепихи с апельсинами и орехом
Татьяна Консервированные сливы в имбирном сиропе
Donni: Макароны с кабачками и помидорами
Катерина Пышный омлет в духовке
Мария Диетические морковные котлеты
Аня Курица в томатном соусе на сковороде
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Анатолий: Постоянная чистота на кухне: 8 лайфхаков
Гость: Быстрое отбеливание кожи лица в домашних условиях
Гость: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Наталья: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN