Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Терский борщ со щавелем
Терский борщ со щавелем
Алкогольный коктейль Мохито
Алкогольный коктейль Мохито
Баклажаны кружочками со сладким перцем и луком
Баклажаны кружочками со сладким перцем и луком
Ложная икра из сельди и моркови
Ложная икра из сельди и моркови
Перец, фаршированный сыром и чесноком
Перец, фаршированный сыром и чесноком
Квашеные фаршированные баклажаны
Квашеные фаршированные баклажаны
Новогодний салат "Овечка" из курицы
Новогодний салат "Овечка" из курицы

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке


Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Опубликовано 05.04.2023
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке – это простое и сытное блюдо как на праздник, так и на семейный обед. Готовится из доступных и вкусных компонентов. Перед вами подробный рецепт с фото пошагово его приготовления. Куриное мясо как нельзя лучше сочетается с овощами, а именно с помидорами и баклажанами. Овощи для рецепта лучше всего использовать свежие, но при случае сгодятся и замороженные. Готовить запеканку лучше всего в духовке, так равномерно пропекутся все слои – и мясо, и овощи. Чтобы запеканка получилась румяной и аппетитной, сверху ее лучше присыпать тертым сыром, получится вкусно и красиво. Это отличная альтернатива знакомому многим запеченному картофелю с куриным филе по-французски.

Ингредиенты:
- куриное мясо (филе) – 300 г;
- баклажаны – 150 г;
- помидоры – 150 г;
- лук – 100 г;
- сыр – 80 г;
- майонез – 50 г;
- сливочное масло – 30 г;
- соль, перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
выложить в форму лук и масло
Нарезать лук четверть кольцами и выложить на дно формы для запекания. Добавить кусочки сливочного масла, оно растает, и запеканка не пригорит. Также запеканка получится сочной и вкусной.

выложить курицу
Сверху на лук распределить кусочки курицы – у нас нарезанное куриное филе. Удобно, что оно без костей и без кожи. Также можно использовать и другие части курицы, только желательно отделить мясо от костей. Мясной слой посолить и поперчить по вкусу.

выложить баклажаны в форму
Сверху выложить кусочки баклажанов, нарезанных полукольцами или кольцами. По желанию. Овощи слегка посолить.

добавить майонез
Полить тонким слоем майонеза, такой соус дополнит вкус овощей.



добавить помидоры
Добавить слой из помидоров, добавить специи по вкусу. Сочные помидоры идеально подходят к куриному мясо – делают его более сочным, даже если это куриная грудка – филе. Для рецепта мы взяли желтые помидоры, они такие же вкусные, как и красные.

добавить сыр
Присыпать запеканку натертым сыром и поставить запекаться в духовку при 180С.



запечь в духовке
Через 30 минут запеканка подрумянится и будет полностью готовой.

запеканка в духовке
В горячем виде подать блюдо к столу. Сытная и вкусная запеканка понравится всей вашей семье – и взрослым, и детям. Приятного вам аппетита!
А в следующий раз давайте приготовим запеканку из кабачков и картофеля, это тоже очень вкусно.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!