Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Компот из слив на зиму (без стерилизации)
Суп-пюре из сладкого перца
Суп-пюре из сладкого перца
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Шоколадные коржи для торта на сковороде
Сироп для пропитки бисквитов
Сироп для пропитки бисквитов
Суп-гуляш из говядины
Суп-гуляш из говядины
Молочно-кофейное желе
Молочно-кофейное желе
Лазанья с фаршем
Лазанья с фаршем

Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола


Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Опубликовано 25.01.2022
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


Новый Год – это не только украшенная елка и нарядная одежда. Праздничный стол тоже украшается особым образом. Например, можно приготовить порционный соленый салат. Выбрав небольшие прозрачные салатницы, креманки можно создать воистину праздничное настроение. Если необходимой посуды под рукой нет, можно собрать салат прямо на тарелке. Для этого понадобится кулинарное кольцо или чашка нужного размера. Ее устилают пищевой пленкой, собирают слои в зеркальном порядке и потом вытаскивают из чашки и размещают на дне тарелки. Приготовленный таким образом салат на Новый год 2023 сметут со стола первым. Ведь есть поверье, что хорошее угощение гостям в новогоднюю ночь обеспечивает благополучие хозяев на весь год.
Салат будет выглядеть наряднее, если выложить его на листья салата или веточки укропа. Зелень оттенит вкус рыбы.
Горбушу (как и всякую другую красную рыбу) можно замариновать самостоятельно. Для этого в чашке смешать 1 столовую ложку соли, 1 столовую ложку сахара, щепотку перца. Насыпать половину смеси на дно судочка, положить кусок рыбы и сверху высыпать вторую часть соли и сахара. Через сутки можно кушать и употреблять в приготовлении. Также посмотрите как приготовить не только вкусный, но и красивый салат "Варежка Деда Мороза".


Ингредиенты

Ингредиенты:

- горбуша слабосоленая – 200 гр.;
- яйцо – 4 шт.;
- сыр твердый – 200 гр.;
- помидоры – 3 шт. крупных;
- майонез – 100 гр.
Рецепт с фото пошагово:


Выкладываем рыбу

1. Рыбу нарезать пластинками толщиной примерно 5 мм, потом полосками и затем кубиками. Выложить равное количество рыбы в каждую порционную салатницу или на тарелку. Немного смазать майонезом.


Выкладываем яйцо

2. Отварные яйца натереть на крупной терке вместе с желтками. Немного поперчить, приправить майонезом.


Выкладываем сыр

3. Третьим слоем будет сыр. Следует отрезать небольшой кусочек и натереть на крупной терке, так вкус продукта ощущается более интенсивно. Выдавить чайную ложку майонеза и распределить по поверхности, немного прижимая ложкой.


Выкладываем помидор

4. Помидоры нарезать кубиками. Если сердцевина слишком жидкая, лучше ее удалить. Уложить помидоры поверх сыра и смазать майонезом.




Подаем к столу

5. Пропитывается салат примерно 2-3 часа в холодильнике. Если вы собирали слои в кулинарном кольце или в чашке, то убирать форму надо не ранее этого времени. Хорошо охлажденный салат можно подавать гостям.

Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 минут. Выходит 4 порции.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
кукеш: Суточная норма глюкозамина и хондроитина для человека
Лиля: Как лечить гайморит в домашних условиях эффективно?

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN