Рецепты приготовления различных блюд с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Разные рецепты

31.05.2014

Картофель молодой в мультиварке

Ингредиенты: картофель молодой, масло сливочное, зеленый лук, вода, соль

Блюдо, отказаться от которого не в силах ни один разумный человек, даже обладающий железной силой воли и выдержкой. Отварной молодой картофель, заправленный нежным сливочным маслом и свежайшей ароматной зеленью - тут у кого угодно потекут слюнки

Предлагаем переложить ответственность приготовления блюда на свою любимую помощницу - мультиварку.

Ингредиенты:
- 1 кг. картофеля молодого;
- 2 ст.л. масла сливочного;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2 стакана воды фильтрованной;
- 1 ст.л. соли.

29.05.2014

Куриный суп в мультиварке-скороварке с пшеном

Ингредиенты: куриное мясо, картофель, лук, морковь, пшеничная крупа, соль, черный перец, душистый перец, специи, лавровый лист

Приготовление первого на обед достаточно хлопотная и длительная по времени работа, но только не с мультиваркой с функцией скороварки. Готовить супы в ней одно удовольствие: и быстро, и вкусно, и полезно.

Ингредиенты:
- 400 гр. куриного мясf;
- 0,5 стакана пшенной крупы;
- 1 головка лука;
- 1 морковь;
- 3-4 шт. картофелины;
- 1 ст.л. соли;
- 1 ч.л. черный перец;
- 10 горошин душистого перца;
- специи;
- 2-3 шт. лаврового листа.

29.05.2014

Яблочное варенье в пароварке

Ингредиенты: яблоки, апельсин, лимон, сахар

У варенья, приготовленного в пароварке, есть множество достоинств и преимуществ перед своим собратом, сваренным традиционным способом, на плите. Во-первых, в пароварке лакомство получается совсем не приторным, во-вторых, в меру густым, в-третьих, фрукты в нем сохраняют свои форму и пользу в полной мере. Да и готовить варенье в пароварке гораздо проще. Закинул продукты и ушел смотреть свой любимый сериал, не боясь, что что-то пригорит или пойдет не так.

Ингредиенты:
- 4 яблока;
- 1 апельсин;
- 1 лимон;
- 0,5 кг. сахара.

28.05.2014

Суп-пюре из кабачков в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, лук зеленый, масло сливочное, соль, перец черный молотый, сливки, зелень, сыр твердый

Чего только не готовят из молодых кабачков. Тут и нежнейшая икра, и вкуснейшие оладьи, и полезнейшее варенье. Что уж говорить о привычных нашему столу и желудку рулетиков из кабачков и кабачковой закуски. Но мы решили пойти дальше и приготовить суп, но суп не простой, а в виде пюре. Суп-пюре из кабачков - готовим в мультиварке.

Ингредиенты:
- 1 кг. кабачков;
- 1 луковица;
- 0,5 пучка зеленого лука;
- 30 гр. масла сливочного;
- щепотка соли;
- перец черный молотый;
- 200 мл. сливок 10% жирности;
- 2-3 веточки базилика зеленого;
- 50 гр. сыра твердого «Чеддер» или «Пармезан».

27.05.2014

Пирог с ананасами в мультиварке

Ингредиенты: сахар, мука пшеничная, сахар ванильный, масло сливочное, яйца, разрыхлитель теста, ананасы консервированные

Предлагаем вам приготовить для своих близких замечательный пирог-перевертыш. В качестве начинки в рецепте используются консервированные ананасы, а выпекается такой десерт к чаю в мультиварке.

Для пирога понадобится:
- две трети стакана сахара;
- 2 стакана пшеничной муки;
- 1 ч. ложка сахара ванильного;
- 210 г сливочного масла;
- три яйца;
- 10 г разрыхлителя;
- банка ананасов кольцами.

27.05.2014

Заливной свиной язык в мультиварке

Ингредиенты: свиной язык, лук репчатый, морковь, соль, специи, желатин, вода

От вкусно приготовленного заливного отказаться практически невозможно. Да, блюдо требует время на обработку, приготовление и оформление, но оно того стоит, правда? Мы решили предложить вам рецепт очень вкусного заливного, которое приготовить можно с легкостью, благодаря мультиварке.

Для заливного понадобится:
- один свиной язык;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- специи - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- желатин;
- вода питьевая.

26.05.2014

Фаршированные кабачки в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, рис круглый, лук красный ялтинский, масло растительное, соль, яйцо, сыр

Чем только мы не фаршировали кабачки - и куриным сердечками, и куриным филе, и просто овощами. В чем и как только мы не готовили это блюдо - и в духовке, и на сковороде, и в аэрогриле. Сегодня мы приготовим фаршированные рисом и овощами лодочки из кабачков и используем феноменальные возможности мультиварки для этого. Готовить вкусно еще никогда не было так просто!

Ингредиенты:
- 2 молодых кабачка;
- 0,5 мультистакана круглого риса;
- 0,5 красной ялтинской луковицы;
- 1 ст.л. масла растительного;
- щепотка соли;
- 1 яйцо куриное;
- 40 гр. твердого сыра.

25.05.2014

Как приготовить сыр «Филадельфия» в мультиварке

Ингредиенты: молоко, кефир, яйцо, лимонная кислота, сахар, соль

Если вы еще ни разу не готовили сыр "Филадельфия", то рекомендуем. У нас и рецепт хороший есть. Оказывается приготовить такой сыр дома можно без особых усилий и дорогостоящих продуктов. Загляните на страницу с рецептом и все узнаете.

Для приготовления сыра понадобится:
- литр молока;
- пол литра кефира;
- одно яйцо;
- лимонная кислота – щепотка;
- сахар – 12 г;
- соль – 10 г.

25.05.2014

Шоколадно-апельсиновое печенье в мультиварке

Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный сахар, какао порошок, соль, апельсины, яйцо

Сколько же вкусностей существует для сладкоежек! Всевозможные конфеты, торты, пирожные, печенья. Всего-то и не перечислишь сразу. Впрочем, мы и не собираемся это делать. Наша задача познакомить вас с еще одним простым рецептом для чаепития, а именно с рецептом шоколадного печенья.

Для печенья понадобится:
- 145 г пшеничной муки;
- 125 г сливочного масла;
- 80 г сахарной пудры;
- 15 г ванильного сахара;
- 1 ст. ложка какао;
- соль – щепотка;
- один апельсин;
- один яичный белок.

24.05.2014

Хлеб с тмином в хлебопечке

Ингредиенты: пшеничная мука, ржаная мука, дрожжи сухие, ферментированный солод, хлопья овсяные, семена тмина, горчичное масло, соль, коричневый сахар, вода, молоко

Если вы любите хлеб и уже успели обзавестись техникой для его приготовления, то предлагаю вам рецепт хлеба с тмином в хлебопечке. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете в магазин за хлебом. Вы запросто можете приготовить его дома. Хлеб с тмином в хлебопечке получается невероятно вкусным и ароматным, а самое приятное то, что основную работу сделают за вас.

Ингредиенты:

- свежее молоко – 1 мультистакан;
- соль – 1,5 чайной ложки;
- ржаная мука – 80 гр.;
- солод ферментированный – 1 ст. ложка;
- семена тмина – 2 чайных ложки;
- пшеничная мука сорта «экстра» - 350 гр.;
- сухие быстродействующие дрожжи – 1,5 чайной ложки;
- овсяные и пшеничные хлопья – 2 ст. ложки;
- горчичное масло – 3 ст. ложки;
- сахар коричневый – 1 ст. ложка;
- вода – 100 гр.

24.05.2014

Рыбные котлеты в мультиварке

Ингредиенты: хек, лук, белый хлеб, картошка. сало, сыр. соль, растительное масло, панировочные сухари

Котлеты из хека придутся по душе даже тем, кто не ест рыбу в принципе и ни в каком виде. Сочные, нежные и ароматные, рыбные котлеты радуют глаз и желудок. Процесс приготовления котлет очень прост, а мультиварка делает его еще более легким и доступным.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. хека;
- 2 луковицы;
- 2-3 куска хлеба;
- 1 картофелина;
- 120 гр. сала свиного;
- 50 гр. твердого сыра;
- 1 яйцо;
- щепотка соли;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- панировочные сухари.

23.05.2014

Капустняк в мультиварке

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, масло растительное, вода, капуста, лук репчатый, пшено, томатная паста, соль, специи, сметана, зелень

Вкусно, сытно, питательно! Все это о знаменитом и уважаемом многими кулинарами капустняке. Блюдо, которое дает волю воображению и развязывает руки - экспериментируй, что называется, - не хочу. В ход можно пустить и остатки капусты, и пшено, и томатный сок вместо пасты, и все имеющие под рукой овощи. Суть капустняка от перестановки ингредиентов не изменится.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. свинины;
- 850 гр. картофеля;
- 90 гр. моркови;
- 70 мл. растительного масла;
- 2,5 л. воды;
- 0,5 кг. капусты белокочанной;
- 80 гр. лука репчатого;
- 110 гр. пшена;
- 30 гр. томатной пасты;
- щепотка соли и специи по вкусу.
Для подачи блюда: сметана и зелень.

21.05.2014

Печеночный паштет в мультиварке

Ингредиенты: печень куриная, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, перец черный молотый, сливки

Любая хозяйка знает, что залог успеха в приготовлении печеночного паштета - правильно выбранная печень. Мы остановились на куриной. Из нее получается наиболее нежный по текстуре паштет, да и хлопот с ее подготовкой минимум. На выходе получаем нежный и ароматный печеночный паштет, идеальный в качестве намазки на бутерброды, тосты или крекеры.

Ингредиенты:
- 500 гр. печени куриной;
- 100 гр. масла сливочного;
- 1-2 луковицы;
- 2 дольки чеснока;
- 1-2 моркови;
- щепотка соли, перца;
- сливки.

21.05.2014

Куриная печень в мультиварке-скороварке

Ингредиенты: куриная печень, лук, соль, черный перец, специи, растительное масло, вода

Куриная печень относится к недорогим, питательным и очень полезным блюдам. Вкусную куриную печень можно приготовить и на обычной сковороде, но куда нежнее, вкуснее и полезнее она получается в мультиварке. И, что немаловажно для современного человека, времени на приготовление печени потребуется совсем немного.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. куриной печени;
- 1 головка лука;
- соль – по вкусу;
- щепотка черного переца;
- специи;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 стакан воды;
- зелень.

20.05.2014

Какао в мультиварке

Ингредиенты: какао-порошок, сахар, молоко

Феномен этого напитка до сих пор будоражит умы многих ученых: ведь при всей своей немаленькой калорийности, какао абсолютно не сказывается на талии и весе! Всего одна чашка горячего напитка с утра - и вы довольны и сыты до самого обеда. Мы расскажем, как приготовить какао правильно, используя мультивару.

Ингредиенты:
- 2ст.л. какао-порошка;
- 3 ч.л. сахара;
- 400 мл. молока.

19.05.2014

Сало в мультиварке

Ингредиенты: свиное сало, чеснок, соль морская, специи к мясу, петрушка свежая, вода

Вкусные блюда - это не обязательно сложные блюда, на готовку которых тратится по несколько часов и огромному количеству ингредиентов. Вкусное блюдо может быть приготовлено за несколько минут и из минимального продуктового набора. Вкусное блюдо - это сало с чесноком, специями и зеленью в мультиварке. Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- 350 гр. свиного сала;
- 1 головка чеснока;
- 1 ст.л. соли морской;
- 1 ст.л. специй к мясу;
- 1 пучок петрушки;
- 1 л. воды очищенной.

18.05.2014

Шоколадный бисквит в пароварке

Ингредиенты: шоколад, масло сливочное, яйцо, сахар, мука

Попробовав хотя бы раз шоколадный бисквит, вы навсегда останетесь поклонником данного десерта. Необычайный аромат и насыщенный вкус шоколада покорит сердца всех ваших друзей и знакомых. А с помощью пароварки процесс приготовления данного десерта принесет только радость. Попробовав хоть раз приготовить этот бисквит, вы его уже никогда не забудете.

Нам будут нужны следующие продукты:

- сливочное масло – 50 гр.;
- мука – 100 гр.;
- яйцо – 4 шт.;
- сахар - песок – 100 гр.;
- шоколад – 125 гр.

18.05.2014

Пицца со шпинатом в мультиварке

Ингредиенты: мука пшеничная, грибы, сыр, кетчуп, сметана, укроп, шпинат, яйцо, масло растительное, соль, черный перец

Удивительно, но факт - пицца может быть низкокалорийной и полезной. Если начинку для нее сделать из витаминных и низкокалорийных ингредиентов. Таких, как шпинат и зелень, например. Привлекательности блюду добавят шампиньоны и сыр.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 стакан;
- шампиньоны - 100 гр.;
- сыр - 50 гр.;
- кетчуп - 2 ст.л.;
- сметана - 3 ст.л.;
- укроп - 1 пучок;
- шпинат - 1 пучок;
- яйцо - 1 шт.;
- растительное масло - 1/3 стакана;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец.

18.05.2014

Рулет в пароварке с курицей и овощами

Ингредиенты: куриная грудка, картошка, морковь, капуста, зелень, картофельный крахмал, специи, мука, яйцо, минеральная вода

Рецепт из категории простых и экономных. Рулет из теста с начинкой из курицы и овощей (картофель, морковь, капуста, зелень), готовится на пару, а значит, получается нежным, нежирным и, что самое важное, полезным. Порадуйте своих домочадцев легким и простым блюдом.

Ингредиенты:
Для теста:
- 600 гр. муки;
- 2 яйца;
- 100 мл. воды минеральной;
Для начинки:
- 1 куриная грудка;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 200 гр. капусты;
- зелень;
- черный и красный перец;
- смесь сушеных пряных трав;
- крахмал картофельный;
- щепотка соли.

17.05.2014

Рубленые куриные котлеты с укропом в мультиварке

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, майонез, крахмал, укроп, соль, масло растительное, черный перец

У каждой хозяйки в настольной кулинарной книге записан рецепт приготовления котлет. Этот, проверенный годами и, быть может, переданный в наследство от мамы/бабушки/тети, рецепт не раз рождал вкусное и всеми любимое блюдо. Мы предлагаем немного отступить от традиционного рецепта и приготовить котлеты из рубленого мяса с добавлением зелени.

Ингредиенты:
- 600гр. куриной грудки,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.л. майонеза,
- 2 ст.л. крахмала,
- 1 пучок укропа,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. растительного масла,
- черный молотый перец.