Салат "Крыса" на Новый год 2025

Опубликовано 26.12.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня предлагаем приготовить вкусный Салат "Крыса" на Новый год 2025. Простой и быстрый в приготовлении рецепт с фото пошагово перед вами. Если вы еще не решили, что приготовить, то данный салат идеально подходит для праздничного стола. Сытный и вкусный салат станет отличным угощением для вас и ваших гостей. Для рецепта понадобится отварное куриное мясо, поэтому заранее отварите и остудите его, чтобы быстрее можно было приготовить блюдо. Куриное филе легко приготовить и сварить, в нем нет костей и кожи. Также понадобится сваренный картофель, яйца и морковка. Салат вкуснее всего получается со сметаной, поэтому используйте ее для заправки. Но при желании можно взять домашний майонез.

Ингредиенты:
- куриное филе – 150 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- картофель – 150 г;
- морковка – 100 г;
- соленые огурцы – 100 г;
- горошек консервированный – 100 г;
- майонез – 150 г;
- соль – по вкусу.

Заранее отварить куриное филе в подсоленной воде и остудить. Затем нарезать мясо кубиками и сложить в глубокую тарелку.


Сварить куриные яйца вкрутую, затем использовать для салата 1 яйцо и 1 желток. 1 белок оставить для декора. Нарезать вареные яйца кубиками и добавить в салат.


Соленые огурцы нарезать аналогичным способом – кубиками – и добавить в салат.


Заранее сварить картофель и морковку, почистить и нарезать кубиками для салата. Для салата можно варить как овощи как в мундире с кожурой, так и почищенные.




Открыть банку горошка, слить маринад. Бобы добавить в салат. Горошек должен быть мягким и вкусным.


Сдобрить салат сметаной, добавить соль и перец по вкусу. Сметану лучше использовать пожирнее – 20-25%.




Выложить салат в порционное блюдо, выровнять поверхность.


Присыпать салат натертым белком, который остался, и украсить в виде мышки. Для декора можно использовать любые подручные продукты: маслины, морковку и зелень.
Также для новогоднего стола 2025 прекрасно подойдет закуска Мышки из крабовых палочек.