Разные рецепты
Блюда из лаваша
Готовим в аэрогриле
Готовим в горшочках
Готовим в казане
Готовим в микроволновке
Готовим в мультиварке
Готовим в пароварке
Готовим в хлебопечке
Питание для беременных
26.03.2014
Суп с фасолью в мультиварке
Ингредиенты: лопатка свиная на кости, картофель, морковь, лук репчатый, фасоль, перец болгарский, томатная паста, соль, специиУ фасоли, как и у других бобовых, много достоинств, но есть один жирный недостаток – она очень долго варится. Поэтому умелые хозяйки, дабы сократить время приготовления блюд из фасоли, замачивают последнюю на несколько часов (а то и всю ночь) в кипяченой воде. За это время фасоль успевает пропитаться влагой и разбухнуть, а в супе становится нежной, вкусной и мягкой.
Ингредиенты:
- 0,5 кг. лопатки свиной на кости;
- 2 картофелины.;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 200 гр. фасоли красной;
- половина перца болгарского;
- половина помидора;
- соль, специи – по вкусу.
24.03.2014
Постный грибной суп в мультиварке
Ингредиенты: шампиньоны свежие, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, свежая белокочанная капуста, картофель, масло растительное, перец черный молотый, соль, зеленьСоблюдать Пост - это не значит кушать пресно и невкусно. И наш сегодняшний рецепт - яркое тому доказательство. Приготовьте грибной суп в мультиварке, порадуйте свою семью питательным и сытным первым блюдом.
Ингредиенты:
- 300 гр. шампиньонов;
- корень сельдерея;
- 1-2 головки лука репчатого;
- 1 морковь;
- четверть свежей белокочанной капусты;
- 5 картофелин;
- 2 ст.л. растительного масла;
- перец черный молотый;
- соль;
- зелень петрушки.
20.03.2014
Курица в горшочке с грибами и сметанным соусом
Ингредиенты: курица, грибы шампиньоны, лук, морковь, соль, перец черный молотый, лавровый лист, масло растительное, сметана, масло сливочное, мукаКурица, запеченная в горшочках и заправленная сметанным соусом - блюдо, достойное стола самого взыскательного гурмана. Воспользуйтесь нашим пошаговым фото-рецептом, приготовьте это вкуснейшее и полезнейшее блюдо из копилки рецептов правильного питания.
Ингредиенты:
- 1-1,5 кг. курицы;
- 0,5 кг. грибов;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- соль, перец – по вкусу;
- 2-3 шт. лаврового листа;
- масло растительное;
Для сметанного соуса:
- 0,4 кг. сметаны;
- 70 гр. масла сливочного;
- 2 ст.л. муки.
17.03.2014
Манная каша в микроволновке
Ингредиенты: манная крупа, сахар, соль, масло сливочное, молоко, маринованная вишня, какао-порошокПринято считать, что манка невероятно полезная, особенно для малышей. Однако современные тенденции таковы, что некоторые называют манку не такой уж полезной, а скорее наоборот. Ну а пока ученые придут к единому мнению, манную кашу никто не отменял, и мы хотим представить вам рецепт вкусной манной каши в микроволновке.
Ингредиенты:
- 4 ст.л. манной крупы;
- 2 ст.л. сахарного песка;
- ½ ч.л. соли;
- 1 ст.л. сливочного масла;
- 200 мл. молока;
Для украшения:
- 5-10 ягод маринованной вишни для украшения;
- ½ ч.л. какао-порошока.
13.03.2014
Апельсиновое варенье в мультиварке
Ингредиенты: апельсины, сахар, мята, корица, гвоздика, вода, ликер кофейныйАпельсиновое варенье имеет потрясающий вкус, красивый цвет и незабываемый аромат. Готовить апельсиновое варенье будем в мультиварке с добавлением свежей мяты и корицы. Для пикантности в варенье можно добавить немного кофейного или апельсинового ликера. Такое лакомство у вас вряд ли залежится, хотя может храниться долго.
Ингредиенты:
- 1 кг. сладких апельсин;
- 700-800 гр. сахара;
- мята свежая, корица, звездочка бадьяна;
- 4-6 шт. гвоздики;
- 200 мл. воды;
- 50 мл. ликера кофейного/апельсинового.
13.03.2014
Яблочный торт из мультиварки
Ингредиенты: масло сливочное, сахар, мука, разрыхлитель, сода, яйца,корица, яблоки, порошок для шоколадного пудинга, молоко, творогРешили порадовать свою семью вкусным и полезным десертом? Рекомендуем воспользоваться готовым рецептом яблочного торта из мультиварки. Нежный, шоколадный и яблочный, такой торт обязательно придется по вкусу вашим любимым сладкоежкам.
Ингредиенты:
для коржей:
- 110 гр. сливочного масла;
- 1 стакан сахарного песка;
- 320 гр. самоподнимающейся муки с разрыхлителем;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. соды пищевой;
- 2 яйца;
- 1 ст.л. корицы;
- щепотка соли;
- 3 яблока;
для крема:
- порошок для шоколадного пудинга;
- 4 ст.л. сахара;
- 0,5 лмолока;
- 200 гр. творога;
- сливочное или топлёное масло.
13.03.2014
Гороховый суп с курицей в мультиварке
Ингредиенты: курица, горох, картофель, лук шалот, морковь, лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели, прованские травы, масло растительноеПредлагаем опробовать еще один рецепт в мультиварке и приготовить вкуснейший гороховый суп с курицей. Минимум трудозатрат, немного свободного времени и гарантированно отличный результат - думается, такую возможность не упустит любая хозяюшка.
Ингредиенты:
- куриный окорочок;
- 230 г. гороха;
- 3 картофелины;
- 2 шт. лука шалот;
- 1 морковь среднего размера;
- 1 лавровый лист;
- душистый перец;
- 0,25 ч.л. приправы Хмели-Сунели;
- 0,25 ч.л. сушёных прованских трав;
- 2 ст.л. растительного масла.
13.03.2014
Печеные в микроволновке яблоки с курагой и финиками
Ингредиенты: яблоки, курага, финики, сахарИзмучились в поисках быстрого, доступного и полезного десерта для своего взыскательного сладкоежки? Этот рецепт для вас. Запеченные с курагой и финиками яблоки в микроволновке - пройти мимо них не сможет никто.
Ингредиенты:
- 3 шт. яблок;
- 3-4 шт. кураги;
- 3 шт. сушеных фиников;
- 1 ст. л. сахара.
13.03.2014
Молочный рисовый суп в мультиварке
Ингредиенты: молоко, рис, сахар, соль, сливочное маслоХозяюшки, распробовав преимущества приготовления различных каш в мультиврке, теперь постоянно прибегают к её помощи. Например, когда нужно накормить семью, и отвлекаться на это некогда - очень пригодится рецепт сладкого молочного рисового супа в мультиварке. Блюдо получается густым, ароматным и очень сытным.
Нужные для приготовления ингредиенты:
- литр молока;
- пол мультистакана риса;
- пара столовых ложек сахара;
- половинка чайной ложки соли;
- кусочек сливочного масла для заправки.
10.03.2014
Постный суп из гречки в мультиварке
Ингредиенты: гречневая крупа, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, перец белый молотый, соль, масло растительноеО пользе гречки мы наслышаны с самого детства, она очень важна в нашем рационе. Постный гречневый суп с картофелем и морковью, приготовленный в мультиварке отлично подойдет во время соблюдения поста, а так же для диетического меню.
Ингредиенты:
- 1 стакан гречневой крупы;
- 5 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 1 головка лука;
- несколько веточек петрушки;
- перец белый молотый;
- соль - по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла.
10.03.2014
Штрудли с мясом и овощами в казане
Ингредиенты: свинина, морковь, лук репчатый, картофель, свекла, квашеная капуста, зелень, масло растительное, соль, чёрный молотый перец, вода, яйца, мукаШтрудли – это сытное и вкусное второе блюдо немецкой кухни. Процесс приготовления штрудлей не сложный, при этом кропотливый и время затратный. Однако оно того стоит – блюдо штрудли получается потрясающе вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
- 650 гр. мякоти свинины (баранины);
- 2 шт. моркови;
- 2-3 шт. лука;
- 800 гр. картофеля;
- 1 свекла;
- 200 гр. квашенной капусты;
- по пучку укропа и петрушки;
- 60 мл. растительного масла;
- соль, чёрный молотый перец;
- 600 – 800 мл. воды.
Для теста:
- 2 яйца;
- 80 мл. воды;
- ½ ч.л. соли;
- 500 – 600 гр. муки;
- 30 мл. растительного масла.
06.03.2014
Плов из свинины в мультиварке
Ингредиенты: свинина, рис, морковь, лук репчатый, вода, соль, приправа для плова, зелень, растительное масло, чеснокМультиварка стала поистинне палочкой-выручалочкой для многих из нас. И это не удивительно. Ведь любое, даже самое сложное и многоэтапное, блюдо получается в ней вкусным и, что важнее всего, простым и доступным. Предлагаем в очередной раз воспользоваться услугами нашей верной помошницы и приготовить вкуснейший плов из свинины прямо сейчас.
Ингредиенты:
- 0,55 кг. свинины;
- 0,45 кг. риса;
- 3 моркови;
- 2 луковицы;
- вода;
- соль - по вкусу;
- 4 зубчика чеснока;
- 60 мл. растительного масла;
- укроп, петрушка;
- приправа для плова.
05.03.2014
Компот из сухофруктов в мультиварке
Ингредиенты: компотная смесь, сахар, водаКомпоты не только вкусны, но и полезны. В летний зной компот позволяет утолить жажду, в зимнее время насыщает витаминами. Считаются, что самый полезный компот из сухофруктов, которые сохраняют в себе наибольшее количество витаминов. Очень удобно варить компот из сухофруктов в мультиварке, он получается ароматным, насыщенным и особенно вкусным.
Ингредиенты:
- 320 гр. компотной смеси;
- 50-70 гр. сахара;
- 1,8 – 2 литра воды.
04.03.2014
Жаркое с мясом в горшочках
Ингредиенты: картофель, мякоть свинины, морковь, помидор, лук репчатый, болгарский перец, сметана, соль, перец, масло растительное, зелень, водаЖаркое в горшочках - очень распространенное блюдо, его не редкость встретить на обеденном столе у гостеприимных хозяюшек. Как правило, готовится жаркое из картофеля с добавлением мяса и овощей. Обогатить, разнообразить вкус жаркого можно добавив в него прованские травы, специи, сушеные грибы или сухофрукты.
Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля;
- 700-800 гр. мякоти свинины;
- 1-2 шт. лука;
- 1 морковь;
- 2 помидора;
- 1 болгарский перец;
- 200 гр. сметаны;
- соль, перец – по вкусу;
- растительное масло;
- немного укропа и лука;
- вода.
02.03.2014
Ржаной хлеб на закваске - старинный русский рецепт
Ингредиенты: ржаная мука, сахар, дрожжи, пшеничная мука, закваска, чайная заварка, яблочный уксус, соль, сухое молоко, растительное маслоИздавна хлеб считается главным блюдом во многих семьях. Для одних, без него, кажутся пустыми щи и невкусна селедка. Для других нет ничего вкуснее стакана молока с ломтем домашнего свежеиспеченного ржаного хлебушка. Раньше хлеб пекли в открытых русских печах, сегодня мы его готовим в хлебопечке, но можно и в мульиварочной кастрюльке или духовом шкафу.
Ингредиенты для приготовления закваски:
- 2 чашки воды;
- 3 чашки муки ржаной;
- 3 ч. ложки сахарного песка;
- 1 ч. ложка дрожжей.
Ингредиенты для выпечки ржаного хлеба:
- 2 чашки ржаной муки;
- 2 чашки пшеничной муки;
- 1 чашка воды;
- четверть чашки чайной заварки;
- 1 ст. ложка закваски;
- 1 ч. ложка яблочного уксуса;
- 2 ст. ложки сахарного песка;
- 1,5 ч. ложки соли;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- 1,5 ч. ложки дрожжей;
- 2 ст. ложки сухого молока.
01.03.2014
Лосось на пару с рисом в мультиварке
Ингредиенты: лосось, репчатый лук, лимон, сухой горчичный порошок, мёд, оливковое масло, соль, перец молотый черный, рисПаровые блюда уже давно на пике популярности и не спроста. Такая еда считается более полезной, нежели жареная или запеченная. Готовить на пару можно все, начиная от овощей, мучных изделий, мяса, а так же рыбы. Лосось в маринаде, приготовленный таким способом подойдет всем, без исключения.
Для блюда нам понадобится:
- пол кило лосося;
- 2 шт. репчатого лука;
- половинка лимона;
- пол чайной ложки сухой горчицы;
- 1 ст. ложка жидкого меда;
- 2 ст. ложки оливкового масла;
- 2 мульти-стакана рисовой крупы;
- соль и перец по вкусу.
01.03.2014
Гороховое пюре в мультиварке
Ингредиенты: горох, вода, масло сливочное, сольЛюбите бобовые? А в частности - горох и блюда из него? Но предпочитаете готовить что-нибудь попроще и побыстрее? Мультиварка выручит вас в этой сложной ситуации. Ведь она берет все трудозатраты на себя и дарит возможность наслаждаться любимыми продуктами с минимальными потерями для вас. Гороховое пюре - полезное и очень сытное блюдо. Теперь готовить его проще простого.
Ингредиенты:
- 1 стакан гороха;
- 0,4 л. воды;
- 30 г. сливочного масла;
- соль - по вкусу.
23.02.2014
Суп с фрикадельками в мультиварке
Ингредиенты: телятина, картофель, лук репчатый, морковь, рис, соль, лавровый лист, хмели-сунели, душистый перец, яйцо, укропПриготовить вкусный суп в мультиварке проще простого, здесь достаточно подготовить все составляющие и одновременно выложить в чашу. Особенно нашим хозяйкам полюбился суп с фрикадельками и рисом в мультиварке. Этот суп наверняка удовлетворит вкусы всех членов семьи, даже самых маленьких.
Ингредиенты:
- 300 гр. телятины;
- 2 шт. картофеля;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2 ст.л. риса;
- соль по вкусу;
- лавровый лист;
- душистый перец по вкусу;
- хмели-сунели по вкусу;
- 1 яйцо;
- пучок укропа.
21.02.2014
Свиные ребрышки с квашеной капустой и картофелем в мультиварке
Ингредиенты: свинина на ребрышках, квашеная капуста, картофель, морковь, растительное масло, соль, черный молотый перец, молотый кориандр, лавровый лист, свиные ребраМясо с овощами – это идеальное сочетание полезности и вкуса. Особо вкусными получаются свиные ребрышки, приготовленные в мультиварке с пикантной квашеной капустой, морковью и картофелем. Блюдо получается весьма сытным, его достаточно чтобы накормить всю семью.
Необходимые продукты:
- 600 - 700 гр. свиных ребрышек;
- 350 гр. квашеной капусты;
- 4-5 шт. картофеля;
- 1 морковь;
- 3 ст.л. растительного масла;
- немного соли;
- щепотка молотого черного перца;
- 2 ч.л. молотого кориандра;
- 1 лавровый лист.
21.02.2014
Кукурузная каша с мандарином в мультиварке
Ингредиенты: кукурузная крупа, вода, мандарины, сливочное масло, сахар, сольПредлагаю вам приготовить ароматную кашу в мультиварке. Польза кукурузной крупы всем мамам понятна, и дети редко ее едят, но эта каша – исключение. От нее исходит такой аромат мандарин, что детишки сами просят добавки. Так что если вы не знаете, что приготовить на завтрак ребенку - это отличный вариант.
Ингредиенты:
- 2 мандарина;
- 10 гр. сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- соль;
- 4 мультистакана воды;
- 1 мультистакан кукурузной крупы.