Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сочная свинина в духовке
Сочная свинина в духовке
Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Быстрые маринованные баклажаны
Быстрые маринованные баклажаны
Рыбные наггетсы с сыром
Рыбные наггетсы с сыром
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Творожно-рисовая запеканка с изюмом
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Пенне ригате с вялеными помидорами и кабачками
Салат с гребешками и рисом
Салат с гребешками и рисом

Украшения для блюд


25.12.2014

Праздничная закуска «Мандаринки»

Ингредиенты: морковь, твердый сыр, майонез, арахис, чеснок, лавровый лист, листья мандарин

Продолжаем осваивать рецепты вкусных, ярких и простых в приготовлении праздничных блюд. На очереди - закуска, оформленная в виде мандаринок. Сочетание сырной серединки с морковным верхом делает закуску гармоничной и необыкновенно вкусной.

Ингредиенты:
- 1-2 отварных моркови,
- 100 г твердого сыра,
- 3 ст. л. майонеза,
- 50 г арахиса жареного,
- 1 зубчик чеснок,
- лавровый лист.

24.12.2014

Новогодний салат "Снегирь"

Ингредиенты: яйца, болгарский перец, картофель, вареная колбаса, маринованные грибы, маслины

Решили приготовить слоеный салат на праздничный новогодний стол? Оформите его в виде зимней птички - снегиря. Ваши гости останутся довольны угощением.

Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.,
- сладкий перец - 1 шт.,
- картофель вареный - 1 шт.,
- колбаса вареная - 100 г,
- грибы маринованные - 50 г,
- маслины без косточек - 1 банка.


Загрузка...

12.12.2014

Елочки из огурцов

Ингредиенты: огурцы

А вы уже продумали новогоднее меню? Решили, какие презенты и комы будете дарить? Как украсите свой праздничный стол? Мы уже рассказали вам, что должно быть на столе на новый 2015 год и что подарить мужу на новый год. Сегодня мы поделимся с вами интересной методикой, и создадим своими руками необычное и съедобное украшение для стола - елочку из огурцов.

Ингредиенты:
- огурцы - 2 шт.

01.12.2014

Новогодний салат с курицей и апельсином

Ингредиенты: апельсины, куриное филе, огурец, яйца, укроп, петрушка, кинза, соль, сметана, йогурт, черный перец молотый, куркума, карри, яблочный уксус, лимонный сок, французская горчица с зернышками, клюква

Приготовьте вкусный и сочный салат с курицей и апельсином. Выложите порционно в корзиночки из фруктов и блюдо обязательно станет центром всеобщего внимания за праздничным столом.

Для рецепта понадобится:
- два апельсина;
- 300 гр отварного филе курицы;
- три свежих огурца;
- три яйца;
- пучок зелени по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 200 гр сметаны;
- пол чайной ложки куркумы;
- пол чайной ложки черного молотого перца;
- пол чайной ложки сока лимона или яблочного уксуса;
- 1-2 ст. л. горчицы французской зерновой;
- ягоды клюквы – для украшения.

26.11.2014

Новогодний барашек

Ингредиенты: яйца, масло, сахар, мука

Близится Новый Год, а значит - пора заняться подготовкой меню и тщательным продумыванием праздничных блюд. Помимо традиционных салатов, предлагаем вам испечь вот такого новогоднего барашка из теста. Он без сомнения станет основной изюминкой стола.

Основные ингредиенты:
- яйца - 2 шт.,
- масло - 150 г,
- сахар - 60 г,
- мука - 2,5 стакана.


загрузка...

25.11.2014

Новогоднее печенье с глазурью «Снежинки и Елочки»

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, корица, сахарная пудра, яйцо, сода, лимонный сок, краситель пищевой синий

Сегодня мы решили предложить вам рецепт печенья для новогоднего праздника, которое может стать не только угощением, но и красивым елочным украшением. А приготовить его просто.

Что нужно
Для теста:
- 200 г муки;
- 3-4 ст. ложки сливочного масла;
- 1 ст. ложка сметаны;
- 1 ч. ложка корицы;
- 5 ч. ложек сахарной пудры;
- один яичный желток;
- щепотка соды.

Для глазури:
- один яичный белок;
- 200 г пудры сахарной;
- 1/2 ч. ложки сока лимона;
- краситель пищевой синий.

23.11.2014

Салат «Рождественский сапог»

Ингредиенты: крабовые палочки, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец сладкий болгарский, сыр твёрдый, укроп, горошек мороженый

Марафон подготовки к Новому Году и Рождеству объявляется открытым. Начинаем продумывать меню и подбирать закуски, салаты, основные блюда. Ну, а чтобы далеко не ходить, предлагаем вам рецепт очень вкусного, тематичного и нарядного салата в виде рождественского сапога.

Продукты:
- 100 г крабовых палочек,
- 100 г ананаса консервированного,
- 0,5 банки кукурузы консервированной,
- 2 яйца,
- соль,
- 2 щепотки перца чёрного молотого,
- 50 г майонеза.

12.11.2014

Закуска "Овечки" на Новый год 2015

Ингредиенты: цветная капуста, маслины, твердый сыр, майонез

Это блюдо - отличное украшение новогоднего стола 2015. Вы можете сделать таких красивых овечек, которые украсят ваши салаты на Новый год 2015, а можете просто подать их на стол в виде праздничных закусок.
Вам будет нужно:
- головка цветной капусты;
- 1 баночка черных маслин;
- 50 грамм сыра;
- майонез.


11.11.2014

Салат "Долька мандарина"

Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, консервированная кукуруза, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, твердый сыр, лук репчатый, майонез, растительное масло, перец черный молотый, соль

Предлагаем вам новый рецепт праздничного салата, который будет уместен в любой праздник. Приготовьте "Дольку мандарина". Подарите гостям немного позитива.

Для рецепта понадобится:
- ветчина - 300 граммов;
- яйцо куриное - 2 штуки;
- консервированная кукуруза - 3 столовые ложки;
- огурцы маринованные (крупные) - 2 штуки;
- шампиньоны (свежие) - 200 граммов;
- морковь (крупная) - 2 штуки;
- твердый сыр - 50 - 70 граммов;
- лук репчатый (средний) - 1 штука;
- майонез;
- растительное масло;
- перец черный молотый;
- соль – по вкусу.

10.11.2014

Салат оливье с языком "Царский"

Ингредиенты: отварной язык, варёный картофель, варёные яйца, консервированный горошек, варёная морковь, солёные огурцы, яблоко, укроп, майонез, листья салата, чёрный молотый перец, соль

Попробуйте приготовить салат оливье по нашему новому рецепту. Мы уверены, блюдо оценят не только ваши близкие, но и гости.

Для рецепта понадобится:
- язык вареный - 700 г,
- картофель вареный - 2 шт.,
- яйцо куриное вареное - 5 шт.,
- горошек зеленый консервированный - 400 г,
- морковь отварная - 2 шт.,
- огурец соленый - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- свежий укроп - небольшой пучок,
- майонез - по вкусу,
- листья салата - для подачи,
- чёрный молотый перец - по вкусу,
- соль - по вкусу.

16.07.2014

Заварной крем

Ингредиенты: молоко, яйцо, сахар, кукурузный крахмал, мука, масло сливочное, ванилин

Сейчас приготовить вкусный торт проще простого, можно даже использовать готовые коржи. Необходимо только приготовить вкусный заварной крем. Наш рецепт поможет вам сделать торт бесподобно вкусным.

Ингредиенты:
- молоко - 0,5 литра;
- яйцо - 1 шт.;
- сахар - 5 ст.л.;
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.;
- мука - 1 ст.л.;
- масло сливочное - 150 гр.;
- ванилин - по вкусу.

11.05.2014

Детский торт "Ежик"

Ингредиенты: яйца, сахар, мед, маргарин, сода, уксус, мука, сметана, маршмеллоу, сливочное масло, сахарная пудра, пищевые красители, яичные белки, вода, эссенция
Калорийность: 1020

В интернете полно вариантов детского торта "Ежик". Мы предлагаем воспользоваться нашим рецептом с подробными фотографиями.
Для торта понадобится:
- яйцо - 4 шт.;
- сахар - 400 г;
- мед - 25 г;
- маргарин - пачка;
- гашеная сода - 1/2 ч. ложки;
- мука - 600 г.

Для крема:
- сметана - пол кило;
- сахар - 350 г.

Для мастики:
- зефир маршмеллоу - 100 г;
- масло сливочное - 40 г;
- пудра сахарная - пол кило;
- пищевые красители.

Для белкового крема:
- белки яиц - 5 шт.;
- сахар - 600 г;
- вода - 50 мл;
- любая эссенция.

30.04.2014

Фаршированная щука "В камышах"

Ингредиенты: щука, лук репчатый, яйцо, молоко, белый хлеб, сало, зелень, соль, перец, чеснок
Калорийность: 145

Если у вас намечается торжество, обязательно запомните, а лучше запишите наш рецепт фаршированной щуки. Ваши гости ахнут от одного только вида блюда, а уж если попробуют кусочек, то похвала вам будет обеспечена ни на один день, поверьте.
Для блюда понадобится:
- щука - 1 небольшая рыбина;
- лук репчатый - 1-2 шт.;
- яйца - 2 шт.;
- молоко - 1 стакан;
- белый хлеб - 150 г;
- кусочек свежего сала;
- зелень;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу;
- чеснок - по вкусу.

Для украшения:
- деревянные шпажки;
- 2 плавленых сырка;
- растворимый натуральный кофе;
- зеленый лук.

19.04.2014

Кулич с цедрой лимона

Ингредиенты: Мука, сахар, дрожжи прессованные, масло сливочное, ванильный сахар, цедра лимона, изюм, орехи, соль, яйца, сахарная пудра, сок лимона

Наверняка у вас в запасе есть проверенный временем и опытом рецепт кулича. Но женщина не была бы женщиной, если бы не норовила всегда и всюду вносить изменения. Предлагаем вам в качестве эксперимента испечь пасхальный кулич, но не обычный, а с цедрой лимона. Классика, приправленная цитрусовыми нотками - равнодушным не останется никто.

Ингредиенты:
- 550-600 гр. муки;
- 190 гр. сахара;
- 40 гр. дрожжей прессованных;
- 100 гр. сливочного масла;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- цедра 1 лимона;
- 70 гр. изюма;
- 60 гр. орехов;
- 1 ч.л. соли;
- 6 желтков.


Глазурь
- 1 белок;
- 120 гр. сахарной пудры;
- 1 ч.л. сока лимона.

01.02.2014

Цукаты из имбиря

Ингредиенты: имбирь, вода, сахар, сахарная пудра, бадьян

Цукаты из имбиря используют в выпечке, украшают ими блюда, добавляют в горячие напитки: чай, кофе, глинтвейн, молоко. Цукаты из имбиря отлично помогают в борьбе с простудными заболеваниями.

Для приготовления цукатов в равных пропорциях берутся:
- вода;
- сахар;
- имбирь;
- несколько звездочек бадьяна;
- сахарная пудра - 2 ст.л.

28.01.2014

Сладкие бутерброды «Солнышко»

Ингредиенты: творог, кокосовая стружка, сахарная пудра, батон, белый хлеб

Творог очень полезен для детского организма, но не все детки его кушают с удовольствием. Поэтому заботливые мамы, чтобы вкусно и питательно накормить своего чада, прибегают к хитростям. Предлагаем вам приготовить своему малышу сладкие бутерброды, от которых он явно не откажется, но и еще попросит добавки.

Необходимые продукты:

- творог - 1-2 ст. л.;
- желтая кокосовая стружка;
- красная или оранжевая кокосовая стружка;
- сахарная пудра - по вкусу;
- 2 ломтика батона или белого хлеба.

22.01.2014

Карвинг - хризантема из моркови

Ингредиенты: морковь, огурец

Представляем вам мастер-класс по карвингу - создание цветка из моркови. Этот урок не сложный, наглядныее фото процесса помогут вам сделать замечательное украшение для любого будь-то овощного, мясного или рыбного блюда.

Для хризантемы:
- 1 морковь;
- 1л. воды;
- 400 гр. соли;
- чашка;
- тайский нож;
- обычный нож;
- ножницы;
- скруглённые ножи трёх размеров.


Для листиков:
- 1 огурец;
- тайский нож;
- обычный нож.

21.01.2014

Шоколадный ганаш

Ингредиенты: молоко, сливочное масло, шоколад

Ганаш - традиционное французское украшение выпечки. Готовится довольно просто. А аромат шоколада пленит любого любителя сладостей. Необходимо лишь ответственно подойти в выбору основного ингредиента - шоколада.

Ингредиенты для ганаша:

- 200 г (плитка) шоколада;
- 100 мл. молока;
- 1 пачка (200 г) сливочного масла.

20.01.2014

Лотос и роза из пекинской капусты

Ингредиенты: пекинская капуста, шпинат

Украсьте нежный салат из пекинской капусты таким милым цветком – розой или лотосом. Такой цветок в технике карвинг делается просто, надо лишь немного терпения. И ваш салат оценят все.

Вам потребуется:

- 1 небольшой кочан пекинской капусты;
- свежий шпинат;
- тайский и обычный нож.

20.01.2014

Карвинг из моркови и редьки "Рыбка в сети"

Ингредиенты: морковь, редька

Вырезать красивую рыбку в сети не так сложно, как кажется. Такое оформление подойдет к любой рыбной закуске. Рядом с этим замечательным оформлением любое блюдо будет праздничным.

Продукты и инструменты для изготовления рыбки:

- тайский и обычный нож;
- блюдо с водой;
- 1 морковь;
- соль;
- 1 редька белая;
- веточки укропа.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7 8 9     далее »
loading...

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний пшеничный хлеб в духовке
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
с+лоола---рФРЦ: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
Вика: Розыгрыши для родителей на 1 апреля: улыбки без истерик
mark6122010: Пасхальная открытка ручной работы в стиле скрапбукинга
гостья: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Валерия2: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика