Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сочная свинина в духовке
Сочная свинина в духовке
Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Быстрые маринованные баклажаны
Быстрые маринованные баклажаны
Рыбные наггетсы с сыром
Рыбные наггетсы с сыром
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Салат с гребешками и рисом
Салат с гребешками и рисом

Украшения для блюд


16.10.2012

Блюдо на Хэллоуин "Голова медузы Горгоны"

Ингредиенты: картофель, хамса, лук, помидор, сливочное масло, укроп, майонез

Этот страшно-веселый праздник Хэллоуин пришел к нам из седых веков кельтской культуры. Не известно каким образом, но он дожил до наших дней, а значит доказал свою значимость.
Возможно кто-то игнорирует и не зацикливается на том, что же все-таки происходит в ночь перед Днём Всех Святых. И каким образом все происходящее влияет на последующие события его жизни.

Ну, а мы не будем забывать народные традиции, и даже если не очень верим во всякую нечисть всё же перестрахуемся. Приготовим вечером и оставим на столе блюдо на Хэллоуин способное ввести в заблуждение и отпугнуть злых духов. Которые по древнему преданию «как мухи на мёд» стремятся проникнуть в наши дома в эту необычную ночь.

Приготовить его не составит труда, так как продукты, из которых оно создано, достаточно просты и к тому же не обременительны для семейного бюджета.

Для рецепта блюда на Хэллоуин:
- картофель – 0,5 кг;
- соленая хамса – 200 грамм;
- красный лук – 1 шт.;
- помидор – 1 шт.;
- сливочное масло – 30-40 грамм;
- веточка укропа и майонез.

13.10.2012

Порционный салат в апельсине

Ингредиенты: консервированная кукуруза, огурец, яйца, крабовые палочки, майонез, соль, зелень, апельсины

Хэллоуин (канун дня Всех Святых) – это один из самых древних праздников в мире. С большим размахом этот день (вернее, вечер) отмечают в Соединенных Штатах. Американцы переодеваются в костюмы, стилизованные под вампиров, ведьм, монстров и прочую «нечисть», украшают жилища в подобном стиле и рассказывают страшилки. У нас этот праздник появился относительно недавно, однако уже получил широкое распространение. В первую очередь, это касается кухни. Многие хозяйки в преддверии этого праздника пытаются найти оригинальные рецепты для украшения праздничного стола. Сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов. Порционный салат в апельсине - это простой рецепт, который поможет создать соответствующую атмосферу в вашем доме.
Для приготовления необходимо:
- консервированная кукуруза – 150 граммов,
- 1 огурец средних размеров,
- яйца – 2 штуки,
- крабовые палочки – 150 граммов,
- майонез,
- соль,
- зелень,
- 4 крупных апельсина.
Загрузка...

03.10.2012

Торт на Хэллоуин "Паутинка" с фруктами и шоколадной глазурью

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода, столовый уксус, яблоко, персик, нектарин, какао, сливочное масло, сметана

У каждого праздника есть свои кулинарные «символы». Например, Новый год уже давно ассоциируется с салатом оливье, Рождество – с жареным гусем или индейкой, Пасха – с куличами и крашеными яблоками, день Святого Валентина – с легкими десертами в виде сердечек. А кулинарная символика Хэллоуина представлена сладостями, причем самыми разными – от пряников и печенья, до конфет, фруктов и мороженого. Выпечка на Хэллоуин вроде тортов и пирогов тоже будет в тему – главное, чтобы она была оформлена в мистическом стиле.

Можно приготовить к Хэллоуину простой тыквенный пирог, как это делает большинство американских домохозяек. А можно придумать и что-нибудь более изысканное – вроде торта на Хэллоуин с фруктами и шоколадной глазурью. Назовем его «Паутинкой», поскольку украшать его мы будем именно в таком духе.

Для фруктового бисквита нам понадобятся:
- 4 яйца,
- 1,5 стакана сахара,
- 2 стакана муки,
- 0,5 ч. ложки соды,
- 1 ст. ложка 9%-ного столового уксуса,
- 1 яблоко среднего размера,
- 1 небольшой персик или нектарин.


Для шоколадной глазури нам потребуются:
- 150 г какао,
- 100 г сливочного масла,
- 100 г сметаны,
- 0,5 стакана сахара.

25.08.2012

Блины с вишней

Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, соль, мука, растительное масло, вишня, творог
Калорийность: 50

Блины с вишней
Хотя сейчас еще не масленица, но это не мешает нам приготовить вкусные блины с вишней и творогом. Сладкий привкус блинов вместе с долькой кислоты от сока вишни сделают это блюдо превосходным. И даже маленькие гурманы в виде наших детей не откажутся полакомиться полезным и вкусным блюдом одновременно. Не будем в даваться в подробности, чем таким полезен творог или сама ягода, все и так это знают. А мы займемся процессом приготовления. Возьмите:
- два яйца,
- стакан сахара,
- стакан муки,
- молоко -1 литр,
- соль – щепотка,
- растительное масло,
- творог – 500 грамм,
- вишня без косточек – 200 грамм.

23.08.2012

Как приготовить холодец

Ингредиенты: мясо, соль, лук, морковь, чеснок, перец горошком, лавровый лист
Калорийность: 100

Практически ни один праздник у нас в семье не обходится без самого вкусного блюда – холодца! Как приготовить холодец так, чтобы все гости остались довольны, я сейчас и расскажу. Для приготовления нам понадобится:
- говяжья рулька – 1 шт,
- свиная рулька -1 шт,
- соль – по вкусу,
- лук – 2 шт,
- морковь – 2 шт,
- чеснок – 4 головки,
- перец душистый горошком – 5 шт,
- лавровый лист – 3 шт.
загрузка...

06.07.2012

Торт в виде машины

Ингредиенты: торт, сахарная пудра, маршмеллоу, красители

Украсить торт в виде машины несложно.
Ингредиенты:
Торт (можно использовать совершенно любой),
Сахарная пудра,
Красители пищевые (можно гелевые, я использовала обычные сухие),
Маршмеллоу( 100 гр.).

27.06.2012

Греческий салат с брынзой "Футбольный мяч"

Ингредиенты: огурцы, помидоры, зеленый лук, болгарский перец, сыр, маслины, растительное масло, соль
Калорийность: 10

В продолжение игр на чемпионате Европы 2012 предлагаю приготовить всем знакомый греческий салат с брынзой «Футбольный мяч». Почему идея выпала именно на классический греческий салат, да потому что на дворе лето, и хочется кушать что-то легкое и менее калорийное, а в качестве украшения салата отлично подходят сыр и маслины. В итоге мне понадобились такие продукты:
- огурцы – 3 штуки,
- помидоры – 5 штук,
- зеленый лук – пучок,
- болгарский перец – 2 штуки,
- маслины без косточек – баночка,
- сыр «Брынза» - 300 грамм,
- растительное масло – для заправки,
- соль – по вкусу.

07.05.2012

Салат из куриного филе "Корзинка с цветами"

Ингредиенты: куриное филе, картофель, яйца, сыр, лук, маринованные огурцы, майонез, морковь, помидор, укроп
Калорийность: 100

Через несколько дней наступит прекрасный праздник – день Матери. В этот день мы дарим своим мамам поцелуи, слова нежности и любви, цветы и подарки. А может даже кто-то готовит ужин для своей мамы. Как раз к такому случаю предлагаю приготовить салат из куриного филе «Корзинка с цветами». Понадобятся такие продукты:
- куриное филе – 200 грамм,
- маринованные огурцы – 4 штуки,
- картофель – 4 штуки,
- яйца – 4 штуки,
- лук – 2 штуки,
- сыр – 200 грамм,
- майонез – 200 грамм.

Для украшения:
- морковь – 1 штука,
- помидор – 1 штука,
- укроп – пучок.

19.04.2012

Салат из свеклы и моркови "Божья коровка"

Ингредиенты: свекла, морковка, чеснок, чернослив, сыр твердый, грецкие орехи, майонез

Многие знают такой рецепт салата, который хотим сегодня предложить, но не многие знаю как украсить салат из свеклы и моркови "Божья коровка". Но обо всем по-порядку. Возьмите:
- свекла - 2 шт,
- морковка - 3 шт,
- чеснок - 2 зубчика,
- чернослив - 200 гр,
- сыр твердых сортов - 100 гр,
- грецкие орехи - 100 гр,
- майонез - 1 ст.л.

17.04.2012

Салат "Коктейль" с ветчиной

Ингредиенты: ветчина, сыр, огурец, яйца, майонез

На сегодняшний день, наверное, нет ни одного человека, который бы не пробовал салат «Коктейль» с ветчиной. Если так получилось, что Вам, ещё не посчастливилось вкусить его прекрасный запах и аромат, а также сочетание всех ингредиентов, то быстрее приступайте к его готовке. Он замечательно подходит как для каждодневной еды, так и для праздничного стола. Возьмите такие ингредиенты:
- ветчина - 300 гр,
- огурец – 2 шт,
- яйца – 2 шт,
- сыр - 250 гр,
- майонез.

16.04.2012

Печенье с какао "Звезды"

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, какао, сливочное масло, лимонная кислота, сахарная пудра
Калорийность: 90

Не успел пройти один праздник, почти следом идет другой. Скоро мы будем поздравлять своих дедушек и бабушек с Великой Победой в войне с фашистами. К этому дню я предлагаю приготовить печенье с какао «Звезды». Для этого возьмем:
- три яйца,
- 200 гр муки,
- 150 гр сливочного масла,
- 5 ст. ложек сахара,
- 1 ст. ложка какао,
- лимонная кислота,
- 1,5 ст. сахарной пудры.

14.04.2012

Салат пикантный с ананасами

Ингредиенты: ананас, сыр, куриное филе, майонез, чеснок, грецкие орехи, зеленый лук
Калорийность: 550

Если вам некогда проводить долгие часы на кухне, а гости скоро будут на пороге, салат пикантный с ананасами именно для вас, быстро и легко готовится, но, не смотря на это, он очень вкусный. Возьмем такие ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов,
- 200 гр мягкого сыра,
- 300 гр куриного филе,
- 300 гр майонеза,
- 1 зубчик чеснока,
- половинки грецких орехов,
- перья лука для украшения.

14.04.2012

Салат из свеклы с чесноком "Тигр"

Ингредиенты: свекла, чеснок, майонез, морковь, оливки, масло подсолнечное

Салат из свеклы с чесноком "Тигр" довольно простой и быстро делается, но его безумно все любят. Простым языком это свекла с чесноком, но плюс красиво украшенный, он будет «гвоздём программы» любого праздника. Необходимые ингредиенты:
- свекла – 1 шт,
- морковь – 1 шт,
- оливки чёрные – 8 шт,
- майонез для украшения, можно белок от яйца,
- чеснок – 3 зубчика,
- масло подсолнечное – 30 мл.

10.04.2012

Салат "Острый"

Ингредиенты: ветчина, картофель, чеснок, горошек, огурец маринованный, сыр

Сразу хотелось бы сказать, что касается этого салата – все ингредиенты можно убирать и добавлять на вкус. Салат «Острый» напоминает «Оливье», но с чесноком, чем обусловлено его название. Приготовление салата не вызывает никаких трудностей. Необходимо взять такие ингредиенты:
- ветчина - 200 гр,
- картофель отварной – 3 шт,
- горошек консервированный – пол банки,
- чеснок – 3 зубчика,
- майонез,
- огурец маринованный – 50 гр,
- сыр.

06.04.2012

Куриный салат с грибами "Мухоморы"

Ингредиенты: опята, кукуруза, яйцо, курица, помидор, майонез

Как красиво подать простой куриный салат с грибами "Мухоморы", следуйте моему рецепту и все у вас получится. Понадобятся для салата такие ингредиенты:
- опята маринованные – 200 гр,
- кукуруза консервированная – 200 гр,
- яйцо – 2 шт,
- курица отварная – 200 гр,
- помидор – 1 шт,
- майонез.

27.03.2012

Детская мастика

Ингредиенты: суфле, сахарная пудра, пищевой краситель
Калорийность: 400

Каждая мама хочет порадовать своего малыша, приготовив самостоятельно ему на день рождение, торт. В настоящее время детская мастика является неотъемлемой частью детских тортов. Торты, приготовленные из такого пищевого пластилина, могут принимать различные фигуры, вплоть до любимых игрушек ребенка. Сегодня мы поделимся с вами рецептом и способом приготовления такой мастики. За основу будущего торта мы взяли рецепт шоколадного торта, приготовленного в микроволновке. Только за исключением, мы не стали покрывать торт шоколадной глазурью, а покрыли мастикой. И так, для приготовления мастики мы заранее приобрели следующие ингредиенты:
- цветное суфле – бон-пари (лучше выбирать белое, если желаете получить светлый цвет мастики) – два пакетика;
- пищевые красители – одна упаковка;
- сахарную пудру – 2 кг (возможно даже потребуется больше или меньше)

22.03.2012

Украшения из яиц

Ингредиенты: яйцо, морковь, яблоко, черный перец горошком

Если ваш малыш плохо кушает, капризничает, попробуйте пофантазировать над приготовлением блюд. Например, возьмите украшения из яиц и дополните завтрак ребенка. Думаю, он это оценит ваше произведение с удовольствием и большим аппетитом. А понадобится нам:
- яйца – 1-2 штуки,
- яблоко (редис, огурец) – 1 штука,
- черный перец горошком – 3 штучки,
- морковь – 1 штука.
А также инструменты:
- острый нож,
- кухонные ножницы,
- фигурный нож для овощей и фруктов.

20.03.2012

Рецепт салата с копченной грудкой "Секрет арбуза"

Ингредиенты: курица копчёная, помидоры, яйца, сухарики, майонез

Желаете удивить своих гостей и подать на стол такое блюдо, которое не очень соответствует времени года, тогда предлагаю приготовить рецепт салата с копченной грудкой "Секрет арбуза". А для это понадобятся ингредиенты:
- копчёная грудка – 1 штука,
- 2 пачки сухариков (желательно белых),
- 2 яйца,
- 2 помидора,
- майонез,
- для украшения огурец или зелень и оливки.

16.03.2012

Пасхальные яйца в домашних условиях

Ингредиенты: яйца, уксус, растительное масло, рис, марля, резинки, пищевой краситель, вода, луковая шелуха
Калорийность: 20

Весна идет, весне дорогу! А вместе с ней придет самый замечательный праздник – праздник Великой Пасхи! Я решила в этом году подойти к этому дню основательно, научиться красить необычными способами яйца. И вот такие пасхальные яйца в домашних условиях у меня получились. Читаем и смотрим.
Для окраски яиц мне понадобилось:
- три яйца – для трех способов,
- луковая шелуха – чем больше, тем насыщеннее будет цвет,
- пищевой краситель – 1 цвет взяла,
- резинки и всякие ленточки, веревочки, вообще все что найдете,
- марля – совсем немного, позже узнаете зачем,
- игла -1 штука,
- уксус – 2 столовые ложки,
- рис – 50 грамм,
- вода – 200 грамм.

04.03.2012

Торт "Мешочек счастья" за час

Ингредиенты: жевательный зефир, миндаль, чернослив, варенье, мука, масло, творог, пудра, яйцо, вишневая наливка, сода, лимонный сок

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Вы когда-нибудь готовили счастье? А хотите попробовать приготовить? Тогда запаситесь ингредиентами, с помощью которых будем творить волшебство:
200 г жевательного зефира;
горсть миндаля;
горсточка чернослива;
100 г абрикосового варенья;
яйцо;
стакан муки;
30 г масла сливочного;
две ложки вишневой наливки или воды;
100 г несладкого творога;
полтора стакана пудры из сахара;
микроволновка или горячая вода;
сода гашеная лимонным соком.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9     далее »
loading...

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний пшеничный хлеб в духовке
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
с+лоола---рФРЦ: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
Вика: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
mark6122010: Пасхальная открытка ручной работы в стиле скрапбукинга
гостья: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Валерия2: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика