Закуска "Мышки" с сыром на Новый год 2026

Опубликовано 22.11.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот и приближается Новый 2026 год – год белой крысы. Многие хозяюшки заранее начинают шерстить просторы интернета в поисках необычных и интересных новогодних блюд. Предлагаю сегодня не выдумывать чего-то сверхъестественного, а сделать обычный, любимый многими рецепт, но в новом оформлении. Итак, наверняка все любят закуску c сыром, чесноком и майонезом, вот ее то мы и приготовим, только, конечно же, это будет закуска, подходящая для встречи Нового 2026 года - "Мышки". Как вы увидите в нашем пошаговом рецепте с фото, ингредиенты нужны будут простые и доступные, процесс – проще не придумать, а удивить гостей вам точно получится на все сто процентов. Подавать закуску можно на красивом блюде, можно порционно.

Ингредиенты:
- сыр твердый – 150 г;
- плавленый сыр – 100 г;
- яйца куриные – 2 шт.;
- чеснок – 1-3 зубчика;
- майонез – 1-2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.

Подготовить все продукты по списку. Твердый сыр натереть на мелкой терке, после чего необходимо сырную стружку переложить в глубокую удобную емкость.


Плавленый сыр можно использовать со вкусом – грибы, бекон и т.д. Натереть сыр также на мелкой терке, добавить плавленый сыр к твердому.


Куриные яйца заранее отварить 10 минут, после остудить и почистить. Натереть яйца на мелкой терке и добавить в емкость.


Добавить к сырам немного чеснока, пропущенного на прессе, добавить также майонез, соль и перец по вкусу.




Перемешать хорошо все и снять пробу, отрегулировать вкус.


Тарелку для подачи устелить салатным листом. После необходимо сформировать из сыра заготовки, похожие слегка на треугольники.




Сделать нашим мышкам глазки из горошин черного перца, усики из веток зелени, а ушки сделать из моркови.


Хвостики мышкам можно также сделать из моркови. Собственно и все, закуска готова.




Приятного вам аппетита!
Также советуем вам обратить внимание на удачную сырную закуску Снеговичок.